Bucătăria În Christchurch, Noua Zeelandă

Christchurch este cel mai mare oraș de pe Insula de Sud Noua Zeelanda. Întunecată de cutremurul din 2011, a reparat rănile structurale și emoționale pentru a se întoarce într-o regiune de încântare gastronomică. Aici explorăm scena alimentelor din Noua Zeelandă, care cuprinde totul, de la produse de patiserie ecologice până la microbrews, în 10 restaurante de neuitat din Christchurch.

Strawberry Fare Restaurant, Cafe, European, Australian, $$$

Cu file de vită © stu_spivack / Flickr
Frunzele Fare se mândresc cu servirea ingredientelor foarte proaspete și predominant organice, gătite la perfecțiune și adaptate la gustul exact al consumatorului individual. Cu o gamă de meniuri servite în interiorul elegant, monocrom, alegeți un mic dejun somptuos, cum ar fi porumb și capsicum fritters cu feta și gem de tomate. În cazul în care căutați ceva mai târziu în timpul zilei, restaurantul vine în propriul său meniu cu prânzul și cina, oferind salate de casă precum risotul de mazăre de primăvară, urmat de o coaptă de carne de vită sau o carne de pui cu caramelizate, ceapă balsamică.

Mai multe informații Mon - Thu: 7:00 am - 10:00 pm Vineri: 7:00 am - 11:00 pm Sambata: 8:30 am - 11:00 pm Duminică: 8:30 am - 10:00 pm 15 Bealey Avenue, Christchurch Central Christchurch, Noua Zeelandă +6433654665 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

All Day

Atmosferă:

Amplasat în inima localității Halswell, se află o vilă uimitoare din vara anului 1898, Barul și restaurantul Old Vicarage. Acesta oferă numeroase camere frumoase pentru mese private, un restaurant mare și o curte de grădină alfresco. Bucurați-vă de peștele afumat și de puiul de mămăligă sau de burduf de porc cu sare de mare, înainte de a merge la bourbonul glazurat, la ieșirea din țara de sud a insulei sudice cu păstrăv afumat, stridii shitake, stridie și risotto de ciuperci maro elvețiene cu cremă cremă. Pop în barul lor bine aprovizionat și elegant, înainte sau după cină, pentru a vă bucura de preferințele dvs. pe robinet, o bere de tip boutique sau un pahar de ceva din lista lor extinsă de vinuri.

Mai multe informații Mon - Wed: 9:00 am - 10: 30 pm Joi: 9:00 am - 11:00 pm Vineri - sâmbătă: 9:00 am - 1:00 am Duminică: 9:00 am - 10:30 pm 335 Halswell Road, Halswell Christchurch, 8025, Noua Zeelandă +6433221224 Vizitați site-ul web

Atmosferă:

Restaurantul, Gustav's Kitchen

Gustav's Kitchen & Wine Bar liste de vinuri din Noua Zeelandă, care oferă tipărire native și vinuri internaționale selectate. Relaxați-vă în barul de vin cu o platou de înmatriculare sau înfășurați după o masă delicioasă, luând în atmosferă relaxată și jazz liliac. Peste jumătate din restaurantul lui Gustav, bucurați-vă de favoritele familiare scuturate într-un mod proaspăt și unic, prezentând cele mai bune pretenții culinare din Noua Zeelandă. Începeți cu macrou escabeche cu capsicum și jalapeno salsa urmat de quinoa și halouri la grătar, cu gust de floare de floarea-soarelui, pepene verde și rachetă.
Mai multe informații Mon - Sun: 11:00 am - 12:00 am 3 Garlands Road, Woolston Christchurch, 8023 , Noua Zeelandă +6433895544 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Pranz, Cină

Atmosferă:

Relaxed Cook 'n' cu Gas Restaurant, Bar, European, o vilă de 1860 cu decor interior excentric, Cook N 'With Gas este o experiență unică de luat masa. Restaurantul premiat este un loc de două jumătăți. Vă puteți relaxa cu preparate delicioase din bucătăria locală și o băutură răcită în Astro Lounge cauzal, complet cu ecran de film mare, grătar în aer liber, mobilier în aer liber și muzică live în weekend sau mergeți direct la restaurant pentru a vă bucura de o gamă largă de gratare suculente sau

Mai multe informații Mon - Sat: 18:00 - 22:00 23 Worcester Boulevard, Christchurch Central Christchurch, 8013, Noua Zeelanda +6433779166 Vizitați site-ul web
Serviciul de mâncare:

Cina

Atmosfera:

Restaurantul tradițional Costas Taverna Restaurantul grecesc, european, nordul american, $

Cu fiecare fel de mâncare personal verificat de bucătar înainte de a ajunge la mese clar că bucătăria cu aromă deosebită de înaltă calitate este ordinea zilei la Costas Taverna. Începeți cu saganaki spectaculos, flaming, care conține brânză de chef de import importată pe gratar și flambată la masă în branza Metaxa, servită pur și simplu cu o pană de lămâie și fulgi de oregano. De la acest început îndrăzneț, progresează până la inele de calamari suculente sau într-o tavă de suvlaki înmuiată cu miel Canterbury, pita, hummus, maioneză capsicum și cremă tzatziki. 478 Cranford Street, Redwood Christchurch, 8051, Noua Zeelandă +6433523232 Vizitați site-ul web

Serviciu de mâncare:
Cina

Atmosfera:

bucătăria tradițională bengaleză, Nobanno este un deliciu gastronomic datorită aromelor delicioase și exotice și ingredientelor neobișnuite și proaspete. Specialități deosebite includ fructele de mare Bhaja - creveți suculente umplute în carne de găină specială preparată din carne de vită și kebaburi Kathi Murghi, frișcă de carne marinată cu nucă de cocos, iaurt, ierburi și însoțite de sos aromatic Nobanno. În plus, Nobanno oferă o gamă largă de feluri de mâncare Tandoori și curry exotice, acestea din urmă fiind aromate cu ingrediente precum bucățile de anason, brânză de vită sau de banane.

Mai multe informații Luni - Miercuri: 17:00 - 22:00 Jo - Sâmbătă: 11:30 - 14:00 Joi - Vin: 17:00 - 22:00 Duminică: 5:00 - 10:00 1060 Feribot Road, Woolston Christchurch, 8023, Noua Zeelandă +6439435970 Vizitați site

Serviciu de masă:

Pranz, Cină
Atmosferă:

Restaurantul japonez Restaurantul japonez Kinji, Asia, Japonia $ $

Ambianța intimă și elegantă a celui mai important restaurant japonez din Christchurch , Kinji, este rivalizată numai de calitatea bucătăriei lor. Folosind ingrediente delicioase și proaspete pentru a-și crea mâncărurile autentice, Kinji oferă totul, de la clasicul, cum ar fi caracatita wasabi și algele de susan prezentate într-un meniu de stil tapas, la sushi și sashimi special create. Pentru ceva mai puțin neobișnuit, încercați Carpaccio de carne de vită marmorată (cereale hranite timp de 130 de zile) cu salată sau sare japoneză cu mucegai aburit, toate urmate de un ceai verde tiramisu.

Mai multe informații Mon - Sat: 17:30 - 10 : 00 pm 279B Greers Road, Bryndwr Christchurch, 8053, Noua Zeelanda +6433594697 Vizitați site-ul web

Serviciu de mâncare:

Cina
Atmosfera:

Restaurantul elegant St Germain, Saint Germain

După cum sugerează și numele, St Germain este inspirată de bucătăria franceză. Folosind ingrediente proaspete și proaspete, St Germain promite bucuria deplină cu scoici și piept de rață și o portocală, alături de gustul mai accentuat de melci, accentuat cu gratinată aromă, cremă, brânză albastră. Restaurantul în sine este un amestec minunat de mobilier monocrom, grinzi expuse și iluminat sensibil, făcând din St Germain locul ideal pentru a scăpa în capitala romantică a Europei pentru seara.

Mai multe informații Tue - Sun: 18:00 - 9 : 00 pm 255 Strada Saint Asaph, Christchurch Central Christchurch, 8011, Noua Zeelandă +6433553096 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Cina

Atmosfera:
Romantic Restaurantul Lotus Heart Vegetarian Restaurant, Vegetarian, $

Restaurantul Lotus Heart Vegetarian este o gură de aer proaspăt: acordând prioritate vieții curate și conștiente, se străduiesc zilnic să promoveze un mod de viață sănătos și vegetarian. Meniul oferă feluri de mâncare, cum ar fi

masala dosa

- o lingură din India de Sud și orez dosa crepă umplute cu masala de cartofi și servită cu chutney și daal. Veți găsi, de asemenea, produse de patiserie superfructurate create cu verdeață proaspătă și fructe colorate, precum și mătase indiană chai.

Mai multe informații Tue - Thu: 7:30 am - 3:00 pm Fri - Sat: 7:30 am - 3 : 00 pm Fri - Sat: 17:00 - 21:00 Sun: 7:30 - 3:00 pm 363 Strada Saint Asaph, Christchurch Central Christchurch, 8011, Noua Zeelanda +6433772727 Vizitați site-ul web

Serviciu de mâncare:
Mic dejun, Pranz Atmosfera: Restaurantul Casual Dux Dine, european, asiatic, $

Un mic dejun colorat | © Katherine Lim / Flickr

Situat într-o superbă vilă din secolul al XVI-lea, odată acasă la stația de masterat pentru calea ferată Riccarton, Dux Dine are o senzație surprinzător de optimistă și contemporană. Interiorul acestui premiat loc de întâlnire îmbină restaurantul modern cu fațada sa istorică. Dux are relații puternice cu furnizorii locali, producătorii de artizanat și cultivatorii, astfel încât ingredientele lor să fie proaspete, sezoniere și produse cu dragoste și pregătite. Începeți cu găluște ușoară și cârnați de crab, urmată de curry crocantă, tofu cu orez de iasomie, pizza, salate de sezon sau somon Akaroa cu fructe de păpăru prăjite, păstrăv și confit de morcov.

Mai multe informații Mon - Sun: 9:00 am - 9 : 00 pm 28 Riccarton Road, Riccarton Christchurch, 8011, Noua Zeelanda +6433481436 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Micul dejun, prânzul, cina