Cele Mai Bune Restaurante Culturale Din Beirut, Care Se Servesc In Liban

haute cuisine . Aceste zece restaurante reprezintă o selecție selectată de locații care reprezintă cele mai bune mese din Beirut. Alimente libaneze | © jules / Flickr Karam Restaurant, italian, Orientul Mijlociu, Halal, Fusion, $

Alimente libaneze | Karam se află la granița dintre simplitate și tradiție bogată. Experiența de aici este despre mâncare, plină de inimă, care umple hrana libaneză, care este atât generoasă, cât și gustoasă. Și din acest motiv, Karam ar putea oferi doar o introducere perfectă în gastronomia libaneză. Având în vedere acest lucru, mezze este una dintre cele mai bune opțiuni aici. Similar cu antipasto italian, dar mai bogat atât în ​​varietate, cât și în cantitate, mezze cuprinde o serie de platane simple, dar tantalizante:

fattoush
(salată cu legume și pesmet), hummus (cremă cremoasă din năut) , legume conservate, iaurt, pâine pita și multe altele Arak , băutura pe bază de anason pe teritoriul libanezului, care face o finisare excelentă la mesele bogate Mai multe informații Mon - Sun: 12:00 pm - 11:00 pm Atrium Building Bazerkan Street, Downtown , Al Barsha Beirut, Liban +9611991222 Vizitați site-ul web Serviciu de masă:

Pranz, Cină

Atmosferă:

Restaurant, Orientul Mijlociu, Fuziune, Bufet, $

© Tawlet

Tawlet are un concept minunat în spatele acestuia. O ramură a lui Souk el Tayeb, o piață unde fermierii mici din fiecare regiune din Liban se reunesc pentru a-și vinde produsele, Tawlet oferă mâncăruri tipice libaneze, făcute cu ingrediente proaspete aduse de fermierii înșiși, servind ca bufet. Dar, în plus față de mâncarea de calitate, caracteristica cea mai caracteristică a lui Tawlet este că în fiecare zi, un alt bucătar-oaspete dintr-un alt sat din Liban gătește un prânz bazat pe delicatesele culinare din zona lui, făcând din Tawlet locul de probă libanez bucătăria în toate variațiile sale regionale. La Tawlet, alimentele reflectă cultura, iar pentru cei care doresc să intre în contact cu cultura culinară a Libanului, restaurantul oferă și cursuri de gătit.

Mai multe informații Mon - Sat: 12:00 - 16:00 Naher Street 12 ( Jisr el-Hadeed), Chalhoub Building 22, Beirut, Liban +9611448129 Vizitați site-ul web
Serviciu de masă:

Cina, Pranz

Atmosfera:

Tradițional Kabab-ji Restaurant, Middle Eastern, Fusion , $

Amabilitatea Kababji

Pentru mâncarea tipică libaneză pe drum și pe un buget, vizitatorii din Beirut ar trebui să planifice o oprire la Kabab-ji. De la o singură priză care a fost deschisă la Beirut în 1993, Kabab-ji a devenit un lanț de restaurante care acoperă toate orașele importante din Liban, cu câteva extra în întreaga lume. Cu toate acestea, acest lucru nu este în nici un caz un loc simplu de fast-food. În ciuda serviciului rapid, carnea de carne (și kebabul) care se servesc în sandwich-uri sau pe platouri sunt preparate cu grijă și ingrediente proaspete și fac Kabab-ji un favorit printre localnici.

Mai multe informații Mon - Sun: 8:00 am - 12:00 am Beirut, Liban +9611741555 Vizitați site-ul web
Serviciu de masă:

All Day, Cina, Mic dejun, Pranz

Atmosfera:

Marea Mediterană, Orientul Mijlociu, Sănătate, Halal, Alimentație pe stradă, $

Pâine Pita | © stu_spivak / Flickr

Misiunea lui Al Balad este de a răsuci tradițiile libaneze tradiționale pentru a introduce ingrediente și arome din întreaga lume, rămânând în același timp credincios esențial al bucătăriilor țării. Clienții pot alege dintr-o varietate de mâncăruri la grătar, salate, pitas și

fetteh
, un fel de fel de mâncare care are baza de pesmet și care poate fi amestecat cu o varietate de alte ingrediente. Din toate felurile de mâncare, cel mai popular trebuie să fie kebbeh, un fel de carne mare acoperită cu orez sau bulgur și prăjită. Mai multe informații Sun - Sat: 10:00 - 11:00 Beirut, Liban +9611985375 Vizitați site-ul web Serviciu de masă:

Mic dejun, Cină, Pranz

Atmosferă:

Fusion, $

Plată Mezze | © snowpea & bokchoi / Flickr

Em Sherif este perfect pentru cei care doresc o experiență neconvențională de luat masa în inima orașului Beirut. Este un restaurant tematic, cu o atmosferă de lux inspirată de Orientul îndepărtat. Em Sherif se mândrește cu un decor sofisticat și exclusiv, bogat în detaliu, și dispune de o trupă care interpretează muzică clasică arabă, care transmite cultura Libanului. În ciuda setării orientale, meniul este în mod obișnuit libanez și destul de sigur că include meniul tradițional

mezze
. Alături de porții bine prezentate și generoase, clienții pot alege dintr-o selecție fină de vinuri franceze, italiene și libaneze. Mai multe informații Sun - Sat: 12:00 - 3:30 Sun - Sat: 8:00 - 11 : 30 pm Strada Monot, Beirut, Liban +9611206206 Vizitați site-ul web Serviciu de masă:

Pranz, Cina, Noapte noaptea

Atmosfera:

Tradițional, Gourmet Restaurantul Gourmet, , Orientul Mijlociu, Marea Mediterană, Fusion, European, $

© The Gathering

Gathering este destinația culinară perfectă pentru cei cu o pasiune pentru mediul înconjurător. Meniul este pregătit cu ingrediente proaspete de la producătorii locali pentru a reduce amprenta de carbon a restaurantului, iar elementele ecologice sunt folosite pe întreg teritoriul. Alături de meniul impresionant, inclusiv felurile de mâncare italienești și gratarul suculent, domină o selecție largă de vinuri, inclusiv peste 1.000 de opțiuni. Adunarea este amplasată într-o locație istorică, într-un grup de trei case din piatră din secolul al XIX-lea locuite de trei dintre cele mai puternice familii din Beirut. Există, de asemenea, o grădină fermecătoare pentru a vă bucura de mese alfresco.

Mai multe informații Sun - Sat: 12:00 - 1:00 Pasteur Street, Gemmayze, Beirut, Liban +9611566196
Cina, Noapte noaptea

Atmosfera:

Restaurant neobisnuit, traditional, modern, Quirky Jaï, indian, thailandez, vietnamez, Fusion, $

supa de nuca | © Hsuanya Tsai

Jaï este un restaurant cu bucătărie deschisă, în care clienții înfometați pot viziona bucătarul Wael Lazkani să-și gătească cina chiar în fața lor. Conceptul este relaxat și intim, și conduce cu siguranță la conversații amuzante de pe bar. Meniul în sine este copt cu elemente cum ar fi pui, rulouri de creveți, prăjituri de pește, supe de tăiței și curry. Veți găsi un amestec irezistibil de mâncăruri picante indiene, thailandeze și vietnameze, făcând Jaï destinația ideală pentru toți iubitorii de bucătărie asiatică.

Mai multe informații Mon - Sat: 11:00 - 11:00 pm Strada Mexico, Beirut, Liban +9611341940

Serviciu de masă:
Takeaway, ceai de după-amiază, prânz, cină, noaptea târziu

Atmosfera:

Momo deschide bucătăria la restaurantul Souks, african, francez, marocan, fuziune, mediteraneeană

© Momo at the Souks

Momo la Souks este creatura Mourad Mouzaz, restaurator care a deschis o serie de alte restaurante de succes in Londra, Paris si Dubai. În timp ce nu este de obicei libanez, Momo la Souks este o alegere excelentă pentru cei care doresc un restaurant hip, chiar în inima Beirutului plin de viață. Atât un restaurant, cât și un bar, Momo la Souks, se caracterizează printr-o puternică influență nord-africană care suge atât meniul, cât și designul interior. Deși designul elegant și mobilierul fac o impresie deosebită, portocalii și alte plante din grădinile de terasă de la etajul al doilea le pun pe picioare. Pozițiile la fel de exotice pe meniu oferă o combinație tantalizantă de arome puternice, marocane, combinate cu rafinamentul delicatesei bucătăriei franceze

Mai multe informații Souk El Bazerkan, Beirut, Liban +9611999767 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:
All Day, Lunch, Restaurantul Dinner Gilt, Barul de Vinuri, Cocktail Bar, Fusion, Mediteranean, Asiatic, Peruvian > © Gilt

Deschis în martie 2013 în satul Saifi, în centrul Beirutului, Gilt a construit rapid o reputație ca fiind unul dintre cele mai bune restaurante din oraș și merituos. Mai mult decât un loc de mâncare, Gilt combină hrana, designul și muzica, făcând experiența culinară cu adevărat culturală. Meniul, o fuziune cosmopolită de mâncăruri mediteraneene, asiatice și peruane, prezintă o serie de propuneri interesante, în timp ce mâncarea în sine este pur și simplu excelentă. În timp ce selecția eclectică a muzicii creează o ambianță intimă, arhitectura, o combinație spot-on de stil modern și rece, însoțită de căldura lemnului și lumina slabă, este pur și simplu excelentă. Gilt are, de asemenea, un bar unde se pot bucura de o serie de cocktailuri pregătite special.

Mai multe informații Sun - Sat: 12:00 - 2:00 752 Gouraud Satul Saifi, Beirut, Liban +96176997676 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Pranz, Cina, Noapte noaptea
Atmosfera:

Curățată, neobișnuită, elegantă, Modern Braila, Brasserie, Mediterană, Fusion, > © St. Elmo's Brasserie

Pentru cei care caută o schimbare de mezze, carne la grătar și sucul de lămâie omniprezent, St. Elmo's este locul potrivit, amplasat în Golful Zaituna din Marina Beirut. Sf. Elmo oferă mâncăruri simple și cinstite din Noua Anglie, variind de la pește și chipsuri până la rulote de homar, cu porții colorate de salate în între. Ca și mâncarea, atmosfera este nemaipomenită, St. Elmo are cu adevărat un farmec apus. Și atmosfera nautică, cu navele sale albastre, vase model, frânghii și rechini falsi, transportă clienții spre un alt continent.

Mai multe informații R2, Zaitunay Bay, Beirut Marina, Beirut, Liban +9611367356

Atmosferă:

Elegant, casual