Cea Mai Bună Bucată Din Bucătăria Swahili În Kenya

Bucătăria swahili se bucură de numeroșii kenyeni și este, evident, cea mai răspândită în Kenya. Inițial de pe coastă, bucătăria swahili a pătruns în toate colțurile țării și nu se bucură doar în întreaga țară.

Vitumbua | © Doocani.com

Cultura swahili este diversă și are mai multe influențe, cum ar fi culturile arabe, indiene și europene. Prin urmare, nu este o surpriză faptul că bucătăria swahili este puternic influențată de aceste locuri.

Bucătăria swahili constă din multe feluri de mâncare delicioase. Cele mai populare mâncăruri swahili sunt: ​​

Samosa

O patiserie prăjită cu o umplutură care este, de obicei, carne de vită sau pui.

Samosa | © Rasoion Indian Kitchen

Mandazi

O patiserie prajita, care contine cardamom si lapte de nuca de cocos

Mandazi | © ChildofMidnight / Wikicommons

Mkate Mayai

Traducerea directă este "pâinea de ouă". De asemenea, cunoscut sub numele de tort burete kenyan.

Mkate Mayai | © cuopeneyes.net

Kaimati

Gătite gătite dulci acoperite cu un sirop dulce numit "kaimati."

Kaimati | © jmaruru.wordpress.com

Mahamri

O patiserie asemănătoare unei gogoși, făcută din lapte de cocos și cardamon.

Mahamri | © Omondi / Flickr

Bhajia

Cartofi prăjiți acoperiți cu mirodenii cum ar fi ardei iute, coriandru și ceapă

Bhajia | © zeenews.india.com