Top 10 Alimente Pe Care Trebuie Să Le Încercați În Regatul Unit
Harta alimentară a Angliei | Amabilitatea lui Edward McGowan, Eating London
Mic dejun englezesc Amuzant de Edward McGowan, Eating London
Mic dejun englezesc
Este probabil cea mai recunoscută masă din Marea Britanie, adesea disponibilă în hoteluri și restaurante din întreaga lume. Mâncarea tradițională de dimineață include o placă consistentă de ouă, slănină, cârnați, roșii la grătar, ciuperci, ceai și pâine prăjită cu marmeladă. Început la mijlocul secolului al XIX-lea, când muncitorii din mediul rural din Anglia aveau nevoie de mese mari pentru a le satisface prin diminețile lungi; ar mânca asta pentru a începe ziua.
Bagel de carne de vită | De la sfârșitul anilor 1800, comunitatea evreiască care trăia în estul Londrei a luat geamul de carne de vită, care a fost întotdeauna o carne veche în bucătăria britanică, a modificat rețeta de carne de vită, și le-a servit pe covrigi proaspeți. Chiar și astăzi, veți găsi linii lungi de oameni care așteaptă în afara popularelor brutarie din East London, zi și noapte, pentru acest clasic.
Bara Brith Bread (Welsh Tea Bread) | (9)> Pâinea Bara Brith (Welsh Bread)
Translatarea la "pâine cu pătată" în galeză Welsh, bara Brith este o pâine clasică britanică de ceai, preparată din condimente și fructe uscate, cum ar fi stafide și coacăze . Ceaiul preparat este folosit în mod obișnuit pentru a face să fie umed și aromat. Se servesc, de obicei, calde și în felii groase, iar unele se adaugă într-o dispersie groasă de unt sau brânză moale.
Ceai | Amuzant de Edward McGowan, Eating London
Ceai
Nu puteți vorbi despre mâncare în Marea Britanie fără să menționați ceaiul, deoarece Britul mănâncă trei cești de ceai pe zi. Întregul Regat al Marii Britanii bea aproape 165 de milioane de cești într-o zi, adăugând până la 62 de miliarde de cești pe an. Inițial, o băutură rezervată clasei superioare, ceaiul a evoluat în Regatul Unit în cursul secolului al XVIII-lea, la o normă zilnică. Astăzi, totuși, ceaiul de după-amiază este încă o servire elegantă, cu sandwich-uri ușoare și produse de patiserie delicate.
Piept de porc | Amenajarea lui Edward McGowan, Alimentație la Londra
Pieptene de porc
Prăjiturile de carne de porc își câștigă forma rotundă unică de la coacere în formă liberă și sunt făcute din carne de porc, crustă de patiserie și gelatină folosite pentru conservare. Această masă simplă britanică este servită la rece, făcându-l deosebit de populară în timpul verii.
Cidru | Amabilitatea lui Edward McGowan, Alimentație la Londra
Cidru
Spumant în aspect și dulce în gust, cidru este o băutură alcoolică făcută din mere fermentate. Diferite tipuri de cidru pot fi găsite în supermarketuri de la producători produși și în baruri britanice de la producătorii locali de bere - cu o gamă largă de arome și conținut de alcool. Cu 45% din toate merele cultivate în Regatul Unit care sunt folosite pentru producția de cidru, este sigur că cidrul este una dintre băuturile preferate ale Regatului Unit.
Pește și chipsuri | Amabilitatea lui Edward McGowan, Eating London
Pește și chipsuri
Cipurile nu sunt deloc cipuri; sunt de fapt cartofi prajiti. O masă tradițională din 1865, există în prezent un număr estimat de 10.500 de magazine de pește și cipuri independente în Marea Britanie. Ușor de batut și apoi prăjit până la crocante, cod și eglefin sunt cele mai comune tipuri de pește utilizate. Din moment ce peștele și chipsurile sunt de fapt una dintre cele mai sănătoase iepuri, nu există niciun motiv să te simți vinovat când te bucuri de acest tratament britanic.
Haggis | Din pricina lui Edward McGowan, mâncând Londra
Haggis
Chiar dacă s-ar părea ciudat la început, haggis este un cârnaț scoțian din vechime, fabricat din organe de oaie, fulgi de ovăz, ceapă, smântână și condimente. Haggis este mâncarea cea mai mândră scoțiană, atât de mult încât Robert Burns - cel mai faimos poet scoțian - a scris în 1787 poezie despre felul de mâncare, intitulată "Adresa unui Haggis". Obsesia scoțiană cu haggis nu se termină aici: sportul popular de "haggis hurling" implică consumul haggis după ce a fost aruncat.
Whiskey | Procurorul Edward McGowan, care mănâncă Londra
Whisky
Regatul Unit este cunoscut pe plan internațional pentru producerea whisky-ului scoțian, care trebuie să aibă vârsta de cel puțin trei ani în butoaie din Scoția pentru a-și câștiga numele. Scotch whiskey este scris fără e și este inițial fabricat din orz malț - care îl diferențiază de whisky făcut oriunde altundeva în lume. Cu doar 115 distilerii cu licență oficial, care produc whisky scoțian, ori de câte ori aveți o băutură, puteți fi siguri că este autentic.
Beer | Amuzant de Edward McGowan, Eating London
Beer
Berea este cea mai populară băutură alcoolică din Regatul Unit, reprezentând aproximativ 70% din toate băuturile comandate în pub-uri. De fapt, berea a fost preparată pe terenul britanic înainte de sosirea vechilor romani, iar fabricile de bere sunt comune în întreaga țară astăzi. Porters și ales sunt celebrele tipuri de bere britanică, printre care se numără Newcastle Brown Ale și fabrica de bere Fuller din Londra.
