10 Feluri De Mâncare Tradiționale Americane Pe Care Trebuie Să Le Încercați
Deși au fost create în anii 1960, aceste aripi de pui prăjite într-un sos fierbinte de oțet de cayenne (sos de bivoli) sunt gustări omniprezente în bar . Buffalo aripi de pui a fost servit pentru prima oara in Anchor Bar din Buffalo, New York si este acum unul dintre cele mai populare alimente bar.
Aripi de pui Buffalo | © Jesse! S / Flickr
Tater Tots
Da, ne place si cartofii francezi, insa, pentru o varietate americana in ceea ce priveste branza traditionala, trebuie sa incercati tocuri tater. Aceste mini-bile de cartofi rase, care au formă cilindrică și prăjite cu un exterior crocant, se găsesc în locuri de mic dejun, îmbinări rapide și mese.
Tater Tots | © stu_spivack / Flickr
Câini calde
Nimic nu completează un focar de vară sau un joc de baseball mai bun decât un hot dog american. Deși creația este creditată germanului Charles Feltman, care a folosit chifle pentru a servi cârnați germani (de aici, de asemenea, numit frankfurter sau franc) pentru a salva pe plăci, a fost Nathan Handwerker polonez, imigrant, câine într-o icoană națională. Există variații regionale ale acesteia - de exemplu, stilul New York cu ketchup și mâncare și stilul Chicago servit pe un mac de semințe de mac, fără nici un ketchup.
Hot Dog | © TheCulinaryGeek / Flickr
Apple Pie
Ați auzit probabil fraza "ca americană ca plăcinta de mere" și nu este fără motiv. Probabil cel mai iconic al alimentelor americane, placinta cu mere a fost introdusa pentru prima data in Statele Unite de catre imigrantii britanici si olandezi. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, aceasta a fost transformată într-o experiență alimentară distinctă americană, de obicei servită cu o lingură de înghețată de vanilie.
Apple Pie | © Barbary Ribs
Barbecue Ribs
Alimentele de grătar au fost una dintre cele mai vechi tradiții ale țării și au evoluat acum într-o artă, cu fanii și iubitorii de bbq din toată țara, parțiali la stilurile preferate. Dar dacă vă place oferta inimă a lui Kansas City, coastele umede ale lui Memphis sau baza de oțet din Carolina de Nord, un lucru la care toți putem fi de acord este că gratarul din America este cu siguranță ceva care aduce multă pasiune!
Ribs BBQ / | © Jason perlow / Flickr
Reuben Sandwich
Carnea de vită clasică, brânza elvețiană și sandwich-ul de varză este sinonim cu delirul american. S-ar putea să fie dezbătută dacă acest lucru a fost inventat în Nebraska de către un băcănist pe nume Reuben Kulakofsky sau poate creierul lui Arnold Reuben, proprietarul german al Delicatessenului lui Reuben din New York, care a închis-o în 1914, dar oricum, sandwich este un tip american.
Sandwich de Reuben | © Favorit în sud, biscuiții originali au fost adusi în țară de către britanici, iar sosul "gheață" a fost creat ca o opțiune de mic dejun ieftin și de umplere în legătura cu alimentele coloniile din sud în timpul războiului revoluționar. Biscuiții sunt în mod tradițional făcuți cu unt sau untură și zară; sosul din țară cu picături de carne și (de obicei) bucăți de cârnați proaspeți de porc și piper negru. În zilele noastre, biscuiții pot fi găsiți cu tot felul de ingrediente - combinația de slănină și paiete este una populară.
Biscuiți și Gravy | © snowpea & bokchoi / Flickr
Meatloaf
Mâncare de confort la cele mai bune, majoritatea gospodăriilor americane vor avea o rețetă familială pentru versiunea lor. De obicei, aceasta implică carne de pământ și condimente, făcute într-o formă de pâine, fie folosind o tigaie de pâine sau în formă de mână, prăjită și apoi topped cu sos sau doar ketchup! Meatloafa va lua americanii înapoi în bucătăria mamei lor!
Meatloaf © jeffreyw / Flickr
Grits
Prima dată când încercați grits, probabil vă întrebați ce naiba este. Pentru cei care au crescut de a manca grits (sudul SUA), este ceva ce ei nu pot trăi fără! Un fel de mâncare obținut din sâmburi de porumb măcinat, grită poate fi extrem de versatil. În mod tipic găsite în variantele de cimbru, pot fi, de asemenea, făcute dulci. Un fel de mâncare clasică este creveții și grăsimile, dar grăsimile sunt, de asemenea, un element popular de mic dejun, în locul fulgi de ovăz. În orice caz, ele sunt extrem de satisfăcătoare.
Creveți și grâu | © Ann Larie Valentine / Flickr
Hamburger
Popularitatea hamburgerului și a cheeseburger-ului în SUA este incontestabilă. Tradițional, fast-food gourmet, cu slănină, glisante, cu chili verde, stil Juicy Lucy ... lista variațiilor și topping-urilor este infinită. Dacă există o mâncare pe care trebuie să o alegem, burgerii trebuie să fie cei mai americani dintre ei.
Burger | © pointnshoot / Flickr
