Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Hawaii
Deschis de oa treia generație de japonezi americani, DK Kodama, Sansei, care înseamnă "a treia generație" în japoneză, este un restaurant cu fructe de mare. Situat în Lahaina, Sansei are un total de patru locații în stat, toate dotate cu sushi premiat "New Wave". Un exemplu este rolul ahi de panko încrucișat, care este ahi havaian de sashimi, spanac și arugula înfășurat într-o crustă de panko, cu pâine prăjită și însoțită de un sos de unt de soia usor de soia. Un alt aspect inovator este foie gras nigiri sushi cu caramelizate Maui ceapa, mango, si un picur de glazura unagi. Între meniul creativ și atmosfera primitoare, nu este de mirare că acest loc este un favorit.
Sansei Seafood Restaurant & Bar Sushi, 600 Office Office, Lahaina, HI, SUA, +1 808 669 6286
Miso Phat
Miso Phat a fost deschisă în 2013. Situate în Lahaina, se specializează în sushi. Proprietarul, Shawn Steadman, iese de multe ori pe barca sa, "Shiso Phat", și prinde pește pentru a oferi răsăritelui cele mai proaspete pește disponibile. Meniul include nigiri, sashimi, rulouri de sushi, rulouri temaki, plus o selecție de rulouri de specialitate. Suculente inovatoare evidențiază rolul TNT, care este o rolă tempura, învelită cu ahi poke și servită cu miere, și o rolă din California înfășurată cu căței galbene, apoi coaptă și acoperită cu scoici, tobiko, bonito, scallions și semințe de susan. Un bar de sushi popular, există adesea o așteptare la această unitate confortabilă și prietenoasă.
Miso Phat, 4310 Lower Honoapiilani Hwy # 111, Lahaina, HI, Statele Unite ale Americii +1 808 669 9010
Koiso Sushi Bar
Unele dintre cele mai bune alimente se găsesc adesea în ceea ce poate fi descris doar ca o mică "gaură în perete", și acest lucru este valabil pentru Koiso Sushi Bar. Amplasat într-un mall cu bandă în Kihei, acest restaurant intim deținut și operat de domnul Hiro și soția sa este o adevărată bijuterie specializată în sushi în stil japonez. Sushi aficionados poate să arunce o privire la meniu, scris pe panouri albe, pentru a selecta din specialitățile zilnice, sau pot comanda omakase în cazul în care decizia este lăsată la bucătar! Un loc bine plăcut, cu aproximativ 15 locuri, rezervările sunt obligatorii și ar trebui făcute cu mult timp în urmă.
Barul Koiso Sushi, 2395 S. Kihei Rd., Kihei, HI, SUA, +1 808 875 8258
Sushi rolls la Sushi Rock | Amabilitatea Sushi Rock
Sushi Rock
Situat în Hawaii, în districtul Kohala de Nord de pe insula Big, Sushi Rock este un paradis al iubitorului de sushi. Încântat în interiorul clădirii istorice Hawi Hale, acest restaurant se mândrește cu folosirea celor mai proaspete ingrediente de origine locală și organică, atunci când este posibil, în bucătăria lor inovatoare. Carnetele delicioase de creatie sunt pasiunea purpurie, care include ahi poke, cartofi dulci purpuriu, mere, sashimi sau marinate, si Paisano Inside-Out cu peste alb, branza de capra, ceapa Maui caramelizata, parmezan. Deschis zilnic, acest loc prietenos va face apel la o gamă largă de gusturi, deoarece servește și nigiri, sashimi, rulouri tradiționale, alegeri vegetariene și vegane, plus articole fără gluten.
Sushi Rock, 55-3435 Akoni Pule Highway, Hawi, HI, Statele Unite ale Americii, +1 808 889 5900
Red Water Café
Chef și proprietar David Abrahams a creat o experiență culinară multiculturală pentru oaspeții care vizitează Red Water Café. Situat în comunitatea interioară din Waimea, această cafenea servește o varietate de mâncăruri de prânz și cină și are un sushi bar plin. Într-un interior interior cald și primitoare, cu muzică live, mai multe nopți pe săptămână, clienții pot încerca opțiuni de gură, cum ar fi tunul Fuji cu ton, crab, tempura de creveți și stilul tempura pregătit pentru avocado, însoțit de aioli picante. Vegetarienii se vor bucura de rola de legume realizata cu sparanghel, avocado, castravete si varza kaiware. Deoarece aceasta este o fermă la tabără, vizitatorii pot fi siguri că vor fi oferite numai cele mai proaspete ingrediente disponibile.
Red Wine Café, 65-1299 Kawaihae Rd., Waimea, HI, Statele Unite ale Americii, +1 808 885 9299
Sushi Shiono
Dorind un mediu relaxat în care oaspeții pot sărbătoresc bucătăria japoneză delicioasă și sushi, un rezident part-time din Hawaii, a deschis Sushi Shiono. Situat în Kailua-Kona, acest restaurant este specializat în nigiri, sashimi, plus o varietate de rulouri, toate făcute cu cea mai înaltă calitate a ingredientelor disponibile, care includ pește și produse de origine locală. Unele dintre cele mai creative sunt ruloul Godzilla cu tempura de creveți înfășurat cu avocado și anghilă de apă dulce, plus un sortiment de sosuri speciale și celebra rocă vulcanică hawaiană, care este o rolă picantă de ton, înfășurată cu ton și avocado și acoperită cu un sos special și nuci macadamia tocate . Fie că este vorba de o cină de familie sau de o întîlnire romantică, patronii vor fi impresionați nu numai de bucătăria și de lista de sake extinse, ci și de serviciul atent.
Sushi Shiono, 75-5799 Alii Dr., Kailua-Kona, HI, 1 808 326 1696
© Don Riddle | Courtesy Resort Four Seasons
'ULU Ocean Grill + Sushi Lounge
O parte din complexul Four Seasons Hualālai de la istoricul Ka'ūpūlehu, ULU este un restaurant superb și casual specializat în pește și fructe de mare. Prin construirea relațiilor cu fermierii și pescarii locali, această unitate poate să aibă cel puțin 75% din meniul său cu ingrediente provenite din surse locale. Sushi Lounge oferă sashimi, nigiri și rulouri de sushi, cum ar fi creveți crocante cu jalapeños, plus câteva băuturi cum ar fi sake, vin, bere și multe librării de mână artizanale sau de la fermă la bar. Încearcă cocktail-ul de ananas și de miere făcut cu vodca de ciroc de ciroc, ananas proaspăt și miere de Big Island pentru un gust de Hawaii. Cu aranjamente frumoase de ședere, oaspeții pot alege să stea în interiorul hawaiian cald sau pe terasa exterioară cu priveliști uimitoare ale Oceanului Pacific.
ULU Ocean Grill + Sushi Lounge, 72-100 Ka'upulehu Dr., Kailua- Kona, HI, Statele Unite ale Americii, +1 808 325 8000
Sushi Sasabune
Este vorba de încredere la Sushi Sasabune. Sushi iubitorii trebuie să aibă încredere bucătarul-șef Seiji Kumagawa dacă doresc să mănânce la acest restaurant sushi ca este omakase stil, ceea ce înseamnă că este alegerea bucătarului. Într-un interior confortabil și simplist, oaspeții nu au un meniu, totuși, oaspeții pot alege dacă vor să ocuce omul de vest (mai mult pește) sau est (mai mult fructe de mare). Există câteva reguli, totuși, topirea în gura sushi nu ar trebui să fie condimentată cu sos de soia sau wasabi dacă bucătarul nu spune altfel și trebuie să fie mâncat într-o singură mușcătură. Oricine iubește sushi nu trebuie să rateze această experiență culinară unică, care include până la 13 cursuri.
Sushi Sasabune, 1417 S. King St., Honolulu, HI, SUA, +1 808 947 3800
Banzai Sushi Bar
Îmbinând peștele cu aromele produselor locale din insula, bucătarul Hide Takahashi de la Banzai Sushi Bar creează unele dintre cele mai delicioase sushi din Hawaii și, lucrand împreună cu pescarii și fermierii locali, se asigură oaspeții sărbătoarea la cea mai înaltă calitate, ingrediente provenite din surse locale. Situat în Haleiwa, meniul oferă totul, de la nigiri la temaki (role de mână), plus specialități sashimi și maki mono (rolls). Minunatele momente delicioase includ hamachi jalapeño ponzu, care este hamachi de sashimi cu jalapeños feliat si sosul de ponzu de usturoi, si picatura de lamaie, o rola picanta de ton, acoperita cu hamachi, rosii de lamaie si sos ponzu. Restaurantul are, de asemenea, opțiuni vegetariene și fără gluten și un meniu impresionant de băutură, încercați un saketini, toate într-o atmosferă prietenoasă din Hawaii.
Banzai Sushi Bar, 66-246 Kamehameha Highway, Haleiwa, HI, Statele Unite ale Americii +1 808 637 4404
Bistro-ul Sushi Morio
Situat în Honolulu, Bistro-ul Sushi al lui Morio este popular cu oamenii care se întorc din nou și din nou pentru a preda tariful Morio pentru udare. Dinerii trebuie să-și aducă propriile băuturi (alcoolice și non-alcoolice), nu există taxă de coardă, deoarece bistroul nu vinde băuturi. Adu-l în plus pe Morio și pe personal, așa cum îi place gestul bun. Toate mesele încep cu o salată asiatică gratuită și supă miso urmată de o alegere din meniul obișnuit, care conține nigiri și diverse rulouri (obișnuite și de mână) sau specialități zilnice. O experienta unica pentru siguranta, rezervarile sunt foarte recomandate la acest bistro distractiv, deoarece uneori pot fi rezervate luni in avans
Morio's Sushi Bistro, 1160 S. King St., Honolulu, HI, SUA, +1 808 741 5121
