Cele Mai Bune Piețe De Produse Alimentare De La Rio De Janeiro
O sărbătoare a tuturor lucrurilor din nord-estul Braziliei, Feira Nordestina São Cristóvão este o gamă amețitoare de produse Bahian, bucătărie familială și
forró , un stil plin de muzică și dans care vine cu mândrie din regiune. Pentru suveniruri și muzică autentică, este cu adevărat locul unde trebuie să mergeți, dar pentru opțiunile de hrană, nu există alt loc ca acesta. Stâncile vor servi porții mamifere de orez, fasole, cartofi prăjiți și carne - carne seca (carne uscată) este o alegere minunată pe drum - servită cu o sticlă de unt topit pentru a turna liber peste tot deja alimentat cu gust caloric și o cratimă sau două ulei de măsline cu ardei iute. Meniul afirmă că o porție este suficientă pentru doi, dar de obicei se alimentează confortabil cu patru sau mai multe. Feira Nordestina São Cristóvão, Campo de São Cristóvão, s / n - São Cristóvão, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2580 6946
Feira Nordestina São Cristóvão | © Alexandre Macieira | Riotur / Flickr
Cobal de Humaita
Cobal,
, așa cum este cunoscut la nivel local, continuă să estompeze liniile dintre hub-ul barului, restaurantul go-to și piața în aer liber. Spațiul mare este cunoscut cel mai bine pentru mulțimile sale neîncetate care se agită împreună în băuturi spirtoase, alimentate de bere relativ ieftină și de porțiuni blande de biscuiți boteco brazilieni, tratamente mexicane, pizza și o serie întreagă de alte opțiuni alimentare. În timpul zilei, totuși, vibe-ul preia spiritul rural, pe măsură ce se dezvăluie ofertele de fructe și legume proaspete, vinuri - naționale și străine - și o colecție de alimente naturale și organice. Pentru a încerca alimentele braziliene native care nu au fost culese sau făcute de mult timp, Cobal este locul unde să mergeți. Cobal Humaitá - R. Voluntários da Pátria, 446 - Humaitá, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2537 0186
Cadeg
În spatele pereților strălucitori ai fațadei lui Cadeg se află o grămadă plină de magazine, restaurante, baruri și muzică live. Sosirile precoce vor fi tratate la atracțiile și aromele a mii de flori proaspăt preluate și tăiate care aliniază standurile, o caracteristică care mai târziu a inspirat porecla afectuoasă a pieței, Market of Flowers. Inițial, un centru de distribuție mundane pentru restaurantele și magazinele din Rio, ulterior sa transformat într-un hub gastronomic, variind de la
pé-sujo la opțiunile de gourmet. Du-te acolo într-o dimineață de sâmbătă pentru a vă bucura de Cantinho das Concertinas , un partid tradițional portughez care este plin de codul clasic - încercați bolinhos de bacalhau , o gustare braziliană bilele de cod - și vinul verde ieftin, dar delicios, perfect pentru spălarea mesei dvs. Cadeg, R. Cap. Félix, 110 - Benfica, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 3890 0202
Cadeg | Alexandru Macieira / Visit.Rio / Flickr
Ipanema Hippie Fair
Dragul principal al târgului Ipanema Hippie este gama bogăție de haine, bijuterii, artizanale și lucrări de artă inspirată din Rio. Mâncarea este de obicei menționată ca o gândire ulterioară, care nu face nici o justiție pentru ceea ce este în așteptare pentru trecătorul curios. Tamburi simplă și improvizată servesc la un tarif Bahian sub formă de
acareja , o minge adâncă prăjită de bunătate care implică fasole, creveți și ceapă sau o gama de dulciuri cum ar fi cocadas făcute cu lapte condensat, ouă și nucă de cocos mărunțit Ipanema Hippie Fair, Praça General Osório, s / n - Ipanema, Rio de Janeiro, Brazilia
Feira Organica de Botafogo
Probabil unul dintre cele mai bune lucruri despre Brazilia din punctul de vedere al alimentelor este faptul că țara furnizează nativ unele dintre ingredientele cele mai unice, aromate și exotice. Această recompensă a resurselor alimentare se bucură de cele mai proaspete și ecologice, ceea ce este exact obiectivul pieței organice săptămânale Botafogo. Fără agrochimice și certificate ca fiind organice, sunt caracteristicile comune ale tuturor articolelor de vânzare, astfel că vă puteți arunca cu bucurie în ofertele umile. Simțiți-vă liber să cereți un eșantion de produse - majoritatea proprietarilor de stand sunt dornici să încercați în speranța că veți cumpăra. Râul ecologic, Rua São Clemente, pe colțul Munților Ruiz Muniz Barreto, Botafogo, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazilia
Târgul ecologic | © Alexandre Macieira | Riotur / Flickr
Parcul alimentar Carioca
Deschis în 2015 și încă cel mai mare jucător de pe scena camioanelor de alimente, Food Park Carioca este primul parc permanent de camioane alimente din Rio de Janeiro. Situată în zona de nord a orașului, aceasta rămâne în afara circuitului turistic, iar localnicii o frecventează mai degrabă decât mulțimea de străini și turiști. Cu toate acestea, Parcul de hrană Carioca a adus ceva substanțial necesar bucătăriei gourmet, sub formă de burgeri mari și îngroșate, cu pâine aromatizată și umpluturi creative, făcându-i un must-go pentru cei care doresc confortul casei. Muzica de rock viu face ca mulțimea să meargă, dar berea artisanală este mai probabil responsabilă pentru comportamentul vesel. Locul de desfășurare constă dintr-un inel de camioane de mâncare - mai ales burgeri, dar cu standul ciudat de câini calzi, churro stand, și chiar o încercare la bucătăria germană - și devine o mulțime plină de viață încă jolly de la 7 pm. , R. Mariz e Barros, 1037 - Maracanã, Rio de Janeiro, Brazilia, + 55 21 4 9935
