Restaurante De Ultimă Oră Pentru A Încerca În Austin, Texas

Austin, Texas, este renumit pentru a fi quirky și șold, dar asta nu înseamnă că nu veți găsi lux aici. Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare autentice Austin, am compilat o listă cu cele mai extravagante restaurante fine din oraș.

qui

Fondată de câștigătorul Top Chef și de Austinite Paul Qui, qui unul dintre cele mai căutate restaurante din Austin. Situat chiar în afara centrului orașului, pe strada E 6th, qui este un spațiu elegant și aerisit care oferă un meniu de degustare, cocktailuri și un meniu mai ieftin pulutan , care constă în preferințe delicioase din Filipine, cum ar fi kabobs de carne de porc sau o gheață de brânză de cheddar sandviș cu cremă. Meniul de degustare cu perechi de băuturi este valabil pentru 115 de dolari pe cap, însă serviciul excelent al lui Qui, atmosfera funky și alimentele fenomenale îi fac să merite să trăiască cel puțin o dată.

qui, 1600 E 6th Austin, TX USA, +1 512 436-9626

Pulutan © Icqgirl ​​/ WikiCommons

Jeffrey's Restaurant

Jeffrey's a fost fondat în 1975 și recent renovat de bucătarul Austin, Larry McGuire. Se află în cartierul istoric Clarksville din Austin și servește preparate din bucătăria americană și vinuri fine într-un cadru elegant. Cina la Jeffrey's range de la caviar la pretul de 140 de dolari pentru o friptura de porterhouse de origine locala pentru 155 de dolari. Chiar și biletul de bar este high-end și poate fi scump. Cu toate acestea, Jeffrey's nu oferă o oră fericită zilnică la bar, cocktailuri și vin, deci nu vă fie frică să încercați.

Restaurant Jeffery, 1204 W Lynn St, Austin TX USA, +1 512-477-5584

Wink Restaurant

Wink este un restaurant local preferat de la fermă la tabelul lui N. Lamar, al cărui meniu se schimbă zilnic, pe baza ingredientelor proaspete pe care restaurantul le are la dispoziția fermelor și furnizorilor locali. Meniul este aranjat de la cele mai mici porți la cele mai mari pentru a încuraja mai multe cursuri și oferă, de asemenea, un meniu de bucătărie cu cinci și șapte cursuri.

Restaurant Wink, 1014 N Lamar Blvd, Austin, TX Statele Unite ale Americii, 482-8868

Degustarea vinului | © Ostuiae / Flickr

Olivia

Olivia pe S. Lamar este o cină franceză de ultimă generație, dar totuși casuală, care oferă mâncare de marți până sâmbătă și brunch la sfârșit de săptămână. Setarea aerisită și atmosfera fermecătoare îi conferă o senzație scumpă fără să se simtă prea pretențioși, în ciuda prețurilor sale. Cina Oliviei are un meniu general cu clase precum fritele de friptură și gnocchi și oferă, de asemenea, un meniu de degustare cu șase sau 10 cursuri. Brunchul de la Olivia este un amestec de mâncăruri din bucătăria franceză și sudică, cu articole cum ar fi o oțelă de piept și carnitas Benedict alături de obiecte a la carte și specialități pentru băuturi.

Olivia, 2043 S Lamar Blvd, Austin, TX SUA, +1 512-804-2700

Brunch-ul de duminică |

Vince Young Steakhouse

Vince Young Steakhouse, fondat de renumitul fundas al Universității din Texas, este un chophouse elegant, cu centură sudică, Austin. După cum sugerează și numele, atracția principală a lui Vince Young Steakhouse este friptura sa, inclusiv un minunat filet mignon și un porterhouse pentru doi. Steakhouse oferă, de asemenea, diverse feluri de mâncăruri, cum ar fi homar și prăjituri de miel prăjite, împreună cu laturile a la carte, care variază de la un tarif clasic de steakhouse, cum ar fi cartofii piureți până la mâncăruri sudice, cum ar fi macaroane cu șuncă și brânză.

Vince Young Steakhouse, 301 San Jacinto Blvd, Austin, TX Statele Unite ale Americii, +1 512-457-8325

Porterhouse Steak | © Naotake Murayama / Flickr

Uchi

lângă Zilker Park. Uchi are un meniu zilnic cu specialități zilnice, un meniu de sushi și meniuri zilnice, precum și un meniu de degustare la cald și rece, alcătuit din mâncăruri japoneze creative și inovatoare. Prețurile sunt în partea de sus, dar nu vă lăsa să vă descurajeze; Mâncarea lui Uchi este cu adevărat fantastică și merită fiecare cent. Uchiko, un extras din Uchi pe N. Lamar, oferă un tarif similar.

Uchi, 801 S Lamar St, Austin, TX SUA, +1 512-916-4808

Uchi Sushi © Kimberly Vardeman / Flickr

The Driskill Grill

Driskill Grill face parte din istoricul hotel Driskill, care datează din 1886 și este situat în centrul orașului Austin. Grătarul Driskill Grill funcționează din 1926, făcându-l un punct de reper la Austin. Grillul oferă întâlniri de sezon, cum ar fi un piept de rață fierte, castraveți cu vârsta uscată și un meniu de degustare cu cinci sau șapte cursuri. Driskill Grill se mândrește de asemenea cu una dintre cele mai diverse liste de vinuri ale Austinului, așa că nu vă fie frică să plătiți suplimentar pentru selecția vinului.

Driskill, 604 Brazos St, Austin TX USA, +1 512-391- 7162

Hotelul Driskill | © Billy Hathorn / WikiCommons

Hudson's On The Bend

Hudson's On The Bend este o friptura americană nouă situată la încovoierea râului Colorado din West Austin. Acesta oferă o varietate de fripturi și feluri de mâncare americane, inclusiv feluri de mâncare inovatoare, cum ar fi Espresso-Chocolate-Chili frecat de fumat curea din spate. Meniul Hudsons Small Bites oferă, de asemenea, o varietate de opțiuni interesante, inclusiv un quesadilla de mistreț și cârnați afumați de rattlesnake.

Hudson's On the Bend, 3509 Ranch Rd 620 N, Austin, TX Statele Unite, +1 512- 266-1369