10 Restaurante Delicioase Din Nashville
Deserturile lui Khan
Deținute de un bucătar vegan care și-a croit drum prin industrie, deserturile lui Khan sunt un vis devenit o adevărată oază de o adevărată oază de siguranță într-un desert de restaurante veganii trebuie să treacă foarte atent. În ciuda numelui, au un meniu de mic dejun și prânz și un bar de sucuri în plus față de deserturi, iar mesele sunt pline de legume și proteine gustoase, toate vegane și cele mai multe cu potențialul de a fi fără gluten. Normal, totuși, deserturile sunt adevăratele vedete ale spectacolului. Chiar și cei mai bogați mâncăruri vor fi impresionați de cupcakes colorate, "cheezcakes" și cookie-urile.
Deserturile lui Khan, 733 Porter Rd, Nashville, TN, Statele Unite ale Americii +1 615 915 4972
> O mare parte din filozofia Wild Cow se dezvăluie în faptul că nu dețin nici un congelator, nici un cuptor cu microunde. Cea mai mare parte a mâncării lor provine din punct de vedere local și este organică, iar o mare parte a acesteia este în mod natural fără gluten. Vegetarienii și veganii, care sunt obișnuiți să aibă doar câteva opțiuni pe un anumit meniu, vor fi înconjurați de numărul mare de opțiuni aici - între tacos, supe, salate, salate, sandvișuri și bănci, decizia ar putea dura destul de mult . Acesta este un alt loc minunat pentru a obține produse de cofetărie vegană sau, în cazul în care preferințele dvs. se desfășoară pe partea brută, au tot felul de prăjituri crud pe selecția lor rotativă.
Cow Wild, 1896 Eastland Ave, Nashville, TN, SUA, +1 615 262 2717
Cafea de floarea-soarelui
Cafea de floarea-soarelui are ceva pentru toată lumea, dar poate în special pentru veganul care caută proteine. Selecția lor de burgeri (fie burgeri vegetarieni sau ciuperci portabello) și împachetări este plină de alegeri delicioase care au arome reprezentând țări din întreaga lume. Ce zici de un burger de vânat în stil vânat de vânătoare sau de o învelitoare de pui de mazăre?
Cafeneaua de floarea soarelui, 2834 Azalea Pl, Nashville, TN, SUA, +1 615 457 2568
vegetariană în forma sa cea mai autentică, astfel încât restaurantele vegetariene indiene, cum ar fi Woodlands, nu trebuie să facă modificări sau modificări pentru a satisface cei care doresc să evite carnea. Woodlands, care a fost votată de o revistă din Nashville ca fiind restaurantul vegetarian cel mai bun, are un meniu în întregime vegetarian cu numeroase opțiuni pentru vegani și fără gluten. Ei au chiar și vegan-opțional
dosas
, delicioase pakoras cu tot felul de legume și suficiente alte opțiuni pe care chiar și cei mai harnici iubitori de carne nu vor ști ce să aleagă. Pentru cei noi la arome incitante ale bucătăriei indiene, personalul din Woodlands este renumit pentru abilitatea și dorința lor de a-și explica meniul extins.
Bucătăria vegetariană indiană Woodlands, 3415 West End Ave, Nashville, TN, SUA +1 615 463 3005 Vegan Vee Vegan Vee vă acoperă pentru toate nevoile voastre fără coajă și fără gluten. Ei au, de asemenea, o selecție substanțială de alimente crude, folosind agave crud și alte ingrediente proaspete și organice. Puteți obține orice de la micul dejun tratat ca niște brioșe și gogoși la mai multe deserturi, cum ar fi prăjituri, torturi, trufe și brânzeturi. Aceasta este o brutărie de scoatere, astfel încât să puteți pregăti toate pentru următorul eveniment mare cu opțiunile excelente la Vegan Vee sau doar să vă opriți pentru o mușcătură rapidă. Aceasta este încă o dovadă că mărfurile de cofetărie nu au nevoie de ouă și lapte pentru a fi la fel de ispititoare ca oricând.
Vegan Vee, 306 46th Ave N, Nashville, TN, Statele Unite ale Americii
Hot Tofu Rusty @ Grins
Grins
Această cafenea vegetariană orientată spre elevii din campusul Vanderbilt este o pauză perfectă la mijlocul zilei pentru a vă face să vă simțiți revigorați și mulțumiți toată ziua. Majoritatea meniurilor Grins sunt în întregime vegane, iar multe dintre opțiunile care includ brânză sunt de asemenea disponibile în locul brânzei vegane. Au multe dulciuri care se schimbă zilnic, astfel încât să nu știi niciodată ce vei obține. Dacă sunteți în căutarea unui mic condiment mexican, încercați tacosul de mic dejun, cu tofu amestecată, vegetal chorizo, pico de gallo, salsa verde și crema de cremă de caju. Grins este situat în Centrul Schultman pentru viața evreiască a lui Vanderbilt - nu numai că este totul vegetarian, este și certificat de kosher.
Grins Vegetarian Café, 2421 Vanderbilt Pl, Nashville, TN, Statele Unite ale Americii, +1 615 322 8571
Grins Storefront @ Grins
Fido
Este Fido un restaurant, o cafenea sau un amestec inovator de ambele? Totul din meniu, inclusiv specialitățile zilnice, este plin de produse cultivate local. În timp ce acesta este un restaurant vegetarian și vegan prietenos, spre deosebire de unul strict orientat spre vegetație, există încă o mulțime de opțiuni grozave. Desigur, aruncați o privire la meniul lor de specialități, unde bucătarii vor juca în fiecare sezon cu cafea ca bază și vor veni cu combinații delicioase pe care nu le-ați fi crezut niciodată. De exemplu, Pepperton este o băutură de iarnă cu menta, cayenne, espresso și lapte. Dacă nu vă este frică de o băutură picantă, trebuie să încercați acest lucru.
Fido, 1812 21st Ave S, Nashville, TN, SUA, +1 615 777 3436
Gojo
Alimentul indian, este în mare parte vegetarian, fără a fi necesare schimbări sau înlocuiri, așa că știi că Gojo va fi un vegetarian. Există o mulțime de opțiuni bune împrăștiate în diferite secțiuni ale meniului, dar apoi au și o parte vegetariană separată. Începeți cu un aperitiv, cum ar fi Yemiser Sambussa, o cochilie de patiserie îmbuteliată cu legume și mirodenii aromate și apoi completați masa cu unele dintre salatele și intrările lor delicioase. Mâncarea etiopiană conține, de asemenea, o mulțime de proteine, astfel încât, cu excepția unor lucruri precum lămâia și fasolea, cu siguranță nu veți lăsa foame. În plus, injera, pâinea tipică etiopiană, este de obicei făcută cu făină naturală fără gluten.
Gojo Café și Restaurant Etiopian, 415 W Thompson Ln, Nashville, TN, SUA, +1 615 332 0710
Chef-ul Mega Veggie nu este din punct de vedere tehnic un restaurant - este aproape mai bine, pentru că primești mâncare de calitate la restaurantul tău, apoi poți să-l faci singur și să-ți impresionezi prietenii. Puteți comanda oricare dintre mesele pe care le doriți în fiecare săptămână și ei vor aduce totul direct la ușă, înghețate, astfel încât să puteți asambla și să gătiți totul ori de câte ori doriți. Tot ceea ce fac este complet lipsit de produse de origine animală și aveți posibilitatea să le comandați fără gluten sau nu. Acestea vor include exact ceea ce aveți nevoie, plus instrucțiuni detaliate pentru o experiență de gătit perfectă. Niciodată nu credeai că vei fi una care să facă fasole neagră și taco quinoa cu salsa de ananas de la zero?
Elefantul zâmbitor @ Elephant zâmbitor
Elephant zâmbitor
O locală, bucătarul meu veggie, 1500 2 Ave Ave, Nashville, TN, SUA, +1 615 200 8638
etnic favorit, Elephant Smiling servește unele mâncare thailandeză mare într-o locație intimă. În timp ce veți vedea o anumită carne pe meniu, bucătăria thailandeză are un număr de mâncăruri vegetariene autentice pentru a vă bucura. Unele dintre cele clasice, inclusiv Pad Thai, sunt chiar fără gluten, grație acelor taitei de orez. Bucătarii sunt foarte acompaniați, așa că vor fi atenți la comanda dvs., odată ce le veți spune preferințele dvs.
Elephantul zâmbitor, 2213 8th Ave S, Nashville, TN, SUA, +1 615 891 4488
