Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Bern, Elveția

Altes Tramdepot Restaurant, elvețian, francez, asiatic, $

Altes Tramdepot, amplasat în apropierea parcului BarenPark sau Bear Park din Berna, care a fost deschis în 2009, este un sit al restaurantelor gastronomice și interesul natural. Cu vedere la parc, orașul vechi al orașului Berna și frumosul râu Aare de la grădina de bere și terasa din față, restaurantul este foarte apreciat de vizitatori. Meniul este eclectic, oferind o "placă de bere" cu cârnați, slănină, carne de vită fiartă, carne de porc afumată, cartofi și carne de vită, mâncăruri din bucătăria tradițională franceză și plăci asiatice, spätzli

. Cu toate acestea, principala atractie a lui Altes Tramdepot este fabrica de bere integrata - cuvele de cupru sunt situate in mijlocul restaurantului din spatele barului - in care se produce berea casei. Mai multe informatii Luni - Vineri: 11:00 - 12 : 30:00 Sâmbătă - Duminică: 10:00 - 12:30 6 Grosser Muristalden, Kirchenfeld-Schosshalde Bern, 3006, Elveția +41313681415 Vizitați site-ul web Meal service

Barul tradițional Kornhauskeller, Restaurantul, mediteranean, $

Kornhauskeller este un restaurant renumit pentru opiniile sale, deși în acest caz vederile sunt interioare. Oferind o cafenea, bar, salon și o galerie în plus față de restaurantul său central, Kornhauskeller vă poate servi la toate mesele, fie că este vorba de bucătăria mediteraneană, un loc de întâlnire pentru evenimente sau un loc de întâlnire relaxat pe tot parcursul zilei. Arhitectura restaurantului este frapantă și luxoasă, cu un tavan pictat și scări curbate din lemn. Există o varietate de feluri de mâncare din carne și pește, cu opțiuni variind de la semnătura "Kornhaus" browns brown to beef și risotto alb-vin

Mai multe informații Mon - Sun: 12:00 - 2:30 Mon - 18:00 Kornhausplatz, Innere Stadt Bern, 3011, Elveția +41313277272 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Pranz, Cină

Atmosferă:

$ $

Delta Casa este una dintre cele patru atracții principale ale orașului vechi (alături de Turnul cu Ceas, Pitul Ursilor și Casele Parlamentului), fiind un favorit încă de la deschiderea sa în 1892. Deși puțin costisitoare , Della Casa oferă o atmosferă de autenticitate elvețiană, iar poziția sa face o opțiune la îndemână pentru cei care vizitează centrul orașului. Cunoscută ca "Delli" localnicilor, restaurantul se mândrește cu atmosfera prietenoasă și cu tradiția. Cu meniuri pe pământ și pe primele etaje, meniul oferă vinuri elvețiene și "Delli" favorite, cum ar fi ficatul de vițel și

Bratwurst.

Mai multe informații Mon - Sat: 10:30 - 11:00 16 Schauplatzgasse , Innere Stadt Bern, 3011, Elveția +41313112142 Vizitați site-ul web
Serviciu de masă: Toată ziua

Atmosfera:

Brasserie tradițională Jack's Bistro restaurantul principal de la Hotelul Schweizerhof din Berna și este remarcabil pentru utilizarea de produse proaspete de pe piață în meniurile sale sezoniere în schimbare. Sticla alaturata, obloanele din lemn si fetele de masa albe evoca atmosfera unui bistro francez, cu meniul de servire si meniul mare de vin care se adauga elegantei sale. O destinație de prânz ocupată, restaurantul servește în principal preparate din bucătăria franceză, deși selecția clasicilor elvețieni este, de asemenea, foarte populară. Ghidul Gault-Millau pentru 2013 notează standardele înalte ale braseriei lui Jack, lăudând faimosul ("generos") "Jack's Wiener Schnitzel" cu salată caldă de cartofi, precum și alte mâncăruri, poate mai rafinate.

Sun: 6:30 am - 11:00 pm Bahnhofplatz, Innere Stadt Bern, 3011, Elveția +41313268080 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

All Day
Atmosfera:

Restaurantul tradițional Moléson, elvețian, vegan, $

Moléson a fost înființat în 1865 și este situat în centrul orașului vechi, la doar cinci minute de mers pe jos de clădirea Parlamentului. De-a lungul celor două săli de mese principale și de sală de evenimente suplimentare, decorul este simplu și elegant, cu indicii de înfrumusețare în oglinzile ornate, iluminatul și ferestrele cu geam vitraliu. Vara o terasă mare oferă scaune suplimentare. Moléson folosește ingrediente proaspete și carne proaspătă și pește pentru a crea un meniu gourmet sofisticat, tratat cu preferințe tradiționale. Gruyère fondue, Alsatian

flammekueche

și somon scoțian cu aprovizionare, toate fiind prezente în meniu, în timp ce un meniu vegan complet este de asemenea disponibil

Mai multe informații Luni - Vineri: 11:30 - - Fri: 6:00 pm - 11:30 pm Sâmâri: 6:00 pm - 11:30 pm 24 Aarbergergasse, Innere Stadt Bern, 3011, Elveția +41313114463 Vizitați site-ul web
Atmosfera: Tradițional Klösterli Weincafe Cafe, Barul de vinuri, Swiss, $

Cel mai cunoscut vin și cafenea din Berna, Klösterli Weincafe este semnificativ din punct de vedere arhitectural, ca o combinație de stiluri bernestice rurale și urbane la mijlocul secolului al XVIII-lea. Restaurantul a fost deschis după renovări în 2012; ceea ce a fost odată un stabilizator la parter este acum un bar elegant, cu un raft de vin de patru metri, în timp ce galeria superioară are grinzi expuse și iluminat elegant. Selecția aleasă cu grijă a mâncărurilor include plăcuțe de brânză și de carne tocată și favorizează producătorii regionali ori de câte ori este posibil. Meniul cu surse locale este completat de o cafea italiană de calitate premium și o gamă impresionantă de aproximativ 100 de vinuri. Klösterli beer house este de asemenea disponibil pe robinet.

Mai multe informații Mon - Sun: 11:00 - 11:30 16 Klösterlistutz, Kirchenfeld-Schosshalde Bern, 3013, Elveția +41313501000 Vizitați site-ul web

> All Day

Atmosfera:

Restaurantul tradițional Wein & Sein, elvețian, $
Ascuns de vedere într-una dintre faimoasele beciuri boltite din Berna, Wein & Sein merită vizitate chiar înainte de a lua în considerare selecția imensă de vinuri și meniuri sezoniere oferi. Meniurile de prânz se schimbă zilnic, deși păstrează unele preferințe sezoniere, în timp ce meniul de seară cu cinci feluri este disponibil cu sau fără carne și pește. Toate acestea pot fi savurate în restaurantul cu 24 de locuri sau pe terasa în aer liber în timpul verii. Dulapurile de vinuri aliniază pereții barului, conținând aproximativ 300 de sticle pentru a forma decorarea primară. Somnulierul restaurantului este la îndemână pentru a recomanda vinul perfect care să însoțească toate felurile de mâncare frumos prezentate.

Mai multe informații Joi - Vin: 17:00 - 12:30 50 Münstergasse, Innere Stadt Bern, 3011, Elveția + 41313119844 Vizitați site-ul web

Serviciu de mâncare:

Cina

Atmosfera:

Lötschberg AOC Restaurant, elvețian, $
Cu bucătăria puternic influențată de regiunea Valais din Elveția coliziune culturală a stereotipurilor exagerate și a contemporaneității urbane. Cu pâine coaptă local și aproape orice fel de brânză imaginabilă, meniul are cu siguranță scopul de a fi tradițional, cu un brun special de brânză, cu vinuri elvețiene și beri, de asemenea, disponibile. Restaurantul este fermecat pentru fondue, adesea remarcat, vizitatorii având posibilitatea de a experimenta "fondue într-o gondolă" în timpul verii și "fondue într-o mașină" în timpul iernii. În afară de asemenea trucuri, oaspeții pot alege dintr-o gamă generoasă de salate și cursuri de carne, o gamă puțin mai conservatoare de mâncăruri vegetariene și o mare varietate de deserturi cu vin dulce.

Mai multe informații Luni - Vineri: 10:00 am - 12:00 am Sâmbătă: 9:00 am - 12:00 dimineața: 11:00 - 11:00 16 Zeughausgasse, Innere Stadt Bern, 3011, Elveția +41313113455 Vizitați site-ul web

> Restaurantul All Day Meridiano, European, $ $

Cu un star Michelin pe nume, Meridiano se poate aștepta să realizeze o experiență delicioasă de luat masa la perfecțiune, cu Chef de Cuisine Jan Leimbach în posesia a 17 Gault-Millau puncte, iar managerul Christian Grimm a votat "Sommelierul anului" din Elveția în 2013. Specializată în bucătăria europeană cu ingrediente proaspete și naturale, Meridiano este un restaurant surprinzător de scump. Meniurile sezoniere cu cinci și șapte cursuri sunt actualizate în mod regulat și adesea lăudate, în special pentru mâncărurile de pește. Restaurantul atrage, de asemenea, vizitatorii dornici să luxurizeze în priveliștile sale panoramice ale îndepărtatelor albane Bernese și orașului vechi.

Mai multe informații Luni - Vineri: 11:30 - 14:30 Tue - Fri: 6:00 - 11:00 Sambata: 6:00 - 11:30 3 Kornhausstrasse, Breitenrain-Lorraine Bern, 3013, Elveția +41313395245 Vizitați site-ul web

Atmosfera:
Restaurantul La Terrasse, elvețian, $

Cu 16 puncte Gault-Millau, La Terrasse de la Bellevue Palace este o locație gastronomică de luat masa cu vederi impresionante la Aare râul și vârfurile alpine ale Mönch, Eiger și Jungfrau. Terasa restaurantului și Barul Bellevue beneficiază de toate avantajele acestor vederi panoramice în timpul lunilor de vară. Mâncărurile clasice sunt făcute contemporane în meniul restaurantului, iar Bellevue se îmbină cu un platou de bernaș, plasat alături de un mozaic de iepure afumat și fileu de iepure, salate de frunze de pe piețele locale din zona bernească și gnocchi de porumb kernel

Mai multe informații Luni - Vineri : 6:00 - 6:00 pm 5 Eigerplatz, Mattenhof-Weissenbühl Berna, 3007, Elveția +41313713131

Serviciu de masă:
Toată ziua, Cina