10 Restaurante Must-Try În Iowa City, Iowa

Autor: Casey Munoz | Ultima Actualizare: Ianuarie 2024

Capitol vechi, orașul Iowa © Burger & Shine

Burger Short și Shine

Cu populația de studenți a Universității din Iowa, bazată doar pe drum, Burger's Short și Shine este mai des decât ambalată la margine cu patronii săi obișnuiți. Acest lucru este valabil în special în timpul prânzului. Popularitatea sa este bine meritată, deoarece meniul conține o calitate și o varietate de neegalat de burgeri. Acestea includ 20 de burgeri de carne de vită Angus, 12 felii de pui și cinci varietăți de burger vegetarian. Carnea este obținută dintr-o fermă locală și procesată de un măcelar în Riverside. Fiecare dintre feluri de mâncare este numită după un mic oraș din statul Iowa. Acest lucru face pentru o experiență culinară, care este un excursie culturală cuprinzătoare a micului oraș American Heartland.

Short's Burger și Shine, 18 S Clinton St, Iowa City, Statele Unite ale Americii

, +1 319-337-4678 Hamburg Inn Nr. 2

Ca mic dejun premiat american mic, Hamburg Inn nr 2 a creat o moștenire mult mai mare decât ea însăși. El a salutat candidații prezidențiali, inclusiv Bill Clinton și Ronald Reagan, după care unul dintre cabinele lor este acum numit. "Lingura neagră" renumită a jucat chiar și un rol în evenimente politice fictive. Poate fi văzută într-un episod din seria

West Wing . Decorul sa schimbat puțin din anii 1950, cu excepția adăugării fotografiilor istorice ale locului pe pereți. Acestea adaugă doar farmecul acestui loc tradițional. Cunoscut afectiv ca "Burg, restaurantul servește plăci simple, dar pline de inimă. Este deosebit de renumit pentru omeletele delicioase. Pentru cei care caută budincă într-un pahar, semnătura "Pie-Shake" - plăcintă amestecată într-un milkshake - va lovi cu siguranță locul. Hamburg Inn nr 2, 214 N Linn St, Iowa City, > +1 319-337-5512

Innul Hamburg nr. 2 | WikiCommons Backpocket Brewing

După ce și-a depășit originea la compania de fabricare a râului Old Man River în McGregor, Iowa, Backpocket Brewing a găsit o nouă casă în Coralville. Coralville este o suburbie a orașului Iowa încă pe malurile fluviului evocativ Iowa. Principala atracție aici este, bineînțeles, berea pe robinet, artizanală în interiorul statului și inspirată de lagerii germani. Brewmaster Jake are un background în microbiologie și o pasiune pentru experimentare. El creează noi băuturi în laboratorul la fața locului pentru a le oferi ca parte a promoției "Lab Series". Pentru iubitorii de bere, tava de probă cu bere și brânză este o necesitate. Toți vizitatorii se pot bucura de pizza de cărămidă și de plăcinte de semnătură. În timpul verii, asigurați-vă că luați o masă pe terasa Riverside Landing și vă bucurați de vedere pașnică. Acest lucru completează perfect gustul dvs. răcoritor, savurat pe parcursul unei serii lungi și calde chiar în afara orașului.

Backpocket Brewery, 903 Quarry Rd, Coralville, Statele Unite ale Americii,

+1 319-466-4444

Atlas World Grill Un restaurant care câștigă în mod regulat premii este Atlas. Acesta conține cea mai populară patio trotuar din centrul orașului Iowa și o pivniță de vinuri stocată dedesubt. În timp ce ofertele permanente, cum ar fi mac și brânzeturile și burritos de pui sunt mult iubit, vizitatorii devin foarte entuziasmați de specialitățile sezoniere. Acestea par să traverseze întotdeauna o linie între mâncărurile tradiționale gourmet și experimentale artizanale. De exemplu, au existat agnolotti de ciocolată și ciuperci cu sos de smântână de porumb dulce și fâșia Elk din sos Béarnaise. Meniul oferă mâncăruri din Caraibe, Mexic, Asia și Creole, alături de clasicul rustic. Acest lucru pune Atlas World Grill la un cap întreg deasupra unor rivalități în stil american.

Atlas World Grill, 127 Iowa Ave, Iowa City, Statele Unite ale Americii,

+1 319-341-7700

Ametist Elk Wonton la Atlas | Photo by Alan Light Linn Street Café

Cu o lungime de 25 de ani, Linn Street Café reuseste sa impresioneze clientii in fiecare ocazie, in primul rand pentru o gama variata de mancaruri, și prezentat frumos, dar și pentru serviciul de așteptare atent și grijuliu. Restaurantul, ascuns în cartierul istoric Northside, poate fi ciudat și atmosfera intimă, dar mâncarea este o bucătărie mondială foarte contemporană, cu accent pe ingredientele de pe Midwest, întotdeauna pentru a sprijini comunitatea locală și economia. Lista de vinuri premiate este adesea promovată prin intermediul "Cina de vin" condusă de managerul regional al Duckhorn Vineyard, în timpul căreia oaspeții pot experimenta o varietate de vinuri cu fiecare curs de pregătire fină.

Linn Street Café, 121 N Linn St, Iowa City, USA,

+1 319-337-7370

Photo courtesy of Orchard Green Restaurant Orchard Green

Orchard Green este destinația excelentă pentru mese fina în orașul Iowa, American-mediteranean de fuziune de către bucătarul executiv și proprietarul Bryan Herzic. Clădirea veche a fabricii de bere a fost renovată frumos și decorată pentru a accentua lucrările din lemn expuse. Aceasta aduce o eleganță gustoasă unei clădiri mari, dar umile. Combinațiile delicate de feluri de mâncare se schimbă frecvent, bazându-se pe disponibilitatea sezonieră de carne și fructe de mare, care domină meniul. Vegetarienii, în timp ce îngrijiți, nu vor avea posibilitatea de a alege o gamă covârșitoare de opțiuni. Restaurantul gastronomic este popular cu participanții la Festivalul anual de scriere, în special cei din afara orașului, care sunt obișnuiți să mărească mesele în orașele cosmopolite. Lista de vinuri este largă și aleasă cu grijă ca un acompaniament pentru întâlniri. Aceste intrări includ carnea de porc marocană cu polenta de porumb dulce, sparanghel, manchego fondue și avocado.

Orchard Green, 521 S Gilbert St, Iowa City, Statele Unite ale Americii

+1 319-354-1642

© Brian Vogel / Clinton Street Social Club Clinton Street Social Club

În partea superioară a unei scări misterioase, într-un pod dincolo de Burger și Shine de la Short, Clinton Street Social Club a capturat și a închis în timp sentimentul unui speakeasy indulgent. Acesta vine complet cu mai mult de 30 de delicatese delicioase cocktail "libations", variind de la clasic la concoctions extravagante. Bucătăriile gastronomice și muzica live de jazz și blues sunt servite cu un entuziasm nemaipomenit până și în noaptea târzie. Veți găsi atât băuturile alcoolice, cât și hrana, iar selecția de whisky și bere nu reușește să impresioneze. Între timp, fondue de brânză, sandwich de stridii și "găleată de slănină" rămân favorite ferme cu clienții care se întorc în mod regulat pentru a se bucura de atmosfera plină de viață. Accentul este pus pe partea socială, iar vizitatorii sunt adesea trași într-un joc de piscină sau darts sau chiar un loc de dans.

Clinton Street Social Club, 18 1/2 S Clinton St, Iowa City,

+1 319-351-1690

O sosire relativ recentă pe scena foodie din orașul Iowa, magazinul Brix Cheese Shop are deja pool of regulars. De asemenea, este un membru activ al comunității locale, fiind implicat într-o serie de săptămâni locale de degustare și evenimente culturale. Locul de desfășurare este mult mai mult decât un deliciu de brânză glorificat, oferind clase de vinuri, galerii spectacole în mansarda de la etaj și nopți de pizza pe foc. Acestea sunt toate în plus față de brânză de semnături și carne și sandvișuri gourmet. Interiorul în sine este confortabil, acoperit cu un șemineu din cărămidă, iar vinul este expus în rafturi împotriva zidurilor colorate în autumn. Indiferent dacă vă opriți pentru un spritzer răcoritor, o plăcuță de brânză gustoasă sau pur și simplu pentru a ridica unul dintre cele mai frumoase cadouri, acest magazin nu trebuie ratat.

Brix Cheese Shop and Wine Bar, 209 N Linn St, Iowa Orașul, SUA,

+1 319-359-1

Brânză de putere la râul Iowa Fotografie de Stefan Krasowski Iowa River Power Plant Restaurant

Datând din anii 1900, inițial numită Coralville Power Plant, care a găzduit Restaurantul de la Iowa River Plant din anii 1970, este un reper în sine. Atracțiile culturale aici sunt numeroase și foarte evidente. Restaurantul este înconjurat de istorie, prezentând arhitectura industrială și conductele expuse. Acest lucru nu este vorba de vederi superbe din ferestrele înalte de sticlă care privesc spre râu. Opțiunile de pe meniu nu vă pot surprinde cu inovația, dar fiecare intrare vine cu o pâine de pâine cu plante, cu unt de miere și o salată laterală. Acest lucru face mese care sunt la fel de satisfăcătoare ca locația superba. Terasa de pe malul râului este un cadru perfect pentru brunch-urile lungi de la bufetul incredibil. Cu toate acestea, atmosfera sofisticată din interior este probabil puțin mai caldă pentru serile de iarnă răcoroase.

Iowa River Power Plant Restaurant, 501 1st Ave, Coralville, Statele Unite ale Americii,

+1 319-351-1904

Mill Această unitate este o destinație mult iubită a orașului Iowa. Se numeste "un club popular si rock", The Mill este la fel de casnic ca un loc de muzica. Vechea cafenea a fost în centrul scenei muzicale Americana din orașul Iowa din 1962. A fost închisă pentru o scurtă perioadă de timp cu un deceniu în urmă, doar pentru a redeschide după ce disperarea publică care a urmat celebrului reper a închis porțile. În ultimii 10 ani restaurantul a oferit comunității muzică și mâncare sufletească pentru a se potrivi. Este cunoscut pentru creațiile sale neobișnuite de pizza și "cel mai bun burger vegetarian negru de fasole din oraș". Descris ca un "bar universitar", Mill este, totuși, ceva neobișnuit. Este vizitat atât de locuitorii din centrul orașului, cât și de călătorii cu inima ușoară care se bucură de atmosfera acestei moșteniri din orașul Iowa.