Cele Mai Bune Băuturi Portugheze Care Să Încerce În Călătoria Dvs.

Există ceva mai bun decât o bere rece în timp ce stați pe plajă? Ce zici de un brânză crocantă, cu o parte a fructelor de mare? Majoritatea oamenilor știu despre vinurile portugheze, dar cunoașterea cervejas poate fi puțin cam neclară. Scena de bere artizanală a lovit în cele din urmă Peninsula Iberică, iar această regiune de coastă are acum o cultură de bere care este proprie. Apelați la toți iubitorii de bere, nu părăsiți Portugalia înainte de a încerca aceste mărci!

Sagres

Una dintre cele mai populare companii de bere din Portugalia este, fără îndoială, Sagres. Este, de asemenea, cea de-a doua companie cea mai veche, care a fost înființată în 1934. Lagerul pal este cel mai des întâlnit, dar Sagres produce și Preta, Bohemia (roșu), Radler kick), împreună cu ocazii speciale. Atunci când comandați un imperial în Portugalia (un proiect mic), acesta va fi fie Sagres, fie Super Bock.

Sagres | © Fredrik Rubensson / Flickr

Super Bock

Aceasta este cea mai veche companie de bere din Portugalia, înființată în 1927, iar cei care nu favorizează Sagres preferă de obicei Super Bock. Este posibil să vedeți una sau cealaltă atenție la tascas (restaurante mici); Super Bock este, de asemenea, sponsorul principal al festivalului de muzică Super Bock Super Rock din Lisabona. Are o aromă clară și alte soiuri includ un Stout, un verde (un amestec ușor de fructe) și un Abadia (care este o culoare roșie unică). Cu toate acestea, clasicul Super Bock ale rămâne un favorit.

Superbock este o companie majoră de bere din Portugalia © Stefano Cislaghi / Flickr

Sovina

Introducere, una dintre primele bere din Portugalia! A fost pentru prima dată produsă în Porto, dar poate fi găsită acum în multe orașe importante, inclusiv Lisabona. Iti place sa stii exact ce bei? Sovina este făcută exclusiv din apă, drojdie, malț și hamei, iar compania are o lipsă totală de coloranți și conservanți. Ei au, de asemenea, o bere care se situează pentru prima dată în butoaie de vin, pentru un amestec cultural frumos, în plus față de aroma mai multă.

Dois Corvos

Aceasta este o bere artizanală fabricată la Lisabona, care oferă o gamă de stiluri de la IPA la Porters și Pale Ales. Compania a fost înființată în 2013 și a servit publicului prima băutură în 2015, deci este încă foarte tânără. Dois Corvos are un pic de distracție numindu-și bere, luând de la Lisabona și umorul general, inclusiv Avenida, Metropolitan, Stardust și Três Santos.

Cerveja Musa

În timp ce navigați în magazinele de bere și lichior din Lisabona, sau stand pline cu sticle puternic tonificate și nume super-unice, cum ar fi Red Zeppe-Lin Ale și născut în IPA. Acestea sunt câteva din mărcile Cerveja Musa. De la leagănul plin de hamei (numit Mick Lager) la o Indiă Pale Ale (născută în IPA), aceste beri sunt la fel de eclectice ca și numele lor și gustoase. Aceasta este cu siguranță o bere artisanală cu o mulțime de personalități.

Letra

Pe de altă parte, poate e mai bine ca o bere să aibă un nume mai simplu? Ce e mai ușor decât o singură scrisoare? Letra se traduce literalmente ca "scrisoare" și, după cum sugerează, fiecare stil de bere este clasificat prin propria sa literă: A pentru Weiss, B pentru Pilsner, C pentru Stout și D pentru Red Ale. Păstrarea cu această simplitate, ingredientele sunt comercializate ca 100% naturale, fără conservanți sau coloranți. Letra se găsește în nordul Portugaliei, dar se găsește și în capitala și orașele între (și la sud de Lisabona).

Letra C | Prin intermediul brevetului Cerveja Letra

Maldita

Nu în ultimul rând pe această listă este Maldita, o bere produsă în Aveiro Portugalia, cu un nume care se traduce aproximativ în blestemul "naibii". Această companie de bere artizanală a produs trei stiluri: un Porter robust, un Pilsener Bohemian și un English Barleywine. Deși sunt preparate în Portugalia, rețetele sunt influențate de clasicii mondiali. Porterul lui Maldita a fost influențat de portari în Anglia, rețeta boemă provine din Bavaria, iar Barleywine se bazează pe o rețetă care datează din epoca Viking. Gustos și interesant!