Cele Mai Bune 10 Spații De Sushi Din Hong Kong

Fabulous light show | © Hanifi

Hanabi

Hanabi este un începător relativ, Hanabi oferă mâncăruri uimitoare. Arome japoneze și atingeri moderne se reunesc pentru a crea experiența de neuitat pe care Hanabi le oferă mese festive, fie peste meniul de prânz sau cină. Aceștia se laudă, de asemenea, cu talentul susținătorului de sushi Michael Chan, fostul membru al NOBU Hong Kong. Elegant și elegant, Hanabi este o opțiune fantastică în marea Hong Kong a bucătăriei japoneze. Vă recomandăm sushi-ul tăiat sau toro-ul tăiat cu caviar - acesta din urmă este de nedescris delicios.

Adresa și numărul de telefon:

Etajul 4, 6 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 2723 2568 Sushi Shikon

Cu trei stele Michelin, Sushi Shikon este un restaurant autentic japonez, dar incredibil de scump,

omakase din Hong Kong, condus de șeful sushi Yoshiharu Kakinuma. De asemenea, face parte din familia restaurantului Sushi Yoshitake, originar din Tokyo. Dacă îți poți permite prețul, experiența este de neegalat - opt locuri pe linia Hinoki, ceea ce înseamnă că ești cu adevărat în și între acțiuni. Încercați oferta de caracatiță, caracatița proaspătă Hokkaido sau abalonul aburit cu sos de ficat abalonic, pentru perfecțiune perfectă pe o farfurie. Adresa și numărul de telefon:

Mercer, Strada Jervois 29, Sheung Wan, Hong Kong, +852 9697 6800 străzile din Hong Kong © 仁 仔 何 / Flickr

KOKOn

Dacă doriți ceva dincolo de sushi clasic, atunci KOKOn este locul de încercat, deoarece bucătarul său lucrează neobosit pentru a veni cu unic și creativ numit feluri de mâncare, încorporând ingrediente mai puțin obișnuite în creațiile sale. Se poate spune că roll-urile creative sunt cele mai bune din Hong Kong. Acest loc de sushi minuscule sa mutat recent la Kwun Tong, permițându-i mai mult spațiu pentru a-și arăta mobilierul de epocă în stil vintage și a cramă în clientela flămândă. Trebuie să vizitați

Adresa și numărul de telefon:

Magazinul B, Etajul 1, Faza 4, Centrul Industrial Kwun Tong 436-446, Kwun Tong Road, Kwun Tong, Hong Kong, +852 3188 8015 Etsu Sushi

Barul Etsu Sushi este un alt deliciu ascuns în Hong Kong, care servește plăci super-proaspete de fructe de mare, transportate direct din Japonia. Aceasta înseamnă că puteți găsi toate clasicile, cum ar fi icre de pește și burtă de ton divin, printre unele feluri de mâncare neconvenționale și la fel de încântătoare, cum ar fi tonul tocit cu ouă de prepeliță, învelit în crocantă

nori . Încercați și faceți rezervări pentru a obține un loc râvnit de către consola de sushi în acest restaurant cu gaura în perete. Închideți seara cu înghețată de susan Adresa și numărul de telefon:

23 Tsing Fung Street, Tin Hau, Hong Kong, +852 3580 8851 înghețată mochi © Patty / Flickr

BA Sushi

Pentru călătorii la un buget, care încă mai caută experiența de preț sushi de calitate superioară, BA Sushi este locul perfect. Homey, la prețuri accesibile și bine situate, se mândrește cu un meniu extins pentru a satisface orice fel de mese. Unele dintre cele mai bune feluri de mâncare recomandate sunt oricare dintre rolurile speciale, în special rola tempura de creveți cu avocado, castraveți, sau cele mai ieftine, încă sushi și role de mână. Este ocupat în permanență, dar nu trebuie să vă așteptați la împrejurimi. De asemenea, îngrijirea înghețată cu gheață este plăcută.

Adresa și numărul de telefon:

14 Burrows Street, Wan Chai, Hong Kong, +852 2893 2282 Rakuen

izakaya,

servește în principal mâncare din Okinawan, făcând-o perfectă dacă dorești ceva specific sau doar vrei să vezi o bucătărie complet nouă. Ei își prezintă specialitățile zilnice pe o tablă ciudată, dar, din păcate, numai în japoneză și chineză. Este un loc minunat pentru a verifica dacă doriți săgeți ușoare de tip tapas, deoarece porțiunile sunt mici, dar încă perfecte pentru două persoane și o gamă largă deAdresa și numărul de telefon: Etajul 12, Turnul Circle, Strada Tung Lung 28, Causeway Bay, Hong Kong, +852 3580 8858 Antena de sushi | (9)> Rōnin

O bijuterie ascunsă pe scena sushi din Hong Kong, Rōnin este ascunsă la capătul Kau U Fong, la parterul unei clădiri de culoare gri închisă mâner de ușă din lemn. " El este un băiat de restaurant inspirat de japonezi, cu o gamă cu adevărat impresionantă de sake ,

whisky japonez - dintre care multe sunt exclusive pentru Ronin - și

shochu.

În timp ce pun la dispoziție pete la bar, rezervările la Ronin sunt o necesitate pentru mese garantate. Vă recomandăm sashimi proaspete și cobia kalbi Adresa și numărul de telefon: 8 Pe Wo Lane, Central, Hong Kong, +852 2547 5263 Sushi Mori prețurile de la Sushi Mori sunt la fel de mari ca și locația, porțiunile sunt de asemenea mari, făcând masa de prânz specială bine merită verificată. Specialul include 12 bucăți, un aperitiv și un desert sau o băutură. Situat la etajul al șaisprezecelea al Turnului Circle din Golful Causeway, acesta oferă unele dintre cele mai delicioase seturi de sushi din oraș. Dacă aveți mai multe banii disponibili, dați-vă la cină aici. Rezervările sunt necesare.

Adresa și numărul de telefon: Etajul al șaisprezecelea, Turnul Circle, Strada Tang Lung 28, Causeway Bay, Hong Kong

,

+852 2898 3399

Noaptea Hong Kong © Loku Lagarde / Flickr Tenku Ryugin Tenku Ryugin este restaurantul senios al lui Tokyo Ryugin, numit în mod consistent ca unul dintre cele mai importante 50 de restaurante din Asia, și oferă o vedere mai bună asupra iconicului Hong Kong orizont. Decorați printre norii de pe podeaua clădirii ICC, cea mai înaltă din oraș, puteți verifica tradițiile autentice japoneze kaiseki;

a la carte

meniul nu este o opțiune, deoarece vasele sunt pregătite pe baza disponibilității produselor sezoniere. Adresa și numărul de telefon: 101 st etaj, ICC, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong Kong , +852 2302 0222 Hong Kong sidestreet © Lei Han / Flickr

Sushi Sase Unul dintre sushi-urile din Hong Kong, Sushi Sase, re în vecinătatea celebrului Drum al Hollywoodului din oraș. Vă recomandăm să încercați omakase (masă selectată în funcție de bucătar) ,

fie versiunea de cină mai decadentă, fie cea mai ieftină opțiune de prânz mini-

omakase

din sushi-urile și combinațiile de condimente făcute la comandă și excelent. Încercați să luați locurile de-a lungul sushi bar, care are o capacitate de 18, pentru a viziona bucătarii la locul de muncă. Adresa și numărul de telefon: UG / F, Hilltop Plaza, 49 Hollywood Rd, +852 2815 0455