Cele Mai Bune 10 Restaurante Din Bend, Oregon

900 Wall

În inima centrului, 900 Wall este un restaurant delicios, specializat în bucătăria americană modernă, cu influențe italienești. Veți găsi că este ascuns într-o clădire veche, din anii 1920, plină de farmec. Echipa culinară a restaurantului, condusă de bucătarul executiv Cliff Eslinger - prezentată în

cei mai buni bucătari americani - este mândră să prezinte recompensa zonei și ingredientele sursei de la furnizorii locali. Cu ceva pentru toată lumea, inclusiv pentru copii, mese vegetariene și fără gluten, meniul sezonier este plin de opțiuni aromate, printre care risotto cu sfecla, unt brun, semințe de mac și brânză Cremeux de Bourgogne, și friptura flatiron cu rapini, muștar, pudră de cartofi și unt de usturoi prăjit. O listă de vinuri premiată este disponibilă, cu multe vinuri din centrul orașului Oregon, precum și cocktail-uri și beri. 900 Wall, 900 NW Wall St., Bend, OR, SUA

+1 541 323 6295 Restaurant Ariana

Amplasat într-un minunat bungalou Craftsman, Restaurantul Ariana este un loc minunat pentru a degusta mâncăruri europene clasice cu un spin modern. Furnizând cele mai bune ingrediente de la furnizorii locali, echipa culinară creează feluri de mâncare delicioase pentru a prezenta cele mai proaspete produse în timpul sezonului, ceea ce înseamnă că meniul se schimbă frecvent. Dinerul poate găsi un fel de mâncăruri, cum ar fi codul sălbatic și ouălele înmuiate cu slănină, prazul cremos și cartofii de prăjit, sau fileul mignon cu aoli ​​de usturoi, cartofi prăjiți de scallion și ciuperci sălbatice Oregon.

Restaurantul Ariana, 1304 NW Galveston Ave., Bend, ORI, SUA,

+1 541 330 5539 © Ariana Restaurant

Barrio

Deschis de proprietarul-șef Steven Draheim și situat în inima orașului, Barrio este un loc plin de viață cu bucătărie latină. Inspirat de aromele îndrăznețe ale Mexicului, Spaniei și Americii de Sud, această sală de gimnastică oferă mediul perfect pentru un prânz obișnuit sau o noapte extraordinară cu prietenii. Meniul oferă opțiuni gustoase, inclusiv clasicul

patatas bravas , cartofii roșii prăjiți cu sos sofrito și brânză cotija; Cilindri cubanezi cu jambon spaniol, carnitine de porc, escabeche, brânză și muștar; și patru tipuri variate de paella (carne, carne și fructe de mare, legume și fructe de mare, și legume). Barrio, 163 NW Minnesota Ave., Bend, OR, SUA

+1 541 389 2025 , Oregon | © Andy Melton

Fierarul

Fierarul își ia numele din clădirea istorică în care se află: Piersen's Blacksmith Shop. Oferind oaspeților un meniu special de cină și libații gustoase, locația oferă un interior confortabil îmbogățit cu pereții din piatră și cărămidă, iluminat scăzut și scaune confortabile din piele. Meniul este un vis al iubitorului de carne și fructe de mare, cu opțiuni suculente, cum ar fi halibutul sălbatic, pe un pat de risotto din corioză-șofran, cu ceapă roșie și emulsie de piper roșu prăjită. Există, de asemenea, o gamă tentantă de deserturi, cum ar fi budinca de pâine cu slănină crocantă și sosul de caramel și sare sărat, servit cu înghețată de vanilie de casă.

Blacksmith, 211 NW Greenwood Ave., Bend, OR,

+1 541 318 0588 Chow

Chow este un mic dejun delicios de la fermă la masă și un restaurant cu brunch situat într-o casă convertită. Împrejurimile frumoase, inclusiv o grădină din incintă, se adaugă în mediul fermecător și familial în care oaspeții se pot bucura de o gamă largă de mâncăruri dulci și sărate. Cheful executiv David Touvell creează opțiuni enigmatice, cum ar fi sandvișul "hippy dippy", cu legume prăjite marinate, brânză de casă și tapenadă de măsline, toate pe pâine de casă. De asemenea, restaurantul este mai mult decât fericit pentru a crea mâncăruri crude, vegane și fără gluten.

Chow, 1110 NW Newport Ave., Bend, OR, Statele Unite ale Americii

+1 541 728 0256 Restaurantul McKay Cottage, Restaurant, American, $

McKay Cottage Restaurant

În bungalow-ul în stil craftsman se află minunatul restaurant McKay Cottage, un loc de întâlnire în timpul zilei care servește clasic confort, cu o întorsătură creativă. Deschis zilnic, mâncărurile au, de asemenea, o brutărie care produce o serie de produse de cofetărie, inclusiv brioșe, scones, rulouri de scorțișoară, chifle de pecan și deserturi. Într-o atmosferă relaxantă, oaspeții au ocazia să savureze micul dejun delicios, cum ar fi cartofii de la McKay Cottage: cartofi, șuncă, șuncă, roșii și ceapă verde amestecate cu ouă și învelite cu cheddar (este disponibilă și o alternativă vegetariană). În ceea ce privește masa de prânz, crabul zesty se topește cu salată de crab roșu, topită cu cedar alb topit, roșii și avocado pe paie grosieră de parmezan, care este o must-try. Sunt disponibile, de asemenea, cocktail-uri de brunch și vin.

McKay Cottage Restaurant, 62910 O.B. Riley Rd., Bend, OR, SUA,

+1 541 383 2697 Mai multe informații Mon - Sun: 7:00 am - 2:00 pm 62910 O.B. Riley Rd., Boyd Acres, Bend, Oregon, Statele Unite ale Americii +15413832697 Vizitați site-ul web

Serviciu de masă:

Mic dejun, Pranz

Atmosfera:

O altă parte a scenei culinare a Bend, într-o formă sau alta, din 1936, Pine Tavern este o unitate de mese iubită care oferă preparate din bucătăria americană. Un interior frumos, cu doi pini, plus un spațiu în aer liber, complet cu vedere la râu, așteaptă oaspeții care vizitează pentru prânz sau cină, ambele fiind servite zilnic. Meniul oferă totul, de la aperitive la preparate din carne, păsări de curte și fructe de mare la obiecte vegetariene. Ele sunt, de asemenea, deosebit de bine cunoscute pentru soures lor cu apă rece cu unt de miere.

Pine Tavern, 967 NW Brooks St., Bend, OR, SUA,

+1 541 382 5581

Înființată în 2006, Bakery Sparrow este o locație caldă și primitoare specializată într-un sortiment de bunuri de uz casnic. Vizitatorii se pot bucura de subiectul semnăturii de panificație, aluaturi de ocean - aluat croissant cu untură, presărat cu cardamom, zahăr și vanilie, apoi răsucite și coapte - alături de alte delicatese, inclusiv macaroane pariziane, macaroane de cocos și produse de patiserie. Micul dejun și meniurile de prânz sunt de asemenea disponibile, cu feluri de mâncare, cum ar fi micul dejun cu șuncă

sandoh , cu un ouă măcinată, slănină afumată, avocado și arugula aïoli pe un croissant. Cu două locații, una intimă și una acasă, iar cealaltă lumină și aerisită, această brutărie delicioasă este un loc de vizitat.

Bakery Sparrow, 50 SE Scott St, Bend, OR, SUA,

+1 541 330 6321 Sparrow Bakery, 2748 NW Crossing Dr. Suite 110, Bend, OR, SUA +1 541 647 2323

Spork Înființată în 2009 ca o bucătărie mobilă, și un magazin de mortar în 2013. Un loc casual deschis pentru prânz și cină în fiecare zi, meniul oferă o gamă gustoasă de mâncăruri inspirată de arome globale, inclusiv din America Latină și Asia. Folosind cele mai bune ingrediente procurate din surse locale, echipa culinară creează mâncăruri aromate, inclusiv tacos cu carnitine de carne de porc, somn prajit sau tofu organic prajit și pui prăjit picant, cu sos sambil de chili, ceapă verde, orez prăjit de susan și iasomie. O selecție de cocktail-uri clasice și originale - încercați foolerul de prune cu secară, aperol și vin de prune - este de asemenea disponibil.

Spork, 937 NW Newport Ave., Bend, OR, SUA, +1 541 390 0946

Zydeco Bucătărie și Cocktail-uri

Zydeco Bucătărie și Cocktail-uri este o unitate de restaurante în centrul orașului, cu un meniu eclectic imbibat cu influențe sudice. Bucătăria caută cele mai proaspete ingrediente disponibile, care adesea includ organice. În interiorul său elegant, oaspeții pot savura opțiuni încântătoare, cum ar fi filetul

au poivre, cu o crustă de piper, sos de must de struguri, legume sezoniere și cartofi prăjiți; risotto de legume cu squash de butternut, praz și ciuperci acoperite cu alune, plus fenicul prăjit; și creveți

étouffée

servit peste orezul basmati. Există, de asemenea, un meniu fără gluten, deserturi excelente și o listă impresionantă de vinuri cu soiuri internaționale și Pacific Northwest. Zydeco Kitchen & Cocktails, 919 NW Bond St, Bend, OR, SUA +1 541 312 2899