Cum Să Petreceți 24 De Ore În Mainz, Germania

Mainz este multe lucruri - locul de naștere al Johannes Gutenberg, capitala vinului din Germania și un oraș universitar vibrant. O excursie de o zi este suficientă pentru a acoperi momentele importante, care implică o privire în interiorul frumoaselor biserici ale orașului, rătăcind în jurul vechiului oraș medieval și prelevând probe din unele dintre Rieslings premiate ale Germaniei. Aici este itinerariul nostru pentru 24 de ore în Mainz.

Dimineața

Începeți ziua cu un mic dejun delicios la Wilma Wunder. Cafeneaua fermecătoare este situată în inima orașului vechi, chiar peste Plaza din Catedrala din Mainz. Decorul interior este luminos și modern și este cel mai bine descris ca un crossover între o casă de țară engleză și un restaurant modern american. Scrisorile de neon vă urează bun venit cu "Buna-mi draga mea" în camera de tavan cu pereți albi, bănci amortizate cu prune, mese de lemn și tapet de flori lipite pe tavan. Mirosul de cafea proaspătă și de pâine este promițător, iar o scurtă privire la meniul micului dejun dezvăluie tot felul de feluri de mâncare - sandwich-uri în stil german, muesli și granola, clătite și vafe belgiene. Combustibilul înainte de a începe turul orașului vechi și al atracțiilor acestuia.

Catedrala din Mainz © Sergey Ashmarin / WikiCommons

Una dintre principalele atracții din Mainz este chiar în fața dvs. Datând din anul 975, catedrala este una dintre cele mai frumoase exemple de arhitectură românească din țară. Pereții vechi protejează ultimul loc de odihnă al prinților și arhiepiscopilor, iar Trezoreria deține o colecție prețioasă de lucrări de artă eclesiale. Dacă sunteți interesat de istorie, muzeul catedralei merită vizitat.

Următorul pe listă este Muzeul Gutenberg, care este dedicat unei culturi literate de 4.000 de ani. Unul dintre jucătorii-cheie a fost fierarul de la Mainz și inventatorul Johannes Gutenberg. În anii 1450, el a inițiat metoda de imprimare de tip mobil. Tehnica revoluționară era o piatră de hotar în cultura scrisului, iar tehnica sa era practic nemodificată până în secolul al XX-lea. O reconstituire a atelierului său și două dintre bibliotecile originale din secolul al XV-lea sunt cele mai importante momente ale expoziției.

Biserica Sf. Ștefan | © Berthold Werner / WikiCommons

Mainz a fost grav avariat în timpul raidurilor bombardate ale Al Doilea Război Mondial, iar biserica Sf. Ștefan nu a făcut excepție. A urmat ani de reconstrucție și restaurare meticuloasă, iar în 1979, artistul evreu de renume mondial Marc Chagall a proiectat frumoase vitralii ca simbol al reconcilierii. Artistul a lucrat în primul rând cu nuanțe de albastru, iar interiorul strălucește într-o lumină mistică de azur ca rezultat. Sute de mii de turisti se intalnesc pe dealul cel mai inalt al orasului in fiecare an pentru a asista la atmosfera unica.

Dupa-amiaza

Reveniti in centrul orasului si in piata principala unde ati inceput de la inceput. În fiecare marți, vineri și sâmbătă, tarabe și colibe populează piața pentru ceea ce este, probabil, piața germană a agricultorilor idilici. Înclinate între fațadele casei istorice și catedrala impunătoare, vânzătorii vând produse proaspete, produse lactate, produse de patiserie și delicatese. Piața este un loc minunat pentru a lua un prânz rapid. Veți găsi tot felul de snacks-uri, de la chifle proaspete cu hering sau Leberkäse, cârnați și produse de patiserie dulci.

Mainz Old Town | © lapping / Pixabay

Ia-ți puțin timp pentru a explora pavilionul străzile care coboară pe străzi și pentru a căuta magazinele, buticurile și magazinele de specialitate care ocupă casele din jumătate de lemn din Orașul Vechi. Augustinerstraße este deosebit de fermecătoare, dar asigurați-vă că nu ratați Römerpassage. În timp ce nivelele superioare găzduiesc magazine familiare, mergi la subsol. Cu 12 ani în urmă, lucrările de construcție din zonă au descoperit rămășițele unui templu roman aflat sub mall, care este acum accesibil gratuit publicului.

Având în vedere că Mainz este capitala vinului din Germania, călătoria dvs. nu ar fi completă fără o oprire la una din tavernele autentice din orașul vechi. Podgoriile din jurul orașului Mainz produc Rieslings premiate de diferite tipuri și grade - lieblich (dulce), trocken (uscate), cu corp plin sau cu lumină, personalul de la Weinstube Rote Kopf vă va spune fericit despre diferențele. Barul de vin nu servește doar 50 de vinuri de către sticlă, ci și o specialitate must-try în meniul: spundekäs, o brânză proaspătă picantă care este servită cu covrigi. Dar nu mânca prea mult, este aproape timpul pentru cină © Matthias Süßen / WikiCommons

Seara

Întoarceți ziua cu cina. Dacă ați avut destule mâncăruri locale până acum, veți fi încântați să auzi că Mainz oferă nenumărate restaurante și bucătării din care puteți alege. Puteți, bineînțeles, să vă îndreptați către un alt restaurant tradițional, cum ar fi Weinstube Hottum sau la pub-ul Eisgrub-Bär, mult mai trendy, pentru a încerca mai multe bucătării germane. Alternativele sunt Bellpepper, un restaurant de lux care atrage oaspeții cu risotto de trufe, tartare de vită și ravioli de somon. Ha Noi este dedicat servirii unor mâncăruri autentice vietnameze, iar Kamin Flammkuchen tratează oaspeții la feluri de mâncare dulci și savuroase, numite Flammkuchen.

Dacă vă simțiți să vă amestecați cu mulțimea mai tânără la lucrurile de top - Mainz este un oraș universitar - mergeți la Déjà Vu pentru un cocktail sau două, sau Viva Moguntia dacă preferați berea.