Cele Mai Apreciate Restaurante Din Covent Garden, Londra
Augustus Harris
Numit după faimosul impresar de teatru din Covent Garden, Augustus Harris este la doar câteva secunde de Teatrul Royal Drury Lane și la o plimbare de trei minute de piața Covent Garden. Cu un spațiu de doar 35 de mese pe cele două etaje, Augustus Harris este un loc mic, dar sofisticat, cu mese festive care au opțiunea de a sta la mesele tradiționale la parter, lângă ferestrele mari de la etaj sau la barul de cupru mare și atractiv. Inspirat de bacarienii din Veneția, lista de vinuri italiană este concisă, dar foarte apreciată. Selecția sa de plăcinte mici, crostini și brânzeturi sezoniere pe care le oferim este simplă, dar delicioasă. Acest meniu oferă combinații de succes, cum ar fi brânza de capră cu sfeclă roșie și ciuperci sălbatice cu unt de pătrunjel.
Augustus Harris, Catherine Street, WC2 Londra, Regatul Unit
Augustus Harris exterior | Amabilitatea lui Augustus Harris
L'Atelier de Joël Robuchon
Unul dintre cele mai opulente mese din Covent Garden, L'Atelier de Joël Robuchon este un restaurant marcat de Michelin, împărțit pe trei etaje. La parter, oaspeții sunt admirați într-o experiență teatrală, deoarece sunt așezați la contorul de lemn de trandafir indian cu care se confruntă bucătăria și pot urmări preparatele clasice franceze moderne ale restaurantului. O experiență mai tradițională este oferită la primul etaj, deși bucătăria în plan deschis păstrează un anumit nivel de interacțiune cu bucătarii. În cele din urmă, Le Bar, complet dotat cu o terasă la etajul al doilea, oferă o gamă largă de cocktailuri și gustări delicate și a devenit o locație foarte frecventată în sine. Meniurile se concentrează pe arome mari și naturale, cu selecții vegetariene extinse, de asemenea, în ofertă.
L'Atelier De Joel Robuchon, West Street, WC2 Londra, Marea Britanie , +44 (0) 20 7010 8600
etaj în L'Atelier de Joel Robuchon Amenajat în 2010 în Covent Garden, Dishoom se îndreaptă spre patrimoniul din cafenelele indiene post-coloniale din Bombay, care au început ca brutării, apoi au fost transformate în noduri culinare pentru comunitate. În consecință, meniul zilnic de la această braserie sofisticată reflectă mâncarea din Mumbai. Acesta oferă o gamă largă de mâncăruri tradiționale pentru micul dejun, prânz și cină, de la bun maska, la pau bhaji și la grătarele tandoori. Bazându-se pe patrimoniul său, Dishoom sărbătorește, de asemenea, toate marile festivaluri culturale indiene, desfășurând meniuri de evenimente speciale pentru Holi, Diwali, Ramadan și Eid. Festivitățile sunt adesea completate cu divertisment muzical și de familie, ceea ce înseamnă că toată lumea se poate implica și se poate bucura de mâncarea autentică a unei culturi exuberant de bogate
Dishoom, Lane de la St Martin, WC2 Londra, Marea Britanie
44 (0) 20 7420 9320
Restaurant Dishoom Courtesy Dishoom Opera Tavern
Situat printre cele mai bune restaurante cu tapas din Londra, Opera Tavern, fost un pub tradițional, și-a păstrat reputația ca fiind unul dintre locurile cele mai populare din Covent Garden. Acum, împărțită pe două etaje, Opera Tavern oferă opțiuni cu trei căi la etaj și mâncăruri mai mici la barul de la nivelul străzii, ceea ce îl face perfect atât pentru mese pre și post-teatrale. Meniurile sezoniere și specialitățile regulate asigură că tapasul spaniol-italian servit aici nu este doar proaspăt, dar spectaculos variat. Mancarurile de la Opera Tavern, care includ biscuiții de mini-Ibérico de carne de porc și foie gras, sunt gătite folosind un grătar de cărbune deschis. Acest lucru se adaugă la atracția locului, care este complet cu un bar cu back-oglindă, sculptură de ornament de porc trotter și spoturi de cupru.
Opera Tavern, Catherine Street, WC2 Londra, Marea Britanie
, +44 (0) 20 7836 3680
Taverna Opera © Ewan Munro / Flickr Cele 10 cauze
După cum sugerează acest nume, numărul 10 este o caracteristică importantă a Cele 10 cauze. Cu doar 10 mese foarte râvnite, accentul acestui bistro în stil francez este vinul, din care numai 10 cazuri sunt cumpărate în același timp. Rezultă că vinul oferit este considerat, divers și poate fi cumpărat de sticlă, carafă sau sticlă. Meniul de sezon, modern, în stil european, este, de asemenea, o aventură compactă, concentrându-se pe trei startere, rețele și deserturi, și deoarece se schimbă zilnic, tariful nu devine niciodată obositor. În cazul în care vinul este singurul foc al clientului, peștera à vin next door prezintă o gamă largă de vinuri cele mai populare ale restaurantului, oferind în același timp produse de înmulțire și brânzeturi la prețuri accesibile.
10 case, Endell Street, WC2 Londra,
, +44 (0) 20 7836 6801
Asia de Cuba © Asia De Cuba Asia de Cuba
Meniul creat de bucătarul Luis A Pous, Concepția executivă a Asiei de Cuba, prezintă un concept inspirator al produselor alimentare Cuba influențate de Asia. Reprezentând căsnicia culinară perfectă a ingredientelor, tehnicilor și aromei latine și asiatice, meniul inovator este sofisticat, dar capricios și, mai presus de toate, distractiv. Meniul nou actualizat este alcătuit din cinci secțiuni principale: Cevici, Plăci mici, Salate, Wok și Plancha și oferă o selecție largă de cocktail-uri lucrate manual, construite pe formule clasice. Acestea se inspiră din Asia și Cuba și oglindesc natura accesibilă și tropicală a mâncării.
Bucătarul Pous, care a crescut și sa antrenat ca bucătar în Cuba, își interconectează moștenirea și experiența cu viziunea originală a lui Jeffrey Chodorow. Noul meniu reprezintă interpretarea Chef Pous a ceea ce ar fi alimentat cubanez cu influență asiatică, dacă cubanezii ar fi putut să-și inoveze și să-și dezvolte bucătăria în ultimii 50 de ani, când nu aveau acces la gama ingredientelor globale disponibile restul lumii
Asia de Cuba, Saint Martin's Lane, WC2 Londra, Marea Britanie
, +44 (0) 20 7300 5588
Ceai de după-amiază în Asia de Cuba | Courtesy Asia de Cuba Leul alb
Un pub englezesc cu adevărat ales și mâncare pentru a se potrivi, Leul alb este mic și primitoare cu caracter arhitectural din abundență datorită podelelor sale din lemn și a panourilor. Deoarece este adesea o opțiune populară pentru teatru, șezutul limitat de la etaj este umplut rapid. Cu toate acestea, personalul prietenos și profesional al Leului Alb are menirea de a fi cât mai acompaniat posibil. Nemișcată și concentrată asupra preferințelor britanice tradiționale, meniul oferă pub-uri clasice, cum ar fi peștele și jetoanele celebre, cârnații și cârnații, alături de mâncăruri mai aventuroase, cum ar fi porcul negru iberian și burgerul de mere
Leul alb, Covent Garden, WC2 Londra, Regatul Unit
, +44 (0) 20 7240 1064
Sticks'n'Sushi Sticks'n'Sushi a fost descris drept unul dintre cele mai de succes grupuri de restaurante din Danemarca și lider de piață în Bucataria japoneza. Când au lansat primul loc de întâlnire pe Wimbledon Road și la scurt timp după aceea în Covent Garden, popularitatea sa în Danemarca a fost oglindită în Marea Britanie. Cu o combinație culinară de sushi și yakitori bastoane de la grătar, restaurantul atrage o mare varietate de clienți, dar rămâne la prețuri accesibile în înaltă calitate. Designul elegant al interiorului de către Diener și Diener completează aromele îndrăznețe inspirată de japonezi. Peste pește, carne și platouri vegetariene, care conțin roșii tradiționale de sushi, o varietate de nigiri de legume și mâncăruri îmbrăcate, îi plac pe fanii fructelor de mare și pe cei care nu sunt atât de îndrăgostiți de pește.
Sticks'n'Sushi, Henrietta Street, WC2 Londra, Regatul Unit
, +44 (0) 20 3141 8810
Sticks 'n' Sushi | © Bigger Easy Bar BQ și Crabshack Amplasat într-o fostă centrală electrică, Big Easy Bar BQ și Crabshack este un loc răcoros, subteran cu o influență americană grea. Pentru iubitorii de fripturi și fructe de mare, restaurantul este recomandat. De asemenea, are oferte săptămânale la prețuri rezonabile care includ creveți nelimitate în zilele de marți și friptura, homar și o băutură în fiecare joi. Inspirat de Coasta Golfului, barul din spate de nouă metri este foarte bine aprovizionat, în timp ce micul Shelter Bar oferă propria selecție de cocktailuri și gustări de bar. Decorul îndrăzneț și murdar este însoțit de alimente la fel de îndrăznețe. Aceste arome sunt create folosind o groapă autentică de gratar sudic, cu câteva feluri de gătit timp de 18 ore.
Big Easy Bar BQ și Crabshack, Maiden Lane, WC2 Londra, Regatul Unit
, +44 (0) 20 3728 4888
