Cum Să Sărbătorim Anul Nou Chinezesc În Montreal

În anul 2018, Anul Nou Chinezesc vineri, 16 februarie și va marca Anul câinelui. Există numeroase modalități de a vă bucura de această sărbătoare plină de bucurie în jurul valorii de Montreal, de la concerte clasice până la parada anuală de Anul Nou Lunar din Chinatown. Iată câteva dintre cele mai populare moduri de a suna în Anul Nou Chinezesc în acest oraș.

Parada de Anul Nou Lunar

Parada anuală de Anul Nou, care străbate Chinatown, aproape de centrul orașului Montreal, este un spectacol plin de bucurie drapele dansatoare. Acestea vor apărea în weekendul din 16 februarie, dansând de la magazin până la magazinul prin district, în timp ce oamenii le oferă legume, fructe și "plicuri norocoase" (bani) în schimbul unui an prosper. Chinatown din Montreal | © Fred / Flickr

Gala de Anul Nou Chinezesc la Théâtre Maisonneuve

Cu câteva săptămâni înainte de Anul Nou, poți intra în spirit urmărind Gala de Anul Nou Chinezesc 2018 la Théâtre Maisoneuve. Pe 3 și 4 februarie, Troupe artistique Phoenix (Huayun) de Montréal va sărbători acest eveniment festiv al anului, printr-o serie de spectacole - inclusiv dansuri clasice și folclorice, cântece, acrobații, muzică trădătoare, Peking Opera și Kung Fu. 100 de artiști. Informații despre bilete sunt disponibile aici.

Atelier de găluște chinezesc

Ce modalitate mai bună de a arăta interes și apreciere în culturi diferite decât prin învățarea unor bucătării sale? O modalitate unică de a marca Anul Nou Chinezesc ar fi participarea la un atelier de găluște, unde puteți învăța cum să creați învelitori de găluște de la zero și să adăugați o umplutură delicioasă făcută din ciuperci, varză și morcovi. Adu propriul tău container în cazul în care există resturi! Biletele sunt de 20 CAD, iar evenimentul este găzduit de Le Milieu.

Efectuarea de găluște © Joy / Flickr

Bucurați-vă de unele delicii culinare la restaurantele chineze din Montreal

Multe dintre restaurantele chineze ale orașului vor marca Anul Nou cu oferte speciale de mâncăruri tradiționale bucurat în acest timp. Dacă nu sunteți interesat să învățați cum să vă creați propriile găluște, de exemplu, puteți să vă îndreptați spre unul dintre magazinele de top din Montreal, inclusiv Qing Hua, Harbin Dumpling, Yi Pin Xiang, Mei și Mai Xiang Yuan . Dacă doriți mai mult, încercați Maison Kim Fung, Keung Kee și Dynastie pentru unele dintre cele mai proaspete fructe de mare din orașul de pește este o altă fel de mâncare importantă din acest an.

Anul urmează un ciclu lunar, o tradiție care este marcată de fabricarea de produse de patiserie dulci și lipicioase chinezești din orez lipicios. Deși sunt disponibile pe tot parcursul anului, aceste produse de patiserie sunt un cadou popular în special în perioada Anului Nou, în special. Ele vin în diferite dimensiuni și forme și sunt adesea marcate cu un simbol de bun augur în scenariul tradițional, reprezentând prosperitate și abundență. Încercați Pâtisserie Harmonie în Chinatown sau Pâtisserie Cocobun la Atwater sau Guy-Concordia.

Explorați literatura chineză-canadiană

Autori canadieni chinezi au adus o contribuție vitală la producția literară a țării și au avut timp să exploreze aceste cărți este o modalitate foarte bună de a aprecia diversitatea și creativitatea comunităților chineze din Canada. Încercați să vă îndreptați spre una din bibliotecile publice din Montreal și să verificați lucrările unor autori cum ar fi Wayson Choy, Judy Fong Bates și Larissa Lai.