Cea Mai Bună Vinotecă Pe Coasta Centrală Din California

Oso Libre Winery

Tucked departe în munții Santa Lucia, pe partea de vest a Paso Robles, Oso Libre Winery oferă vinuri bogate și complexe datorită microclimatului neobișnuit al durabil cultivate podgoriile. Oso Libre este o mică proprietate de familie care se află la doar 10 mile de Oceanul Pacific, ceea ce îl face mai rece decât restul de Paso Robles. Acesta oferă un habitat ideal pentru Cabernet Sauvignon, soiurile Rhone și Primitivo.

Vinul Oso Libre, 7383 Vineyard Dr, Paso Robles, CA, SUA

, +1 805 238 3378 Libre

Vinăria Bianchi

Bianchi Winery și Degustarea este situată pe o proprietate superbă de 40 de acri, oferă vinuri exclusive, o bucătărie completă și un grătar în aer liber. Oaspeții chiar au opțiunea de a rămâne peste noapte în Casa Viei și de a organiza excursii la stația de vin de ultimă oră care acoperă întregul proces de vinificație. Vinăria are o selecție de suspecți obișnuiți (Cabernet, Merlot, Chardonnay, Pinot), precum și unele mici producții exclusive (Cabernet Franc, Petite Sirah, Primitivo și diverse amestecuri). Vinăria este o structură agrară contemporană, amplasată pe un iaz de koi de la malul lacului.

Vinăria Bianchi, 3380 Branch Rd, Paso Robles, CA, SUA

+1 805 226 9922 Antic Peaks Winery

Vinificația Ancient Peaks este situată la poalele Munților Santa Lucia, la doar 14 mile de Oceanul Pacific, iar solul din viță-de-vie este format în mod predominant dintr-o marină antică pietrificată, ridicată cu aproximativ 10 milioane de ani în urmă. Acest lucru permite vinificatorilor să planteze același strugure în patru până la cinci soiuri diferite de sol pentru a obține o gamă de arome distincte. În fiecare sâmbătă, vizitatorii pot experimenta un tur al solurilor demne de luat în seamă și al practicilor durabile, care include un zbor de vinuri asociat cu mâncăruri fine și brânzeturi artizanale. În cazul în care oaspeții sunt în căutarea pentru ceva mai puțin aventuros, excursii zip linia canopy sunt, de asemenea, oferite care trimit căutători-fiori care cresc până la 125 de picioare deasupra podgorii pitorești.

Vinicolele Ancient Peaks, 22720 El Camino Real, Santa Margarita, CA, Statele Unite ale Americii

,

+1 805 365 7045 Fotografie de-a lungul Ancient Peaks Demetria Estate

Demetria Estate este o fabrică de familie cu vinuri artizanale pentru a prezenta condițiile unice de creștere a Santa Ynez Valea și dealurile Santa Rita. Vinăria are 45 de acri plantate pe o proprietate biodinamică-cultivată, care constă exclusiv din soiurile Rhone, cum ar fi Viognier, Grenache blanc, Picpoul blanc, Grenache, Mourvedre și Syrah. Producătorul de vinuri Harry Waye creează vinuri complexe, în timp ce sunt prietenoase cu alimentele și abordabile, nu numai pentru cunoscător, ci și pentru iubitorul de vin de zi cu zi.

Demetria Estate, 6701 Foxen Canyon Rd, Los Olivos, ,

+1 805 686 2345

Fotografie oferită de Demetria Estate Artiste Winery Artiste Winery combină minunata ambarcațiune de vinificație cu lucrări de artă impresionistă care împodobesc etichetele fiecărei sticle. Fiecare amestec de vinuri este numit după titlul de pictură care-i gracesese sticla. Vinificatorii lucrează cu câțiva dintre cei mai buni artiști impresioniști contemporani din întreaga țară pentru a-și autoriza și elibera o nouă pictură pentru fiecare vin nou. Inspirându-se de culorile, imaginile și povestea din spatele fiecărei etichete de vin, vinificatorii se amestecă cu vinuri diferite pentru a crea cuve impresioniste.

Artizanale, 2948 Grand Ave, Los Olivos, CA, SUA

+1 805 686 2626

Fotografie prin amabilitatea Artiste Winery

Bubble Shack Situat într-o sală mică de degustare din Los Olivos, The Bubble Shack este un efort comun al fraților Eli Parker și Ashley Parker Snider. Cu vinuri precum "The Bubblery Sibling", o referință în stilul fratelui / soricei, vinăria oferă o varietate de vinuri spumante. Bubble Shack, 2970 Grand Avenue, Los Olivos, CA, SUA

,

+1 805 688 8276

Fotografie oferită de The Bubble Shack

Sanford Winery Cu două podgorii cultivate durabil în inima dealurilor Santa Rita, Winery Sanford sa specializat în artizanat , imobilele îmbuteliate Pinot Noir și Chardonnay începând din 1981. Prima viță plantată în denumire, Sanford & Benedict Vineyard, se mândrește acum cu cea mai veche viță de vie din Pinot Noir a județului. Sanford Winery, 5010 Santa Rosa Rd, Lompoc,

,

+1 800 426 9463

Fotografie de-a lungul timpului Sanford Winery

Podgoriile și vinicolele Sunstone Sunstone este un loc ideal pentru a gusta vinurile în inima văii Santa Ynez. Situat la doar 35 de minute la nord de Santa Barbara, Sunstone transportă vizitatori din provincia franceză provensală. Numit după șisturile și pietrele expuse și dăltuite de soare, Sunstone este un refugiu idilic, unde vă puteți bucura de un pahar de vin într-o curte cu lavandă și rozmarin și puteți mânca masa de prânz pe mese de picnic umbrită de măslini și stejari. > Vinuri și vinuri din Sunstone, 125 N Refugio Rd, Santa Ynez, CA, Statele Unite ale Americii ,

+1 805 688 9463

Fotografie de la Sunstone Vineyards and Winery

Vinurile se concentrează pe vinurile Rhone-varietale, lucrate manual în loturi mici din unele dintre podgoriile premiere din Valea Santa Ynez. Fructele provin din soiuri de viță de vie, fiecare având propriile caracteristici și diversitate. Sala de degustare și vinicolă, situată în inima orașului Buellton, CA, servește și ca locație de muzică live și are o galerie de artă modernă situată în depozitul din vecinătate.

Vinuri de soare permanente, 92 2nd St #D, Buellton, CA, Statele Unite ale Americii , +1 805 691 9413

Fotografie prin amabilitatea vinurilor viitoare

JUSTIN Vineyards & Winery

& Vinaria face pentru o evadare ideala. Situat la aproximativ 25 de minute în afara orașului Paso Robles, JUSTIN a fost prima cramă de pe Coasta Centrală pentru a oferi o sală de degustare, un restaurant premiat și cazare de lux peste noapte. Experiența JUSTIN combină luxul și ambianța unui hotel de cinci stele cu peisajul rustic Paso Robles, oferindu-i oaspeților o experiență de prim rang în vin.

JUSTIN Vineyards & Winery, 11680 Chimney Rock Rd, Paso Robles, CA, +1 805 238 6932 Fotografie prin amabilitatea JUSTIN Vineyards & Winery