Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Kansas
4 Mese de vinuri
4 Barul de vinuri de măsline este serios pentru vinul bun. Servind atât ca decorare, cât și ca meniu, colecția de restaurante de peste 800 de sticle de vin este păstrată într-o peșteră de sticlă mare, în centrul sala de mese, creând o centrală dramatică, arestantă. Fiecare dintre aceste 800 de vinuri, multe disponibile pe sticlă, se potrivește apoi cu un anumit element din meniu, creând o armonie perfectă între mâncare și băutură. Repere din meniu includ datele de Medjool învelite în bacon, umplute cu brânză Gorgonzola și scoici tăbăcite cu bulion Shiitake. Pentru cei care doresc o masă mai ușoară sau o acompaniament tradițional de vin, meniul oferă, de asemenea, o gamă impresionantă de brânzeturi și mâncăruri care pot fi amestecate și potrivite după gust.
4 Mese de vinuri, 121 S 4th, Manhattan KS , Statele Unite, +1 785-539-1295
715 Restaurantul
Un bistro european elegant situat în centrul orașului Lawrence, Restaurantul 715 este locul ideal pentru atmosfera elegantă, combinând perfect o atmosferă elegantă cu un meniu deosebit. Interiorul echilibrează o estetică contemporană cu un anumit farmec rustic, cu iluminare pitorească, un bar înalt de tavan, amplasat pe caramida expusă și o bucătărie în plan deschis. Meniul, conceput și realizat de șeful bucătar-șef Michael Beard, care a studiat artele culinare la Școala culinară Apicius din Florența, este la fel de impresionant, oferind mâncăruri delicioase din bucătăria italiană, cum ar fi friptura de kc servită cu papas bravas, hamsii aioli și chimmichurri . Pentru o notă suplimentară de clasă, încercați un cocktail de casă ca aperitiv înainte de cină.
715 Restaurant, 715 Massachusetts St, Lawrence KS, SUA, +1 785-856-7150
Standul Burger
Cu un semn de lumină deasupra ușii și un dinozaur mare, strălucind din ferestre, Standul Burger promite ciudat și rece de la bun început. În interior, decorul este fermecător industrial, cu cărămizi expuse și conducte așezate alături de semne și tablouri colorate în culori vii. După cum sa sugerat, Burger Stand este specializat în burgeri gourmet, folosind ingrediente de înaltă calitate, provenite din surse locale: evidențiază burgerul Kobe cu unt de trestie și verdeață; sau Smoke, servit cu slănină afumată de Applewood, brânză de gouda și ketchup de chipsot-cola.
Standul Burger, 803 Massachusetts St, Lawrence KS, SUA, +1 785-856-0543
> Deschiderea în 1989, compania de fabricare a berii libere a fost prima fabrică de bere legală care a fost deschisă în Kansas de peste 100 de ani. O mică fabrică de bere cu 14 cilindri, Compania de fabricare a berii libere nu se limitează la un anumit stil de bere, ci creează o varietate care să se potrivească tuturor gusturilor, de la Copperhead Pale Ale, până la malul Ironman Imperial Stout, și a extins recent pentru a include berile îmbuteliate în locație. Fabrica de bere își servește selecția de bere în restaurantul atașat, care oferă o gamă delicioasă de sandvișuri, paste fainoase, fripturi și quesadillas, ca un acompaniament consistent pentru preparatul unic ales de dvs.
Free Brewing Company, 636 Massachusetts St, Lawrence KS, USA, +1 785-843-4555
Hay House Restaurant și Tavern
Restaurantul Hay House și Tavern este ceva de o instituție din Kansas, fiind înființată în 1857 de Seth Hays, stră- Boone. Mâncând cu clienții de peste 150 de ani, Hay's House Restaurant și Tavern este cel mai vechi restaurant care funcționează continuu la vest de râul Mississippi. Patronii anteriori includ Jesse James și George Armstrong Custer, făcând o vizită la tavernă o adevărată privire la istoria americană, Kansan și culinară. Restaurantul menține încă o atmosferă de modă veche, nostalgică, cu zona de luat masa din pivniță aflându-se la locurile și barajele originale. Meniul este, de asemenea, foarte simplu și tradițional, oferind o varietate de fripturi, fructe de mare și grătare.
Hay's House Restaurant și Taverna, 112 W Main St, Council Grove, KS, SUA, +1 620-767-5911
Pubul și Placa Merchant
Pentru un gust adevărat din Kansas și Midwest, Farfurie. Toate ingredientele și produsele sunt obținute cât se poate de local și durabil, cu hărți în partea din spate a meniurilor care evidențiază fermele din care au provenit feluri de mâncare. Meniul servește preparate delicioase din gastru, de la sandvișuri până la scoici; încercați creveții și grăsimile servite cu cârnați de casă, sau cu salata verde de pui, cu arome de soia dulce și ghimbir. Merchant's Pub și Plate are, de asemenea, cel mai mare număr de bere de artizanat din Lawrence, cu 30 de băuturi unice la robinet, la un moment dat.
Pubul și placa comerciantului, 746 Massachusetts St, Lawrence KS, SUA, +1 785-843- 4111
Publicul la brichetare
O adevărată bijuterie locală, Publicul de la Brickyard pune un accent deosebit pe o abordare de la o fermă la alta a mâncării sale, aprovizionarea cu produse locale și colaborarea strânsă cu fermierii și producătorii de bere pentru a aduce cea mai înaltă calitate ingrediente și produse în meniu. Rezultatul este o experiență culinară delicioasă, care este reprezentativă pentru specialitățile din regiune și bucătăria din Kansan. Încercați aripile Wichita, marinate și prăjite într-un sos special de grătar; sau glisierele de prerie făcute cu carne de bizon, brânză de cheddar, marmeladă de ceapă dulce și o ciupercă aioli. Ca un acompaniament, alegeți unul dintre numeroșii microbieni unici, inclusiv River City Brewing Co. și Beverly Hopping Gnome, ambele cu sediul în Wichita.
Public at the Brickyard, 129 North Rock Island Road, Wichita KS, USA, +1 316-263-4044
Renaissance Café
Cafeneaua Renaissance este situată în fosta liceu Assaria, o clădire școlară din secolul al XX-lea, transformată într-un restaurant unic, luxos. Încă mai păstrează numeroase referințe nostalgice la viața anterioară, cu mese aranjate în jurul podelei de gimnaziu, așezate în rafturi de colțuri, postere, fotografii și portrete ale vechilor președinți care decorau pereții. Meniul, din fericire, se abate de la mâncarea tipică de cafenea, specializată în bucătăria din nordul Italiei; Printre acestea se numără salata de gorgonzola, înmuiată cu pecan și merișoare uscate, și friptura Fiorentina, marinată în ulei de măsline, usturoi și ierburi, înainte de a fi adus la perfecțiune. 785-822-6750
Rosedale BBQ
Gradina din stil Kansas City sa dezvoltat de fapt in Missouri adiacenta, dar a devenit tot atat de discontinuu in Kansas, deoarece este in starea initiala. După ce a servit grătar de peste 70 de ani, Rosedale BBQ a devenit expert în a oferi o experiență de masă de grătar autentică, de neuitat. Restaurantul folosește metoda tradițională de fumat lent pentru un foc de lemn înainte de ao acoperi într-un sos dulce de grătar delicios, ducând la mâncăruri delicioase, topite în gură, aromate, servite alături de o serie de acompanii tentante: (
) Rosedale BBQ, 600 Southwest Blvd, Kansas City, KS, Statele Unite ale Americii, +1 913-262-0343
Story
Story a fost numit unul dintre cei mai buni cele mai bune 50 de restaurante din Statele Unite ale Americii și Canada
The Diner's Club
. Popularitatea sa covârșitoare provine din locația sa uimitoare, cu o temă monocromă și un design contemporan, precum și din meniul său inovator proiectat de bucătarul-șef și proprietarul premiat Carl Thorne-Thomsen. El a venit cu numele Story ca o modalitate de a semnifica atât povestea din spatele felului în care se adună ingredientele și felurile de mâncare, cât și călătoria personală a fiecărei experiențe culinare. În acest fel, în ciuda decorului său elegant și modern, Story aduce restaurante înapoi la rădăcinile sale de modă veche de a experimenta cu adevărat și savura fiecare muscatura si moment. , SUA, +1 913-236-9955
