Cele Mai Bune Baruri Din Pilsen, Chicago

Pilsen, ca majoritatea cartierelor din Chicago, are rădăcini adânci în patrimoniul imigrant. Acest paradis al artistului din Chicago a devenit sinonim cu bucătăria latină de clasă mondială și cu planurile de reamenajare a cartierului. Scena actuală cuprinde atât trăsături cu o varietate și o selecție impresionantă de baruri și taverne.

Skylark interior | © Connie Ma / Flickr

Skylark

Această locație autentică din zona Pilsen este atât de plăcută încât este numai în numerar și totuși doriți să petreceți timp aici. Ușa verde singulară a lui Skylark se deschide într-o scenă uriașă, clasică, de film, de clasă muncitoare, complet echipată cu pinball și cu o cabină foto de epocă. Vince Vaughn îi plăcea atât de mult că filmul Break Up a fost filmat aici. Se îndreaptă spre scaunele suprasaturate, centrate pe mese joase, pentru a obține tot și berea. Alegeți dintre PBR, ambarcațiunile sau una dintre cele zece pe robinet.

Skylark, 2149 S Halsted St, Chicago, IL, SUA +1 312 948 5275

Murală la PL-ZEŇ | În timp ce ortografia numelui este un tribut adus afluxului de muncitori industriali din Cehia în anii 1870, PL-ZEŇ acoperă toate bazele cu un meniu și un decor dedicat mixului actual al zonei artiștii și influența mexicană contemporană. Cunoscut pentru selecția de bere, tacos și burgeri Kobe, mâncarea PL-ZEŇ vă atrage la fel de mult ca designul îndrăzneț. Little Red Riding Hood așa cum a fost imaginat de muralistul columbian Alejandro Arango oferă clientului un indiciu de ce să se aștepte de la acest gastropub funky latin. Lista de bere artizanală și cidru sunt extinse și oferă o combinație "ceva pentru toată lumea" cu mâncarea delicioasă. Nu fi timid să întrebați personalul utile pentru sugestii. Încercați tacosul de creveți și Meyer lămâie margarită și un cidru Vandenburg.

PL-ZEŇ, 1519 W 18th St, Chicago, IL, SUA

+1 312 733 0248

Zona de așteptare / Meniu de bere Dusek's Pilsen | © Donald's Board & Beer Primul centru de divertisment din Pilsen, Thalia Hall, a fost actualizat pentru a reflecta rădăcinile sale boemă și este acasă la Dusek's Board & Beer, o combo bar / tavernă care oferă un amestec perfect de eleganță istorică și mâncare excepțională, combinată cu o atmosferă caldă și primitoare. Patronii sunt întâmpinați cu un zâmbet prietenos de la hostess și opțiunea de a se amesteca în zona de așteptare aflată sub tabla uriașă afișând selecția fiecărei zile de bere. În timp ce Dusek's este mai gustropub de elită decât barul de șold, zona barului este plină de viață și plină de cupluri și grupuri mici așteptând o masă. Mixologii au un spate pustiit, o bautura la un moment dat de energie care imbratiseaza peste ganditori care au nevoie sa citeasca fiecare pagina a meniului de cocktail extins inainte de a comanda. Comandați mielurile PEI cu untul Harissa și o bere de artizanat. Dusek face un pas suplimentar pentru a-și sigila reputația de bună vecină, operând o mașină de caritate "Cans for Cans", care beneficiază de Depozitul de alimente mai mare din Chicago. Scoateți produsul dvs. de conservă și obțineți o cutie de revoluție, un favorit local din Chicago.

Dusek's Board & Beer, 1227 W 18th St, Chicago, IL, SUA

+1 312 526 3851

Punch House - Pilsen © House Sharon Dodd

Punch House Dupa ce a mancat (si a baut) la etajul lui Dusek's Board & Beer, mergeti la parterul The Punch House, paradisul retro de nivel inferior, care ofera un meniu impresionant. Un semn strălucitor de lumină albă se aprinde pe măsură ce patronii coboară într-o bară funky, luminată slab luminată, pe care ar trebui să o vadă un iubitor de design din anii '70. Banchetele șic acoperite cu iluminare individuală sunt perfecte pentru conversație și oferă o vedere perfectă la impresionantul acvariu de 225 gallon din spatele barului. Absența unui televizor de dimensiuni mari poate părea o supraveghere într-o încăpere proiectată să reamintească gloria camerei de familie din anii 1970, dar efectul calmant al unui mediu vizual nu este fascinant. Atmosfera bâjbâie cu o conversație prietenoasă, iar un DJ susține vibrația retro funky cu un raport perfect muzical-la-conversație echilibrat. Dacă doriți să ridicați factorul rece exponențial pentru grupul dvs., întrebați dacă este disponibilă camera privată "ascunsă". Ordonați un castron de pumn și tot ce puteți face din meniul abreviat al lui Dusek. Încercați deliciosul Juicy Lucy și un pumn de picnic.

Punch House, 1227 W St 18, Chicago, IL, SUA

+1 312 526 3851

La Vaca, Pilsen | © Sharon Dodd

La Vaca Margarita Bar Cantina de zi și dansul pe timp de noapte, acest bar versatil a fost puternic pentru doi ani. La Vaca, AKA "The Cow", este un kitsch, deasupra topului, dar jucăuș, al barului mexican. Vacile sunt reprezentate pe tot ce se intampla, de la margarita pana la perdelele de perete, dar carnea de vita nu este ceea ce e special aici. Cele mai notabile elemente de meniu ale acestei cantine sunt opțiunile margarete vaste și tacos al pastorilor. La Vaca este casa celei mai bune terase în aer liber din Pilsen. Grupul de peste 21 de ani este plin de viață după ora 19:00, iar barul a instituit, de asemenea, un cod de îmbrăcăminte "fără hanorace". Semnul de pe ușă interzice declarația omniprezentă de modă urbană, precum și Justin Bieber și Donald Trump. Bara este lungă, bine luminată și echipată cu o echipă de barmani atentă și prietenoasă. Câteva locuri de parcare disponibile sunt disponibile în lotul privat din față, dar aveți grijă să vă blocați.

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, IL, SUA

+1 312 829 1147

La Vaca, Pilsen | © Sharon Dodd