Cel Mai Bun Restaurant Din Honduras, De La Tegucigalpa Până La Roatan
El Patio
Two statuete mari, cum ar fi totem, reprezentând figuri străvechi indiene, îi întâmpină pe foame la El Patio din Tegucigalpa. Inaugurat în 1977, El Patio este unul dintre cele mai renumite restaurante din Honduras, cunoscut pentru mâncarea minunată și atmosfera plină de viață. Aperitive delicioase sunt servite peste tradițional anafres , vase din lut care conțin cărbune fierbinte. Însă pretențiile lui El Patio la faimă apar în formă de fiare de friptură și fripturi de carne, pe gratar pe cărbune, conform tradițiilor locale din Hondura.
El Patio, Blvd. Morocco, contiguo a Banpais, Tegucigalpa, Honduras, +504 2221 4141
Hacienda Real
Hacienda Real, în Tegucigalpa, găzduită într-o clădire rurală splendidă, cu pereți de piatră, mobilier din lemn și podele din teracotă unele dintre cele mai bune steakuri și fructe de mare din Honduras pot fi gustate. Marca Hacienda Real este atât de reușită încât restaurantul are sucursale în Guatemala, El Salvador și Panama.
Hacienda Real, Avenida Juan Pablo II, Col Tepeyac, Tegucigalpa, Honduras, +504 2239 6860
Rojo, Verde y Ajo
Rojo, Verde y Ajo (roșu, verde și usturoi) este un restaurant cu influență italiană din Tegucigalpa. Bucătăria servește numeroase specialități italiene, mai ales o gamă de paste, dar sufletul tropical al Hondurasului bântuie și meniul, în carpaccio de avocado, pere și pinenut; medalioanele de carne de vită cu sos jalapeño; sau creveții pâine umpluți cu yucca. Ca și cum mâncarea grozavă nu ar fi de ajuns, Rojo, Verde y Ajo adesea găzduiește evenimente muzicale live și, în general, are o atmosferă rece care atrage clientela cea mai plină de farmec a Hondurasului.
Rojo, Verde y Ajo, 5 Calle, Tegucigalpa, Honduras , +504 2232 3398
Copan, Honduras Hacienda San Lucas
Nu departe de Ruinele Maya din Copan, un loc de patrimoniu mondial UNESCO, este Hacienda San Lucas, o proprietate ce se întinde pe peste 300 de acri de teren într-un cadru natural deosebit. Hacienda San Lucas a fost pionierul ecoturismului durabil din Honduras începând cu anul 2000. În plus față de oferirea de cazare, hacienda se mândrește cu bucătăria sa miracolă, condusă cu experienta de Doña Flavia, unde cursuri inspirate de bucătăria tradițională Maya sunt pregătite cu iubire. Porumbul, dovlecelul și fasolea, elementele fondatoare ale gastronomiei Maya, sunt folosite ca bază pentru majoritatea felurilor de mâncare. Multe preparate implică o vatră de foc din lemn, deoarece Maya credea că fumul poartă spiritul arderii zeilor.
Hacienda San Lucas, Copan Ruinas, Copan, Honduras, +504 2651 4495
Twisted Tanya's este un restaurant ciudat și plin de culoare, situat la primul etaj al unei clădiri Copan, și are vedere la o parte din ruinele Maya ale orașului de pe terasa în aer liber. Unul dintre lucrurile care atrag clienții la Twisted Tanya este produsele proaspete și sezoniere folosite în bucătărie. Acestea dau naștere unei serii de favorite, printre care se numără pui prajit (
quesadillas
), file de mignon în sos jalapeño și ravioli de brânzeturi servite cu legume rățuite. Dar Twisted Tanya's este, de asemenea, un bar mare care servește băuturi și cocktail-uri, oferind o atmosferă prietenoasă și plină de viață, care o face o alegere sigură pentru o distracție în Copan. 2651 4182 © Twisted Tanyas Sundowner's
Sundowner's este ceea ce ați spera de la un bar într-o locație tropicală, frumoasa insulă Roatan din Honduras. Barul este situat chiar pe plaja fină, într-o structură care se află la jumătatea drumului dintre o colibă și un foișor, înconjurat de palmieri luxurianți și la numai câțiva metri distanță de marea cristalină. Nu este o surpriză faptul că acest bar de plajă este un favorit printre tinerii turiști și localnici la fel, și locul ideal pentru a vă bucura de apusul de la Honduran, după cum sugerează numele. Dar, Sundowner's este, de asemenea, o alegere excelentă de a petrece noaptea pe plajă, poate în jurul unui foc de tabără, în timp ce vă bucurați de un cocktail. Sfat pentru cei flămânzi: burgerii sunt deliciosi.
Sundowner's, Half Moon Bay, Roatán, Honduras, +504 2445 4158
Vintage Pearl
Vintage Pearl este un restaurant cu mese fine, cu un interior luminos, luminat, cu atmosferă incredibil de intimă și sofisticată. Pe meniu sunt delicatese rafinate, cum ar fi brie coapte cu sos de guava; cremă de tomate cu ghimbir; și filet cu sos de brânză gorgonzola, care oferă o pauză rafinată de la bucătăria tradițională din Honduraș. Dar mândria restaurantului este crama sa; Vintage Pearl se mândrește cu cea mai mare selecție de sticle internaționale de pe insulă și îi invită pe clienții săi să se bucure de un pahar înainte de a-și lua locul.
Vintage Pearl, West Bay Beach 504, Roatán, Honduras, +504 9610 8734
La Sirena de Camp Bay
Locația impresionantă din La Sirena de Camp Bay, literalmente înconjurată de marea turcoaz a insulei, oferă o locație cu o carte poștală care singură ar fi un motiv suficient de bun pentru a se opri. Dar, după cum se dovedește, La Sirena de Camp Bay, de asemenea, surprinde cu o bucătărie fantastică pe bază de pește, care completează ambianța tropicală cu o masă la fel de încântătoare și superlativă. Specialitățile restaurantului includ homar proaspăt, pește de leu și creveți. Clienții nu trebuie să părăsească această comoară înainte de a merge la ruma locală puternică.
La Sirena de Camp Bay, Camp Bay, Roatán, Honduras, +504 9564 6866
Pământul Mamei
Honduras "se simte ca intrarea într-o dimensiune paralelă. Această mică bijuterie a unui restaurant este înconjurată de o vegetație bogată într-o zonă retrasă din grădină, o locație răcoritoare și fermecătoare. Pământul Mama este locul ideal pentru a avea un mic dejun consistent, atât de iubit de Hondurans, cu burritos, de exemplu sau cu un huevos rancheros
, o rețetă tradițională mexicană în care ouăle sunt servite cu tortilla de porumb și sos de roșii. Mâncarea este însoțită cel mai bine de sucul de portocale proaspăt stors sau de unul dintre fructele de fructe care sunt populare pentru localnici. Un muzician local cu chitara va interpreta melodii tropicale in timp ce clientii vor lua ritmul lent, tipic pentru viata insulelor.
Pamantul Mama's, Westend, Roatán, Honduras
, +504 9607 0704 Frangipani Boutique Restaurant Pentru o masă plăcută după palat, după orele petrecute la soare pe plajele de nisip din Roatan, mergeți pe coasta de nord a insulei și luați o masă la Restaurantul Frangipani Boutique, parte a hotelului Mayoka Lodge. Frangipani își savurează clienții cu minunate mâncăruri locale și internaționale; restaurantul se mândrește cu o gamă bogată de plăci de sushi, în special rulouri. Locația lui Frangipani este, de altfel, înfundată de fețe, cu priveliști minunate asupra vegetației prăstrate a lui Roatan de mai jos și, în depărtare, a marii sale splendide.
Restaurantul Frangipani Boutique, Sandy Bay, Roatan, Honduras, +504 9796 1760
