Cele 14 Feluri De Mâncare Pe Care Trebuie Să Le Mănânci În Melbourne

Riccota Hotcakes la Top Paddock

La fel de pitorească ca o capodoperă Monet, hotcake-ul de afine și ricotta de la Paddock-ul de la Richmond arată prea bine să mănânce. Spotul popular de brunch serveste prajiturile fierbinti cu fructe de sezon si fructe de padure, seminte crocante, sirop de arta organica si un dollop de crema. Stare în uimire, luați o lovitură demnă de Instagram și apoi săturați.

Top Paddock, 658 Church St, Richmond VIC Australia, +61 3 9429 4332

Margherita Pizza la 400 Gradi

Campionatele Mondiale de Pizza în 2014, Pizza Margherita a lui Johnny Di Francesco este smântânită cu sos de roșii de casă, cu cremă de brânză fior di latte cremă și presărată cu frunze de busuioc. Pizza are o bază imposibil de subțire și este gătită la 400 de grade timp de 90 de secunde. Întregul meniu de la 400 Gradi este atât de autentic italian, încât îl puteți auzi pe Dean Martin cântându-l.

400 Gradi, 99 Lygon St, East Brunswick VIC Australia, +61 3 9380 2320

Bucket la Belle's Hot Chicken

Acum, cu trei locații în Melbourne, este mai ușor ca oricând să vă satisfaceți dorința de pui suculent. Baller Bucker include 16 aripi de pui prajite, patru fețe și patru sosuri. Încă flămând? Comandați mac și brânză, salată de yam friptură sau cartofi bătrâni. Belle's Hot Chicken are, de asemenea, o selecție de bere, deoarece nu puteți avea pui fără o halbă.

Belle's Hot Chicken, 150 Gertrude St, Fitzroy VIC Australia, +61 3 9077 0788

Deserturi la Din Tai Fung

Din Tai Fung ar putea fi renumit pentru găluștele lor, dar lista lor revigorantă de deserturi îi face pe oameni să se întoarcă pentru mai mult. Sosam negru, taro, ceai verde sau sorbet de mango sunt doar cateva din gusturile simple dar delicioase oferite. Nu lăsați Din Tai Fung fără să vă răsfățați în desert.

Din Tai Fung Emporium, 287 Lonsdale St, Melbourne VIC Australia, +61 3 9654 1876

Fructe de carne la Cină de Heston

Inspirat de gastronomia britanică istorică , Cina de la Heston servește mâncăruri neașteptate și încântătoare în stilul tipic Heston Blumenthal. Fructul încântător de carne este un starter fantastic cu vin roșu condimentat și parfait de ficat de pui, cu o parte a pâinii la grătar. Mâncărurile rafinate și surprinzătoare datează din anii 1500.

Cină de la Heston, Crown Towers, Crown Melbourne, Strada Whiteman, Southbank VIC Australia, +61 3 9292 5779

Iaurt de nucă de cocos la Kettle Black

Începeți ziua cu iaurtul de nucă de cocos de la Kettle Black. Realizat zilnic de către șeful bucatar Jesse McTavish, iaurtul fără lactate folosește cultura vegană, cremă de nucă de cocos și sirop de agave. Iaurtul este acoperit cu cereale, nuci și semințe, precum și fructe de sezon, terminate cu o stropire de pulbere de citrice.

Kettle Black, 50 Albert Rd, South Melbourne VIC Australia, +61 3 9088 0721

8bit

În timp ce este posibil să trebuiască să stați în linie, așteptați va fi meritat după ce ați încercat unul dintre burgeri la 8bit. Semnătura lor 8 Bit cu brânză este întărită cu toți suspecții obișnuiți pe ceapă, ceapă roșie, murături, sos de 8 biți și brânză americană topită. Spalati-l cu un milkshake de unt de arahide.

8bit, 231 Swanston St, Melbourne VIC Australia, +61 3 9687 8838

Tacâmuri la Jinda Thai

face pentru o masă de confort satisfăcătoare. Tăiața Jinda Thai a lui Hawker Barcă este o mizerie încâlcită de bunătate scăldată într-un bulion întunecat și gros, cu benzi de carne de vită și carne de porc fâlfâind. Ierburile și mirodeniile proaspete se joacă pe paletă și sporesc experiența.

Jinga Thai 1-7 Ferguson St, Abbotsford VIC Australia, +61 3 9419 5899

Ceașcă de porc coreeană de la Lucy Liu

Cea mai dramatică fel de mâncare la noul restaurant pan-asiatic al lui Michael Lambie, Lucy Liu, la masă înjunghiat de un cuțit de sculptură. Cu un timp de pregătire în sus de 36 de ore, cocoșul Pock este plin de aromă, iar exteriorul crocant stă frumos în contrast cu carnea gelatinoasă. Masa este servită cu salată de aburi și salată de kimichi, care adaugă o mușcătură dulce.

Lucy Liu, 23 Oliver Ln, Melbourne VIC Australia, +61 3 9639 5777

Amabilitatea lui Lucy Liu

Lamington Jaffles at Bad Frankie

Sărbătind două icoane australiene - jaffle și lamington - Bad Frankie a adunat unul dintre cele mai adevărate albastre deserturi Aussie pe care le vei gusta vreodată în Melbourne. Înmuiată în ciocolată, tortul de burete este umplut cu gem și este turnat în nucă de cocos prăjită înainte de a fi presat în fierul de iahturi. Iaglele de gură sunt servite cu cremă îngroșată

Bad Frankie, 141 Greeves St, Fitzroy VIC Australia, +61 3 9078 3866

Saganaki în Republica Elenă

Bucătăria tradițională grecească, Columbarias are cel mai bun mod în Republica Elenă. La aurul aflat în exterior și în mijlocul sârmei, saganaki este prezentat sub formă de panglică de bronz de kefalogravieră, învelită cu o linguriță de smochine subțiri răsucite în siropul lingușitor.

Republica Elenă, 434 Lygon St, Brunswick East VIC Australia, +61 3 9381 1222

Gustări de carne fierbinte la Dexter

Catering pentru cele mai carnivore Melbourne, Dexter este o mâncăruri de carne pe High Street Preston. În timp ce întregul lor meniu se învecinează cu croceta de cap de porc și mase de măduvă osoasă, gogoșii lor de carne fierbinte sunt întotdeauna în cerere. Umplute cu pieptul ars, gogoșii se rostogolesc în boia de ardei și în zahăr înainte de a fi prăjit. Îndepărtați-le în capsicumul picant pentru o aromă mai mare.

Dexter, 456 High St, Preston VIC Australia, + 61 3 9973 3577

Unul dintre specialitățile Gelato Messina

Gama de arome de înghețată la Gelato Messina este orice altceva decât vanilie ... Puteți comanda vanilie, dar cultura Trip recomandă să încercați una dintre specialitățile lor. In fiecare saptamana, cinci feluri de arome noi sunt scrise pe placa de creta in caligrafie ochi-capturare, iar favoritele din trecut includ bobul cruci fierbinti, placinta de var, capul domnului cartofi si roata vagonului

Gelato Messina, 237 Smith St, Fitzroy VIC Australia , +61 3 9417 0488

Massaman Curry de nucă de cocos Carne de vită la

Chin Chin Așteptarea în linie este doar o parte din experiența de la Chin Chin - unul dintre cele mai de succes restaurante din Melbourne, aceasta. Bucurați-vă de maximum de timp în interiorul dvs. și pentru a comanda carne de masă de carne de vită cu nuci de cocos, cu cartofi kipfler, nuci și brazi prăjiți.

Chin Chin, 125 Flinders Ln, Melbourne VIC Australia, +61 3 8663 2000