16 Lucruri Spania Este Cea Mai Faimoasă Pentru
Tapas
Tapasul este aproape la fel de mult o activitate culturală ca un stil de a mânca. Au început ca snack-uri gratuite de bar pentru a tunde clienții de la siesta la cina tradițională târzie, dar de atunci au evoluat într-o obsesie națională - și acum internațională -. Fiecare bar își creează propriile versiuni unice, deși clasicele sunt tortilla, roșii pe pâine, creveți de usturoi, cartofi prăjiți cu sos picant ( patatas bravas ), șuncă și brânză, și chorizo. Veți găsi că în unele baruri toată lumea își aruncă pe podea scobitorii și servetelele folosite, ceea ce este de fapt considerat un compliment - cu atât mai mult pe podea, cu atât mai bine tapasul.
Tapas | © Eisenmenger / Pixabay
La siesta
Sufletul bine cunoscut de două până la trei ore în căldura soarelui de după-amiază este o tradiție lungă și populară practicată în Europa de Sud și în Marea Mediterană; o șansă pentru lucrătorii agricoli de a dormi de la prânzul lor greu și de a evita să lucreze în cele mai fierbinți ore ale zilei. În Spania modernă, totuși, puiul de somn a fost în mare parte abandonat. Într-un sondaj din 2009, aproape 60% au confirmat că nu iau niciodată o siesta, comparativ cu 16% care au făcut zilnic. Spaniolii nu ar trebui să fie atât de rapizi pentru a arunca tradiția - având un pui de somn după prânz au fost recent asociate cu o scădere cu 37% a mortalității coronariene.
Flamenco
În timp ce stilul își are originea în muzica țiganilor romani din est Europa, sunetul flamenco-ului este unic spaniola - și mai specific unic pentru Andalucia, Extremadura și Murcia. Flamenco este alcătuit din șase părți: cântând, chitară, dans, voce, aplauze de mână și lovituri de degete. Este sărbătorită și practicată în întreaga lume; bizar mai sunt și mai multe academii de flamenco în Japonia decât în Spania!
La fiesta
În Spania, abia o săptămână trece fără o formă de fiesta pentru a sărbători un sfânt patron sau altul. Fiestas aduce oamenii pe strada pentru a sărbători cu mâncare, vin și muzică. Există cu siguranță festivaluri mai obscure care au atras atenția mulțimii internaționale. Pâlnia Pamplona Run în San Fermi și Tomatina (festivalul de aruncare a roșiilor din Valencia) fiind doar două. Las Fallas - o paradă gigant de păpuși - este versiunea Guy Fawkes din Valencia, unde ard efigii după paradă, iar Carnavalul din Tenerife este al doilea mare în lume după Rio de Janeiro. Deci, înainte de a pleca, asigurați-vă că verificați ghidul "Ce este", astfel încât să nu ratați unul dintre cele mai mari festivaluri spaniole în timp ce vă aflați în hotelul dvs. navigând prin Netflix
Paella
. Valencia, paella este o farfurie de orez pregătită cu carne sau fructe de mare și, probabil, ia coroana din punct de vedere al faptului că este cea mai faimoasă mâncare din Spania. Cuvântul "paella" este Valenciană. Aceasta derivă din cuvântul francez vechi " paelle " pentru pan, care provine din cuvântul latin " patella ". Este un fel de mâncare populară la întâlniri de familie mari din Spania, iar versiunea originală din Valencia este legată de carne și legume. În zonele de coastă au înlocuit carnea cu fructe de mare. Versiunea mixta atât a cărnii, cât și a fructelor de mare este o versiune hibridă și un mare nu-nu pentru tradiționaliști.
O paella tradițională | © Piccolo / Flickr
Pablo Picasso
Unul dintre cei mai influenți artiști din secolul al XX-lea, Picasso și-a îndreptat atenția spre pictura, sculptura, tipărirea, ceramica și setarea. A co-fondat Mișcarea Cubistă și colajul co-inventat. Numele său complet la naștere a fost destul de ciudat Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno Crispin Crispiniano María de los Remedios de la Santísima Trinidad Ruiz Picasso - fiecare ales pentru a onora sfinți sau rude. Sa născut în Málaga, sa mutat împreună cu familia sa în A Coruña și Barcelona și a petrecut cea mai mare parte a vieții sale de adult în Franța. Două dintre cele mai mari picturi ale sale sunt "Les Demoiselles d'Avignon" - cel mai faimos exemplu al stilului său cubist - și "Guernica", reprezentând distrugerea cauzată de forțele italiene și germane în orașul nordic Guernica în limba spaniolă Războiul civil.
Pablo Picasso, Guernica, 1937 | Foto: Joaquín Cortés / Román Lores. Muzeul Național de Artă Reina Sofia © Sucesión Pablo Picasso. Intermediul VEGAP. Madrid, 2012
Conquistadores
Spania a fost o națiune de exploratori navali. În timp ce cărțile de istorie îl dictează pe Christopher Colombus ca fiind italian, unii susțin că el era de fapt origini Ibizane. Ceea ce este clar însă este Francisco Pizarro, care a cucerit Imperiul Incan și a fondat capitala Peru, Lima și Hernan Cortes, care au răsturnat aztecii în Mexic, ambele provenind din Spania și au jucat un rol monumental în modelarea lumii hispanice moderne
Vin
La aproape trei milioane de hectare, va fi o surpriză pentru mulți că Spania are mai multe podgorii pe regiuni decât orice altă țară. Este, de asemenea, al treilea cel mai mare producător de vin, făcând unele din cele mai iconice și mai recunoscute soiuri, de la roșu roșu, la lumina și spumantele Cava. Vinul sherry fortificat sau Jerez este, de asemenea, unic în Spania și este produs numai în jurul orașului sudic cu același nume.
Jamón Ibérico
Aceasta este o ciocolată specifică în vest din Spania în regiunile Salamanca, Extremadura, Andalucia și în Portugalia, motiv pentru care este cunoscută sub numele de jamón ibérico și nu jamón Español . " jamonul " provine de la porcii negri iberici, cunoscuți sub numele de pata negra datorită copiilor lor negri distinctivi. Ei mănâncă ghindele dulci-gustative care cad din stejar, care ajută să-i dea șuncă aroma.
Jamón | © Salvador Dalí
Nascut în Figueres lângă Barcelona, în 1904, Dalí a fost lider în mișcarea surrealistă a artei în secolul XX. Dalí a înșelat percepțiile, a descris ceasuri de topire și sculpturi de telefon de homar, precum și a colaborat la filme suprarealiste cu regizori precum Luis Buñuel. El era excentric în orice sens. Imaginea sa, inclusiv mustața sa comercială, și personalitatea sa îi umpleau adesea opera de artă, devenind o icoană culturală a suprarealismului și a excentricului. El a apărut pe o serie de emisiuni americane în anii '60 și '70, adesea acționând ciudat și vorbind în limba proprie.
Sangria
Pe lângă cantitățile mari de vin produse de Spania, sangria este, probabil, cea mai faimoasă băutură. Numele este considerat a veni din cuvântul pentru sânge,
sangre , datorită culorii roșie a băuturii. Au fost multe variații ale rețetei originale, dar veți găsi că se bazează pe vin roșu, sucuri de fructe, apă brută și bucăți de fructe. Dacă vă aflați în sudul Spaniei și vedeți o băutură numită Zurra, este vorba de sangria, numai cu suc de piersici sau nectarine folosit în loc de portocaliu. Plaje
Există un motiv pentru care zeci de milioane de turiști internațional) se adună în fiecare an la coasta spaniolă: să se bucure de frumusețea și varietatea plajelor sale. Nu numai coasta Atlanticului și a Mării Mediterane, dar și insulele Canare și Baleare, Spania se poate lăuda cu o gamă cu adevărat fenomenală și cu o calitate a litoralului care va dura mai mult de o singură viață pentru a explora toate.
Antoni Gaudí
cel mai faimos arhitect, stilul foarte distinctiv al lui Gaudi a dat naștere mișcării moderniste catalane. Cea mai mare parte a lucrării sale este în Barcelona, inclusiv catedrala încă neterminată Sagrada Família. Din 1883-1926 (până la moartea sa), Gaudi a lucrat la catedrală, credința lui catolică devenind din ce în ce mai hotărâtă cu cât lucra mai mult pe proiect. Și cu mai multă reprezentare religioasă care apare în lucrarea sa, el a câștigat porecla "arhitectul lui Dumnezeu". Șapte dintre proiectele sale arhitecturale au fost recent declarate situri patrimoniului mondial UNESCO pentru importanța lor pentru cultura spaniolă.
Acoperișul lui La Pedrera al lui Gaudi | © Pexels / Pixabay
Războiul civil spaniol
Nu este una dintre cele mai frumoase perioade ale Spaniei (1936-1939), dar într-adevăr are repercusiuni de durată în restul secolului XX cu succesiunea generalului Francisco Franco și dictatura fascistă 1975. Războiul a atras atenția comunităților internaționale, iar diverși artiști străini, scriitori și muzicieni au călătorit în Spania pentru a sprijini republicanii, printre care și Ernest Hemingway, George Orwell și Orson Welles.Fotbal
Spania găzduiește una dintre cele mai bune echipe internaționale din lume și, desigur, campionatul spaniol
La Liga
cu cluburi de clasă mondială precum Real Madrid și Barcelona. Nivelele de fanatism de fotbal feveric sunt scumpe în multe orașe, oferind unele dintre cele mai interesante meciuri atât pe standuri, cât și pe teren. Chiar dacă nu ești un fan al jocului, dacă ai șansa de a merge la un meci, este o experiență care nu trebuie ratată. Combaterea taurilor În Spania există o formă de lupte cu tauri vremurile romane, dar mai recent, sportul a trecut printr-o criză de identitate. Națiunea este împărțită. Cei mai mulți se simt în timp ce fac parte din structura culturală a națiunii, se opun cruzimii animalelor pe care o reprezintă. Numărul de lupte care au avut loc în Spania a scăzut dramatic, dar când au loc, lupta este întâmpinată cu un număr de activiști care solicită interzicerea sportului. În Catalonia, majoritatea a votat total pentru interzicerea luptelor cu tauri, ultima luptă având loc în 2015.
