Cele Mai Bune 10 Piețe Ale Fermierilor Din San Francisco

Cradled de inima Americii cele mai abundente zone agricole, San Francisco este acasa, la unele dintre natiunile primul piete de fermieri. Cu mai multe piețe locale din toate cartierele orașului, decât s-ar putea spera vreodată să patroneze, piețele din San Francisco oferă și comunității, sprijinind educația civică și muzica locală. De asemenea, Golful nu este un străin al camioanelor de alimente, al pop-up-urilor și al produselor gourmet. Iată câteva piețe ale agricultorilor care merită vizitate dacă sunteți în San Francisco.

Peppers @ Ferry Building Farmers Market - San Francisco | Piața agricultorilor din Alemany, cunoscuți de San Francisco ca "piața oamenilor", a cunoscut o înflorire în oraș din 1943, devenind cea mai veche piață a agricultorilor din San Francisco și, printre altele, cele mai vechi din stat. În fiecare sâmbătă, piața agricolă Alemany ocupă bulevardul Alemany, oricare ar fi vremea, punându-se în legătură cu o serie de cartiere cu locația sa centrală. Mantra de astăzi de a mânca proaspete și de a cumpăra raze locale cu scopul inițial al Pieței Agricole Alemany, care avea să aducă laolaltă produse produse în "Grădinile Victoriei" în timpul celui de-al doilea război mondial. Vânzătorii de neuitat, Alemany Farmers 'Market este, fără îndoială, o instituție istorică.

Alemany Farmers' Market, 100 Alemany Blvd, San Francisco, CA, Statele Unite, +1 415 647 9423

Conferindu-se de trei ori pe saptamana, in fata feribitului Ferry Building din San Francisco, Ferry Plaza Farmers 'Market este una dintre locatiile cele mai pitoreasca ale orasului pentru a face fata productiei dintr-o gama larga de fermieri organici care vin din jurul zonei Bay. Ferry Plaza Farmer's Market a început ca o singură dată în 1992, dar a devenit rapid o instalație regulată pe malul mării datorită succesului său. De asemenea, piața marchează începutul unui program masiv de regenerare urbană, începând cu prăbușirea unei autostrăzi pe două nivele care împărțea malul mării din oraș în cutremurul Loma Prieta din 1889. De atunci, malul mării din San Francisco sa transformat într-unul din zonele pietonale cele mai pline de viață ale orașului, cu Piața Fermierilor la epicentrul său și adăugiri interesante, cum ar fi noua locație a Exploratorium-ului pe Pier 15. Stația Ferry Plaza Farmer's Market este administrată de Centrul de Educație Urbană privind Agricultura Durabilă, care oferă informații despre produse de sezon pentru a educa consumatorii.

Ferry Plaza Farmer's Market, Ferry Plaza, 1 Ferry Plaza, San Francisco, CA, Statele Unite, +1 415-291-3276

Ferry Plaza Farmers Market / Foto Credit: credit Amanda Lynn Fotografie

Piata comunitara de misiune / Mercado Comunitario de la Mission

Situata in cartierul vibrant de misiune, Piata Comunitatii Misiunii serveste atat pe piata cat si pe cea comunitara împreună cu activitățile locale de hrană și comunitate în fiecare joi. Piața cuprinde mai mult de 30 de furnizori, care vând produse precum și produse alimentare realizate manual, din carne de vită, paste și ravioli de casă până la date, ciuperci și brânzeturi. În spiritul unei comunități locale de hrană, profiturile sunt reinvestite în programe educaționale publicate în limbile engleză și spaniolă, reflectând în mare măsură identitatea hispanică a cartierului. Spectacole de muzică live săptămânală, de asemenea, se adaugă la atmosfera de pe piață, cu bluegrass, salsa și alte acte eclectice.

Piața comunității de misiune, Gene Way prieten între străzile 3 și 4, San Francisco, CA, Statele Unite ale Americii

în San Francisco | © Departamentul Agriculturii al Statelor Unite / Flickr

Inima pieței fermierilor orașului

După cum sugerează și numele, Piața Heart of the City Farmers 'Market se află într-o locație excelentă în San Francisco, United Nations Plaza, de-a lungul arterei urbane Strada magazinului. Cu o experiență de 30 de ani care leagă fermierii locali de comunitatea locală, piața inimii fermierilor orașului este o instituție de vecinătate care sa concentrat mult timp pe aducerea de produse proaspete și accesibile în zona înconjurătoare cu venituri mici, care nu are o piață adecvată. Acest spirit populist se reflectă în prețurile accesibile care pot fi găsite pe tarabe și în bugetul ne-profit al pieței. Servind un cartier cu o speranță de viață cu mult sub media orașului și o istorie a bolilor legate de sănătate, numele Pieței Fermierilor orașului câștigă un alt strat de nuanță în lumina programului lor educațional puternic dedicat promovării sănătății și a vegetației demistificatoare.

Piața agricultorilor din San Francisco © David Lytle / Flickr

Piata feriboturilor

Situata in interiorul cladirii Ferry intr-o serie de standuri si vanzatori specializati cu produse de specialitate, este Ferry Building Marketplace. Cu delicatese ce variază de la uleiurile de măsline presate local (cu arome exotice precum portocala mandarină și ardei iute) la sucuri proaspete și produse de cofetărie fără gluten, Ferry Building Marketplace oferă pieței Chelsea din New York o rulare pentru banii ei ca una dintre premiera urbană a țării delicatese. După cumpărături pentru brânzeturi și flori gourmet, vizitatorii pot alege dintr-o gamă largă de restaurante, de la cafenele și restaurante până la delis și cafenele, să se stabilească și să privească trecătorii prin îmbarcare și debarcare a feriboturilor. Situat în apropierea pieței agricultorilor de trei săptămâni, care se desfășoară în fața clădirii feribotului, piața este locul unde puteți găsi produse și bunuri de lux.

Ferry Building Market, 1 Sausalito, San Francisco Ferry Building, San Francisco, CA, Statele Unite, +1 415-983-8030

Anghinare din San Francisco | Piața agricultorilor din Noe Valley

Situată în cartierul sudic din Valea Noe din San Francisco, piața mondială a fermierilor a apărut direct ca urmare a organizării comunității și continuă să cultive același etos local. Piața sa născut dintr-o criză locală - închiderea magazinului principal de produse alimentare de sănătate din cartier. În urma eșecului magazinului pentru sănătate, cartierul a conceput piața agricultorilor pentru a continua să susțină și să sprijine fermierii și producătorii locali, precum și consumatorii, marcând o altă victorie remarcabilă pentru activismul comunitar alimentar din oraș. Astăzi, piața agricolă Noe Valley oferă produse și preparate alimentare, inclusiv sucuri, enchiladas manual, pâine prăjită acasă și chiar desert.

Piata Noe Valley Farmers, 3861 24th St., San Francisco, CA, Statele Unite, 415 -248-1332

Off Grid

Reflectând identitatea înfloritoare a start-up-ului din San Francisco, Off the Grid adună o gamă variată de furnizori de alimente care numără peste 200 de evenimente de cea mai vibrantă ediție săptămânală din San Francisco. Realizat în fiecare vineri seară la Centrul Fort Mason din San Francisco, Off the Grid și-a extins lista de evenimente la un picnic duminic de după-amiază în Presidio și o piață de joi noaptea târziu, în aceeași locație. Cu sute de vânzători, alegerea nu se va întâmpla între ce fel de mâncare, ci cât de multe feluri de mâncare poate fi consumată, cu un cartuș dedicat crème brulee, altul dedicat homarului, numeroase opțiuni vegane și o gamă nesfârșită de bucătărie din Asia fuziune cu burgeri și specialități mexicane. Alimentele de toate tipurile pot fi spălate cu o gamă impresionantă de furnizori de băuturi, de la specialiștii de la Cocteilul Rye on the Road, până la cramele de bere și vin.

Off the Grid, 2 Marina Boulevard, Fort Mason Center, San Francisco, CA, United Statele Unite, +1 415-339-5888

Soma StrEatfood Park

Transformarea spațiului post-industrial al cartierului SoMa din San Francisco este Parcul Soma StrEatfood, oferind un loc permanent pentru vânzătorii de camioane de primăvară din oraș. Deschis șapte zile pe săptămână, Parcul StrEatfood oferă un inventar continuu schimbător de vânzători și un program incitant de evenimente, de la bazari de noapte până la petreceri de vizionare sportive. Evenimentele săptămânale asigură, de asemenea, o sursă regulată de divertisment, cu mâncăruri și specialități delicioase, de la duminica Mimosa fără fund până la spectacole de comedie de vineri seara și de sâmbătă karaoke. Camionul Streat Brew de la StrEatfood Park este unul dintre primele de acest gen care servește berii, vinurile și chiar sangria, cu o oră fericită de săptămâni fericite.

Soma Streatfood Park, 428 11th St, San Francisco, CA, Statele Unite

Piața Fillmore Farmers 'Market

Situată la Filmore Center Plaza, piața fermierilor Fillmore se concentrează pe aducerea de produse proaspete în cartier, sprijinind în același timp muzicienii locali de jazz. Producțiile săptămânale în timpul orelor de sâmbătă de la ora 9 dimineața la una după-amiaza rezultă dintr-o colaborare cu Asociația comercianților din districtul Fillmore Jazz Conservation, care lucrează pentru a încuraja și sprijini artiștii locali de jazz.

Fillmore Market, Fillmore Plaza, San Francisco, CA, Statele Unite

Piața Castro Ferrari

Unul dintre cartierele cele mai pline de culoare din San Francisco, de asemenea, sport una dintre piețele mai energetice și eclectice ale orașului. Alături de setul standard de fructe și legume, piața Castro Farmers "stochează și mierea locală, carnea, fructele de mare și săpunurile locale.

Piața Castro Farmers, Noe și Străzile Pieței, San Francisco, CA,