Cele 10 Alimente Pe Care Trebuie Să Le Încerci În Străinătate
Cu un numar nenumarat de tarabe de boabe de pui împrăștiate în jurul națiunii, dakkochi este un popular pe drum gustări printre adolescenți. Frezatele corecte de pui picante sunt gatite cu ceapa de primavara, oferind o aroma delicata, moale si suculenta de BBQ. Acestea sunt servite cu o varietate de sosuri, astfel încât cineii să poată controla gradul de spiciness.
Dakkochi | © cartofi orientați spre destinație / Flickr
Cartof Tornado
În timpul pregătirii acestei gustări, un cartof întreg este tăiat într-o spirală gigantică și se înmoaie uniform pe un băț de lemn sau un cârnați. După ce este prăjit, este presărat cu brânză, ardei iute și alte feluri de mâncare, uneori se înmoaie în cuțit, rezultând un gust crocant și sărat asemănător cu chipsurile de cartofi. În afară de arome delicioase, este un suport atractiv pentru fotografierea.
Cartof Tornado | © kazamatsuri / Flickr
Kimbap
Cu supranumit "sushi coreean", kimbap este cea mai recunoscută gustare coreeană în afara Coreei. O foaie de alge marine crocante acoperă o rolă de orez aburit, umplute cu legume murate, felii de ou, șuncă și învelită cu semințe de susan prăjită este o gustare excelentă de după-amiază pentru a vă mări nivelul de energie. Kimbap vândute în cărucioare mobile sunt învelite în plastic pentru a le menține umede și moi.
Legume Legume | © cutekirin / WikiCommons
Bungeoppang
Bungeoppang, o vafeta în formă de aur, umplute cu umplutură de fasole roșie, este un adevărat favorit al tineretului coreean. Gustos în exterior și gooey în interior, această gustare atrage numeroși turiști și localnici, cu aspectul său ciudat prea. Bungeoppang în zilele noastre a devenit mult mai flexibil: în afară de pasta obișnuită de fasole roșie, sunt disponibile și alte opțiuni cum ar fi cremă și cremă.
Bungeoppang | © Ope / WikiCommons
Tteokbokki
Această gustare autentică, datând dinastiei Joseon, este un alt concurent care este cel mai faimos fel de mâncare coreeană în afara Coreei. Fiecare turist râde și hypes despre a avea unul. Felul de orez prăjit de orez este condimentat cu sos de chilli roșu dulce, servit cu prăjituri de pește, ouă fierte și carne și este terminat cu susames prăjite pe partea de sus. Delicios.
Tteokbokki | © Sung Sook / WikiCommons
Beondegi
Vizitatorii care caută mâncăruri strălucitoare gustoase sunt adesea speriate de furnirul maroniu de beondegi. Înțelesul "chrysali" sau "pupa" în coreeană, cea mai respingătoare și gustare gustare din Coreea se face prin abur și condimente simple, emite un miros rânced pe stradă. Poate necesita eforturi pentru a sapa carucioarele care vinde aceasta gustare, dar este probabil sa fie una aproape de parcul de distractii. Acesta este un element care trebuie încercat pentru călătorii aventuroși care caută alimente bizare.
Beondegi | © Charles Haynes / Flickr
Deși câinele fierbinte nu este, cu siguranță, o bucată de mâncare pe stradă coreeană, câinele de porumb francez este ceva de mister. O combinație de cartofi prăjiți crocabili, pâine delicioasă și cârnați delicioși sunt coapte într-un cuptor până când devin maro auriu. Ca și cartofii prăjiți, faimosul gustare se potrivește bine cu ketchupul.
© Beomseok / WikiCommons
Sundae
Transformate literal la "cârnați de sânge", sundae constau dintr-un amestec de sânge de porc coagulat, fidea de celofan, orz și uneori frunze de perilă, scalioane, pastă de soia fermentată, orez glutinos, boabe de soia acoperite în intestine de porc sau de vacă și preparate prin fierbere sau în abur. În unele tarabe de mâncare, sundae vine cu câteva felii de ficat sau plămâni pe partea laterală. Iubitorii Sundae pot vizita Sundae Town, situat în Sillim-dong, Seul, unde se oferă o varietate de Sundae.
Longffle
Combinând cuvintele long and waffle, mâncărurile pot ghici cu ușurință felul în care această gustare strălucitoare pe stradă zboară între generația tânără. Înghețată cu un baston de lemn, vafele crocante și dulci, coapte până la galben auriu perfect, este acoperită cu cremă bătătorită, ciocolată colorată și sosuri diferite. Această gustare gustoasă pur și simplu nu trebuie ratată.
Mandu
Mandu poate fi clasificat în două fluxuri, aburit și prăjit (primul se numește jjinmandu, iar acesta din urmă este numit mulmandu). Pentru mulți călători, găluștele coreene arată asemănător cu găluștele oferite în țările învecinate, cum ar fi China, Japonia și Mongolia, dar umplerea este de fapt complet diferită. Un amestec de carne tocată, tofu și mirodenii, cum ar fi ceapa verde, usturoiul și ghimbirul, sunt umplute în bilele mici și servite alături de kimchi și sosul de săpun.
Jjinmandu | © Jorge Díaz / Flickr
