Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Salzburg, Austria

Autor: Jody Kim | Ultima Actualizare: Ianuarie 2026

De la tradiționalele austriece la mâncăruri mai experimentale, fermecătorul Salzburg se mândrește o gamă largă de restaurante pentru a vă bucura chiar și de cele mai pretențioase palate. Aici enumerăm cele 10 restaurante locale din și în jurul orașului Salzburg, care merită vizitate.

Salzburg | © Brandon Burns / Flickr

Die Weisse

Die Weisse este o necesitate dacă sunteți în căutarea unui răsucire modernă pentru mâncarea tradițională austriacă care împachetează într-adevăr un pumn. Spre deosebire de unele restaurante turistice gudeste din Orașul Vechi, acest loc este plin de localnici, iar meniul săptămânal în continuă schimbare prezintă cele mai bune specialități sezoniere. În timp ce meniul standard înseamnă că cele mai renumite feluri de mâncare sunt întotdeauna disponibile, meniul săptămânal este mai experimental și oferă o pauză plăcută față de ceea ce poate fi o dietă bogată în carne și găluște. Nu trebuie ratat un starter de tip dreierlei, o pompare generoasă de pâine și diferite feluri de împrăștiere. Și am menționat că Die Weisse este și o fabrică de bere? O masă aici nu ar fi completă fără o sticlă de bere originală

Die Weisse, Rupertgasse 10, 5020 Salzburg, +43 662 87 22 46

Amplasat în partea de Kapuzinerberg, un mic munte în inima orașului, Flavor este destinația finală gastronomică, îmbinând o mese fina și o atmosferă intimă. Percepute ca restaurant și bar de vinuri, oaspeții pot savura o masă confortabilă în interior sau pot cădea după ce au lucrat pentru o băutură sofisticată pe terasă. Există un număr surprinzător de mare de vinuri deschise (pe care chelnerii le pot spune cu inima), care se împerechează uimitor de bine cu mâncărurile principale austro-italiene. Dacă aveți loc, desertul de ciocolată (dunkles schokoküchlein) va muri pentru.

Restaurant Flavour, Imbergstraße 21, Salzburg, +43 662 87 21 76

BioBurgerMeister

vă sunt hrănite cu specialități austriece și aveți nevoie de ceva mâncare de confort, nu căutați mai departe decât BioBurgerMeister. Acest restaurant are o abordare serioasă a producției de burger, cu carne proaspătă și ecologică provenită din regiunea Salzburg. De fapt, ei sunt atât de mândri de rădăcinile lor locale încât puteți verifica în mod regulat site-ul lor pentru a vedea de unde patty dvs. de fapt a venit de la. Veggie sau vegană? Nu vă faceți griji, acești tipi răspund aproape la toate cerințele dietetice, cu sugestii utile pentru o masă gustoasă și completă. Mai mult decât atât, acest loc este situat ideal în inima uneia dintre cele mai vechi străzi din Salzburg, astfel încât vă puteți bucura de frumoasa arhitectură și de atmosfera mică a orașului Linzergasse.

BioBurgerMeister, Linzergasse 54A, 5020 Salzburg, +43 662 26 51 01

Le Coq en Pâte

Le Coq en Pâte este un nou adaos la scena culinară din Salzburg, oferind bucătărie autentică franceză și delicatese pe această stradă mică . Frumos decorat și prezentat, acest restaurant este un adevărat eye-catcher ale cărui feluri de mâncare zilnice nu vă pot ajuta decât să vă atrageți înăuntru. Cel mai bun timp pentru a merge este un pranz însorit, unde vă puteți bucura de o masă franțuzească gătită pe patio, în timp ce privim lumea trecând. Acesta este locul perfect pentru a scăpa și a vă simți, cel puțin o oră sau două, ca și cum ați fi fost luați din greșeală într-un mic oraș francez dulce. Din fericire, ei vând, de asemenea, o varietate de produse alimentare franceze, astfel încât să puteți lua acest sentiment acasă cu dvs.

Le Coq en Pâte, Linzergasse 72, 5020 Salzburg, +43 662 87 79 19 11

© Alexa / Flickr

Augustiner Bräu

Vine ploaie, stralucire, zăpadă sau orice altă vreme severă, va fi întotdeauna o mulțime răvășitoare la Augustiner. În primul rând o fabrică de bere, această capodoperă austriacă afișează cei mai buni bucătari ai bucătăriei austriece. Există două modalități de a vă bucura de tot ceea ce această instituție are de oferit: fie să comandați un bufet în avans (pentru 8 persoane sau mai mult), fie să vă prezentați și să creați pentru dvs. un magazin de diferite produse alimentare oferite. O arcadă cu autoservire de spații, produse de cofetărie și mâncăruri gătite vă oferă trei săli mari de bere și o grădină de bere, unde puteți să vă așezați la orice masă. Încercați Leberkäse, un fel de carne de porc servită cu muștar și hrean proaspăt rasă, cu un covrigei și cu ridichi albe subțiri. Dar un avertisment - austriecii iubesc să facă conversații cu oameni noi, așa că fiți pregătiți să vă alăturați localnicilor entuziaști, îmbrăcați în leder, care vor să vă audă povestea vieții!

Augustiner Bräu Kloster Mülln, Lindhofstr. 7, 5020 Salzburg +43 662 431246

Augustiner Bräu | © Zum Zirkelwirt

Situat pe Papagenoplatz liniștit și pitoresc, Zum Zirkelwirt este simbolul unei mâncăruri tradiționale servite cu un zâmbet. Cu decor de lemn și bănci cu căptușeală, ați putea fi aproape în vârful pantelor. Meniul este limitat, dar calitatea alimentelor înseamnă că fiecare fel de mâncare este delicioasă și proaspăt preparată. Foarte recomandat este Pinzgauer Kasnocken, o farfurie asemănătoare cu macaroanele și brânzeturile foarte bune; găluște mici tăiate în apă sărată, apoi prăjite cu brânză locală și ceapă și servite cu o salată laterală. Un favorit al localnicilor și al turiștilor, acest loc este aproape întotdeauna plin, deci rezervați o masă în avans sau bucurați-vă să mâncați în picioare la bar.

Zum Zirkelwirt, Pfeifergasse 14, 5020 Salzburg, +43 662 842796

Pasta e Vino

Pasta e Vino oferă o experiență unică de luat masa în cartierul liniștit Ändraviertel din Salzburg. Acest loc oferă un înțeles complet nou termenului "meniu limitat", deoarece nu există niciun meniu scris. În schimb, chelnerul anunță specialitățile zilnice (de obicei, un platou inițial, 3 rețele și 2 opțiuni pentru desert). Adevărat la rădăcinile lor italiene, patronii oferă mâncăruri delicioase de paste, care sunt pline de aromă, ca să nu mai vorbim destul de generos. Platoul de carne vindecat și legume prăjite este, de asemenea, foarte recomandat. Acest loc este un loc minunat dacă faceți o scurtă plimbare de centrul orașului.

Pasta e Vino, Wolf-Dietrich-Str. 31, Salzburg, +43 662 873487

Restaurantul Bangkok

Restaurantul Bangkok este un loc de întâlniri în apropiere lângă stație, care este specializată în bucătăria thailandeză. Stilul este foarte similar cu cel al unei instituții occidentale tipice, astfel încât serviciul este excelent, iar meniul este ceea ce vă puteți aștepta să vedeți în SUA sau Marea Britanie. Pentru standardele austriece, acest loc este destul de înclinat, deci nu este un fenomen rar întâlnirea familiilor îmbrăcate în sărbătorirea unei zile de naștere sau ceva asemănător. Mâncarea este absolut delicioasă, fie că este vorba de un curry, de amestecături sau de un sushi (curios, deoarece nu este strict Thai). În ciuda faptului că sunt puțin ușoare pentru o anumită situație (austriecii nu sunt prea pasionați de mâncarea picantă), acesta este un loc minunat pentru a vă bucura de o mâncare asiatică de înaltă calitate.

Restaurant Bangkok GmbH, Bayerhamerstraße 33, 5020 Salzburg, +43 662 87 36 88

ARGE Beisl

Arge Beisl

Arge Beisl este un restaurant neobișnuit într-un centru de artă de către universitate . În ofertă este un amestec eclectic de mâncare internațională, mâncare ușoară și mese cu trei feluri de mâncare. Cel mai bun moment pentru a merge ca turist este ora de prânz, unde bucătăria se află în plină desfășurare și puteți să vă alăturați tinerilor profesioniști, artiști și studenți pentru a lua masa în acest cafenea-restaurant modern, aerisit. Profitați la maxim de meniul zilnic de prânz, care de obicei oferă două cursuri generoase la un preț foarte rezonabil. Seara, acest loc este transformat într-un bar în continuă dezvoltare, pentru a completa nopțile de teatru și nopțile de poezie petrecute în altă parte în centrul artelor.

ABC Gastronomie GmbH, Ulrike-Gschwandtner-Straße 5, 5020 Salzburg, +43 662 840 839

Hanas Rasoi

Situat într-o alee liniștită, adiacentă celei mai aglomerate străzi comerciale din orașul vechi din Salzburg, Hanas Rasoi oferă clienților săi o bucătărie indiană rapidă și ușoară, de obicei un amestec de turiști și localnici. Meniul lor este în principal nord-indian, așa că așteptați dhal și paneer alături de feluri de mâncare standard. Acest loc este ideal pentru o masă autentică de înaltă calitate, care este chiar în centrul celor mai mari atracții din Salzburg, fără prețul turistic sau roiurile de oameni.

Hanas Rasoi - Restaurantul Indian, Getreidegasse 18, 5020 Salzburg +43 662 843939