O Scurtă Istorie A Lui Kolonya, Parfumul Țării

colonya este o bază în fiecare gospodărie turcă, de obicei mirosind puternic de lamaie și ținută într-o sticlă decorativă de sticlă. Cu multe mirosuri diferite de la trandafir la lavandă și de la mărci comerciale supermarket la cele mai luxoase sticle, colonya este folosită în principal ca o revigorantă și parfum (și uneori ca antiseptic datorită conținutului său de alcool). Ne uităm la istoria colonya care se întinde înapoi spre Imperiul Otoman.

Apa de trandafir a apărut pentru prima oară în Imperiul Otoman ca principal lichid parfumat. Cu toate acestea, în secolul al XVI-lea, când eau de cologne nou descoperit a pornit în Turcia în timpul domniei lui Abdülhamit II, apa de trandafir a pierdut locul său primar. Noul colonie a fost amestecat cu rozmarin, portocaliu, bergamot și lămâie și, uneori, chiar stropit cu zahăr ca o ușurare pentru stomacul supărat. Până în 1920, Eyüp Sabri Tuncer a început să producă cadouri de la un mic magazin din Ankara, unde le-ar oferi clienților sticle de probă libere și pliante informative. Unul dintre primii oameni din republică care utilizează o campanie de promovare, Tuncer rămâne unul dintre cele mai importante branduri din sectorul colonya

În ceea ce privește producția de kolonya trei ingrediente simple (alcool etilic, apă și parfum) sunt amestecate împreună pentru produsul final. Alcoolul utilizat în colonya este, de asemenea, produs în mod special prin fermentarea substanțelor amidonice cum ar fi strugurii, cartofii sau orzul. Alcoolul etilic este apoi amestecat cu apă distilată până când atinge nivelele necesare, după care se adaugă aroma. După șederea într-un recipient închis etanș, timp de șapte până la zece zile, amestecul este transferat la sticla de plastic sau sticlă finală, gata de utilizare.

Eyüp Sabri Tuncer / Wikimedia Commons | Rebul / Wikimedia Commons

Datorită proprietății răcoritoare, probabil din cauza conținutului de alcool, colonya este oferită oaspeților și folosită ca un parfum. Cu toate acestea, amestecul este utilizat și pentru a trata amețeli, leșin și dureri de cap, precum și pentru a curăța sau dezinfecta datorită efectului său antibacterian. Kolonya vine în multe arome diferite, inclusiv portocaliu, liliac, crin , lavanda, mandarina si chiar alunele. Pe termen mai tradițional, colonya (de obicei lamaie) este oferită în timpul vizitelor oaspeților, în excursii cu autobuzul și în restaurante, precum și în timpul adunărilor de familie și la înmormântări, ca parte a unui ritual. Oferta de colonya este întotdeauna menită să împrospăteze oaspetele și să ajute la scăderea bacteriilor dobândite în timpul călătoriei.

găsite la aproape toate farmaciile și supermarketurile, versiunile mai ridicate ale kolonya și-au făcut un nume pentru ei înșiși. Un standout pentru cel mai înalt punct al coloanei kolonya este Atelier Rebul, care a fost înființat în 1895 și oferă colonya în sticle sic cu parfumuri precum lemongrass și miere, chihlimbar, iasomie, trandafir , magnolie, smochine, lavandă, verbenă și ghimbir și ceai verde. La hoteluri și hoteluri moderne, colonya este întotdeauna descoperită în băi ca o tradiție dar modernă pentru experiența oaspeților