Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Burlington, Vermont

Flatbread, Burlington, Vermont | © Jay8085 / Flickr

American Flatbread

Restaurante americane flatbread sărbătoresc conceptul de vatră comunitară: un loc pentru a sărbători tradiția onorată de a aduce oamenii împreună prin hrănire, căldură și o experiență obișnuită. Fiecare restaurant are ingrediente locale, regionale și organice. Misiunea American Flatbread este de a oferi alimente bune, aromate, hrănitoare, care să ofere atât bucurie cât și sănătate, și să împărtășească alimentele cu alții în moduri durabile. Restaurantul Burlington oferă un meniu simplu de pizza perfectă, salate de sezon, salate de sezon și deserturi de casă.

American Flatbread Burlington Hearth, 115 St Paul Street, Burlington, VT, SUA,

+1 802 861 2 Hen de lemn

Hen de lemn oferă o adevărată experiență de mese Vermont și vitrinele cele mai vibrante alimente din regiune. Interiorul sofisticat al lui Hen prezintă nuanțe inocente, baruri de hickory, scaune de mese din piele și iluminare moale, plus incendii de lemn și lemne stivuite la fiecare capăt al încăperii. De la masa dvs., puteți viziona bucătarii la locul de muncă la cuptorul deschis, cuptor cu lemn, încărcând fripturi și pește pe rafturi metalice. Vegetarienii și, în general, squeamish ar trebui să fie conștienți de faptul că o fereastră în cooler walk-in adesea sport o carcasă de porc atârnat de un cârlig și fereastra de bucătărie permite măcelărirea pentru a deveni un spectator de sport, ca bucătari urmați ethos restaurant întregul-animal. > Hen de lemn, 55 Cherry Street, Burlington, VT, SUA

, +1 802 540 0534

Aperitive, Hen de lemn | Scandinavul lui Leunig a fost o lovitură instant ca sunetul mașinii de espresso și Edith Piaf a transportat clienții înapoi la vechile cafenele europene. Acum, Bistro-ul Leunig este un restaurant complet, cu meniuri sezoniere care folosesc ingrediente locale. La etaj, un salon spectaculos inspirat de artă-deco este locul unde puteți merge la cocktailuri, tapas și deserturi divine. O zi pe lună, Leunig dă zece procente din vânzări unei organizații caritabile locale. Leunig's este, de asemenea, un sponsor regulat al evenimentelor și locurilor culturale locale, printre care Festivalul Jazzului Descoperiți, Burlington City Arts și Centrul de Arte Performante Flynn. Bistro & Lounge Leunig, 115 Church Street, Burlington, VT,

+1 802 863 3759

Loganii din Vermont

Loganii din Vermont sunt o piață de produse alimentare de lux, situată în cartierul istoric din Burlington. Frații Logan se concentrează asupra elementelor de meniu de calitate gastronomică, cum ar fi produse de patiserie, supe, panini, mâncăruri secundare și mese de mese cu semnătura. Există, de asemenea, o listă de bere și vinuri și specialități zilnice incluzând budinca caldă de brioșe cu sos de căpșuni în meniul de mic dejun, o reubenă de carne de vită clasică, pentru prânz și mustar și salată de carne de porc prăjită pentru a lua acasă la cină. Main Street, Burlington, VT, Statele Unite,

+1 802 489 5935 Penny Cluse Cafe

Penny Cluse este o cafenea ocupată cu un meniu care are scopul de a satisface o gamă largă de gusturi. Cele mai vândute sunt tofu și omeletele tofu, cu sute de combinații de ingrediente diferite de a alege. Turtele de ghimbir și huevos rancheros

sunt, de asemenea, favorite și există întotdeauna o alegere laterală de feluri de mâncare, supe și specialități zilnice. Nu puteți ajunge la Burlington pentru a încerca clătite cu turtă dulce? Căutați în site-ul cafenelei pentru a găsi rețeta pentru aceste feluri de mâncare delicioase și

Penny Cluse Café, 169 Cherry Street, Burlington, VT, SUA, +1 802 651 8834

Clatite cu turtă dulce | Bucătăria revoluționară

Singurul restaurant din Burlington cu un meniu complet vegetarian, Revolution Kitchen folosește ingrediente proaspete, locale și organice, cu multe feluri de mâncare inspirată de arome din Asia. Ofertele se schimbă în fiecare seară și reflectă anotimpurile. Există o mulțime de opțiuni pentru vegani și fără gluten, chiar și în meniul de desert delicios, care conține plăcintă de cremă de ciocolată cu prăjitură de banane, renumită decăderea Revolution Kitchen. Începeți cu tofu de lemongrass, fidea de orez, salată verde, ierburi aromatice și morcovi din hârtie de orez, servite cu un sos de zăpadă de arahide. Pentru o încercare principală, oala cu lamaie cu broccoli, bok choy, morcovi și tofu cu fidea de orez într-un bulion de nucă de cocos aromatizat și picant sau risotto cu ciuperci crimini, piper roșu prăjit și pesto kale. Revolution Kitchen, 9 Center Street, Burlington, VT, SUA, +1 802 448 3657

Penang Laksa | © Jonathan Lin / Flickr Mirabelles Cafe

Mirabelles Cafe este o brutărie deținută de bucătari, deschisă pentru micul dejun și masa de prânz. Veți găsi o mulțime de lucruri delicioase la meniurile de mic dejun și prânz, inclusiv omeletele, clătite, supe, salate și sandvișuri delicioase și panini. Alegeți dintr-o selecție de produse de cofetărie, inclusiv tort de nucă de cocos (tort de vanilie dulce cu lapte de nucă de cocos, acoperit cu cremă de var și acoperit cu frisca și fulgi de nucă de cocos), tort crème brulee (tort de vanilie aromat cu sirop de caramel și umplut cu cremă bogată de vanilie , topit cu un strat fragil de zahăr caramelizat) sau tort triplu de ciocolată cu moșă (cafea cu migdale de cafea, cu straturi de spumă de ciocolată neagră, mousse de ciocolată cu lapte de ciocolată și mousse de ciocolată albă)

Mirabelles Cafe, 198 Main Street, Burlington , VT, SUA,

+1 802 658 3074

Prăjitură de var și tort de nucă de cocos | © odonata98 / Flickr Farmhouse Tap & Grill

Farmhouse Tap & Grill este un gastropub vesel care atrage mulțimile cu porții sale de mâncare confortabilă în țară, inclusiv mâncăruri vegetariene delicioase bazate pe ingrediente locale furajate. În timpul verii, grădina de bere este ideală pentru pictogramele în aer liber, în timp ce focurile deschise păstrează patronii fericiți în interior în lunile de iarnă. Sala de aburi varsă beri premiate din întreaga lume și există și o selecție splendidă de vin. Grădina de bere este, de asemenea, un loc popular de muzică live în timpul Festivalului de Jazz Discover anual din Burlington.

The Farmhouse Tap & Grill, 160 Bank Street, Burlington, VT, SUA,

+1 802 858 0888

Restaurantul Henry's Diner este o cină clasică și deținută de familie. În spatele fațadei originale, cina are un interior nou, modernizat, prevăzut cu cabine retro confortabile și scaune contra scaunelor cu scaune clasice cromate. Micul dejun este servit zilnic, plus prânz și cină și mese de noapte târzii la sfârșit de săptămână. Mergeți înapoi în timp și încercați un câine cald clasic, ouă prajite verde prajit de ouă benedict, vafe belgiană, curcan Vermont sau giroscoap de miel Chicago. Alegeți o ceașcă de suveniruri, o căpăstru sau o tricou pe drum.

Henry's Diner, 155 Bank Street, Burlington, VT, SUA,

+1 866 796 9231

Lamb Gyros | © insatiablemunch / Flickr

Magnolia Bistro Primul restaurant Vermont certificat, Magnolia Bistro, servește mâncăruri locale, ecologice, vegetariene, vegane, fără gluten și carne. Restaurantul evită produsele GMO, reciclează sau compostă peste 90% din deșeurile sale, folosește aparate de zece stele cu consum energetic și este membru al Rețelei Vermont Fresh, în strânsă colaborare cu fermele locale și furnizorii de alimente. Specialități aici pentru micul dejun și prânz includ pâine sezonieră de casă, tofu și omelete de tofu, clătite de ricotă de lămâie, vafe de var belgian și un sandwich cu friptură deschisă, cu friptura locală, marinată, cu ciuperci, ceapă și brânză de cedru cu cajun mayo. Există o curte frumoasă cu frunze în spate pentru mese în aer liber. Magnolia susține, de asemenea, artiști și muzicieni locali cu evenimente de muzică live și expoziții în schimbare.

Magnolia Bistro, One Lawson Lane, Burlington, VT, SUA,

+1 802 846 7446