Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Skokie, Illinois
Locul EJ
Practic, soarta proprietarului, EJ Lenzi, ar deschide o friptura într-o zi. Bunicul său târziu nu a fost altul decât Eugene Michelotti, co-fondator al celei mai vechi steakhouse din Chicago, Gene & Georgetti, iar locul lui EJ - un discurs local din 1997 - continuă tradiția familiei. Ambianța clubului de cină și un meniu plin de turf clasic "surf" și mâncăruri italiene au asigurat locul EJ printre restaurantele de vârf din North Shore și cu feluri de mâncare precum friptura din New York, ravioli de carne de casă și albă albă superioară Lake Superior o listă de vinuri impresionantă cu podgoriile de top din Italia și Californian - nu este greu de văzut de ce
EJ's Place, 10027 Skokie Boulevard, Skokie, IL, SUA, +1 847 933 9800
Herm's Hot Dog Palace
O instituție de mese Skokie de peste 40 de ani, Herm's Hot Dog Palace se mândrește cu câțiva dintre cei mai buni câini calzi din oraș; de fapt, că restaurantul a fost introdus în Sala de Fame din Viena de vacă fierbinte din 2006. Există o mulțime de câini în meniu, de la brânză obișnuită și brânză până la mezeluri de curcan polonez și bratwurst, dar Herm's oferă de asemenea tonă de alte opțiuni gustoase, casual, inclusiv sandwich-uri, burgeri, aripi și plăci de cină, cum ar fi pieptul de grătar și pui prăjit. Verificați pictura murală a legendarului Chicagoian din Herm și vedeți cât de multe fațete faimoase puteți observa în timpul mâncării.
Palatul de cărbune Herm's, 3406 Dempster Street, Skokie, IL, SUA, +1 847 673 9757
Cuptor de cărbune
Întoarcerea în 1949, cuptorul de cărbune este unul dintre cele mai vechi restaurante din Skokie și, deși fondatorul său Phillip Georgouses a decedat în 2010, restaurantul rămâne o operațiune tradițională de familie, astăzi, cu fiica sa Maria, la cârma. Ambianța vechii sale școli - cabinele din piele neagră, fețele de masă și candelabrele albe - se întorc în cluburile de seară de odinioară, complet completate de meniul său de mâncare clasică, mâncăruri din fructe de mare și mâncăruri grecești. Alegeți dintre feluri de mâncare, inclusiv cozile de homar pentru copii din Noua Anglie, friptura prime bourbon sau carnea de pui în stil grecesc și pereche cu unul dintre vinurile californiene ale cuptorului de cărbune.
Cuptor de cărbune, 4400 Golf Road, Skokie, IL, SUA, +1 847 675 8062
Zhivago
Bucătăria americană și continentală este servită cu o întorsătură rusă în inima inspirată din Europa de Est la Zhivago. Sala de restaurante și săli de banchet are patru camere diferite, o terasă fermecătoare sezonieră și un bar plin, care servește o gamă de vodcă rusească și vinuri din regiunile est-europene producătoare de top. Meniul său oferă o gamă largă de mâncăruri italiene și americane clasice, cum ar fi ravioli cu ciuperci sălbatice, sos Alfredo și friptura din New York - dar pentru un gust autentic al lui Zhivago, optează pentru una din specialitățile casei, cum ar fi Stroganoff de carne de vită din St Petersburg sau stilul Moscovei rață prăjită cu sos de bere de vițel
Zhivago, 9925 Gross Point Road, Skokie, IL, SUA, +1 847 982 1400
Kabuli palau | Courtesy Kabul House
Casa Kabul
Situat în centrul orașului Skokie, Casa Kabul servește preparate din bucătăria clasică din Afganistan, cu un twist contemporan, într-un cadru modern, elegant, care dă omagiu culturii Orientului Mijlociu. Deoarece proprietarul său, bucătarul-șef născut în Afganistan, Abdul Qazi, a deschis restaurantul acum cinci ani, a primit o tonă de laudă, de la recenzii ale clienților ravechi la recunoașterea lui Michelin Bib Gourmand de trei ani. Îndepărtați-vă apetitul cu mâncăruri de mantou (mâncăruri de carne de vită cu sos de carne de roșii), dar asigurați-vă că încercați Kabuli palau - făcut cu miez de miel fiert, orez condimentat, morcov caramelizat și stafide, este mâncarea națională a Afganistanului și o introducere must-try la bucătăria țării.
Casa Kabul, 4949 Oakton Street, Skokie, IL, SUA, +1 847 674 3830
Skokie, Illinois | © Ken Lund / Flickr
Libertad
O masă la Libertad promite "o aventură culinară pe peisajul latin american" și aceasta nu este doar o pretenție înaltă; deoarece a deschis în 2011 restaurantul casual, modern și bucătar-șef a devenit unul dintre cele mai fierbinți locuri de mese ale lui Skokie. Mexicanul bucătar-șef Armando Gonzalez pregătește o furtună în bucătăria lui Libertad cu mâncăruri inventate ca niște flautas de pui de găină cu cretină, crème fraiche, queso fresco, salsa cruda și ceapă mărunțită, mahi-mahi cu suc de butterut, germeni de Bruxelles, pariu relish și salsa chile Anaheim. Cocteiluri extraordinar de artizanale, proiectate de mixoarele recunoscute, Adam Seger și Jenny Kessler, oferă o băutură perfectă.
Libertad, 7931 Lincoln Avenue, Skokie, IL, Statele Unite, +1 847 674 8100
Shallots Bistro
Bistro se mândrește cu unele dintre cele mai diverse bucătării din zonă, cu un meniu care oferă totul, de la bucăți clasice de fripturi și o mulțime de sushi, până la o cină eclectică cu influențe de la cât mai departe și mai largă decât SUA, Italia și Franța. Un pui de pui în formă de pui proaspăt, cu gremolata de ierburi și coaste în spate cu sos de grătar semnat, sunt doar două exemple de gustare. O lista de vinuri puternice si cocktailuri clasice fac acompaniamentul perfect pentru orice fel de mancare, dar salva loc pentru desert; Shallots Bistro, 7016 Carpenter Road, Skokie, IL, Statele Unite ale Americii, +1 847 677 3463
Alexander's este un semnal Shallots Black Hat (tort de ciocolată belgian cu un centru de ciocolată topit, servit cu sorbet sezonier). Micul dejun și prânzul
Micul dejun clasic are un twist modern la micul dejun Alexander & Lunch - o unitate inspirată din bucătăria urbană deschisă în centrul orașului Skokie în vara anului 2013. Ingredientele proaspete, sezoniere și influențele globale se reunesc în creații, zgârieturi pentru micul dejun, cum ar fi șunca Azteca (pui scoțat, sos de roșii de chipot, chili negri și cartofi prăjiți cu ouă, smântână și avocado) și oțelul italian cu ceapă, roșii prăjite cu ierburi, slănină, mozzarella și pesto de nucă. Brunchul de duminică prezintă o mulțime de pâine prăjită de prajitură și migdale de franceză și ciocolată. Micul dejun este servit zilnic, dar sunt servite și mai multe meniuri cu tematică de prânz, cum ar fi sandvișuri și salate.
Mic dejun și prânz de la Alexander, 5025 Oakton Street, Skokie, IL, SUA, +1 224 251 7492
O bijuterie ascunsă în inima Skokie, Yolo mexican Eatery este o comună confortabilă puțin care a fost încântătoare mese locale cu bucătăria tradițională mexicană mult iubit de mai bine de șase ani. Un spațiu elegant, dar primitoare oferă oaspeților posibilitatea de a savura aperitive tradiționale cum ar fi tacos marranos cu sos achiote, carne de porc marinată, ceapă roșie, cilantru și ananas, precum și mâncăruri clasice, cum ar fi puiul de miere. Yolo este BYOB cu o taxă mică de coardă, dar servește o serie de ape răcoritoare cu aromă de fructe făcute zilnic în casă.
Yolo Mexican Eatery, 5111 Brown Street, Skokie, IL, SUA, +1 847 674 0987
Ken's Diner & Grill
Inaugurat pentru prima oara de Ken Hechtman in 1979 ca o grozavă de delicatese numita Kosher City, Ken's Diner & Grill a fost un discontinue printre restaurantele kosher din Chicagoland de peste trei decenii. Este o comună mică retro cu pardoseli carouri din stilul anilor 1950 și cabine din piele, cu un meniu plin de prețuri clasice americane pentru mese. În meniu sunt prezente sandwich-uri, salate și supe, toate cu meniuri, cum ar fi cartofi prăjiți crocante, murături pe inele și ceapă, dar dacă încercați doar un singur lucru, asigurați-vă că este unul dintre burgeri legendari ai lui Ken. Disponibil în soiuri precum Buffalo (topit cu muștar, ketchup, muraturi și ceapă) și Bay-Ken (toate toppingurile obișnuite, prăjiturile de carne de vită și ciupercile sosite), se zvonește că sunt cele mai bune din oraș.
Ken's Diner & Grill, 3353 West Dempster Street, Skokie, IL, Statele Unite ale Americii, +1 847 679 2850
