Cele Mai Bune Restaurante Cu Delicatese Din Roma

Roma nu are lipsă de relaxare trattorii și îmbinări de modă pentru stradă, care servesc mâncăruri locale delicioase și ieftine vino, , dar uneori necesită o experiență cu mult mai rafinată. De la acoperișurile panoramice la decadența cu stele Michelin, aici este o listă cu unele dintre cele mai bune experiențe de mâncare gourmet din Orașul Etern.

Restaurantul La Pergola, italian, $

La Pergola | © Maria Pasquale

Tatăl mesei fine din Roma și singurul restaurant din oraș care se mândrește cu trei stele Michelin, La Pergola ocupă ultimul etaj al hotelului luxos Roma Cavalieri și oferă un meniu delicios de delicii somptuoase însoțite de admirație - viziuni insuportabile. Sub îndrumarea expertului bucatarului de origine german Heinz Beck, mancarea este lipsita de griji si se potriveste cu o crama impresionanta de 60.000 de sticle. Aceasta este o experiență o dată în viață cu prețurile care se potrivesc. Mai multe informații Tue - Sat: 7:30 pm - 11:30 pm Via Alberto Cadlolo, Roma, 00136, Italia +390635092152 Vizitați site-ul web

Meal service:

Gourmet, Michelin-Starred, Romantic

Sticlă Hostaria Restaurant, Contemporană, italiană, $

Tartare de carne de vită la Glass Hostaria | © Maria Pasquale

Situat în cartierul frumos Trastevere, Glass Hostaria de Cristina Bowerman se remarcă prin decorul contemporan și preparatele experimentale italienești / mediteraneene, într-o zonă mai renumită pentru restaurantele de familie și gustări ieftine. Meniul este actualizat în mod regulat pentru a prezenta cele mai bune produse sezoniere și există un expert sommelier la dispoziție pentru a vă ghida prin lista impresionantă de vinuri. Nu ratați felurile de mâncare, inclusiv tortul de carne de vită sau ravioli umplut cu parmezan și unt de 60 de luni. Mai multe informații Tue - Sun: 20:00 - 23:30 58 Vicolo de 'Cinque, Roma, 00153, Italia +390658335903 Vizitați site-ul

Serviciu de masă:

Cină

, Gourmet, Modern, Michelin-Starred Imàgo Restaurant, italian, Contemporan, $

Vizualizare Imàgo | © briangratwicke / Flickr

Situat pe terasa de pe acoperiș a Hotelului Hassler de 5 stele, Imàgo se mândrește cu locul la cel mai înalt vârf al treptelor spaniole, în centrul

centro storico. cameră, ambianță romantică și vedere panoramică oferă un fundal perfect pentru a preleva mâncarea uimitoare, care a câștigat restaurantul o stea bine-meritată Michelin. Chef Francesco Apreda combină perfect tradiția italiană cu tehnicile de ultimă oră și ingredientele internaționale pentru a crea plăcuțe unice delicioase. Încercați unul din meniurile de degustare pentru a încerca gama completă de arome, în timp ce priviți la domurile și pe acoperișurile Orașului Etern. Mai multe informații Mon - Sun: 7:00 pm - 10:30 pm Roma, 00187, Italia +390669934726 Vizitați site-ul web

Serviciu de mâncare:

Cina Atmosfera: Gourmet Restaurantul Metamorfosi, italian, contemporan, $

Metamorfosi | © Maria Pasquale

Metamorfosi este un restaurant modern, elegant, situat pe o stradă neatinsă, în cartierul rezidențial clasic din Parioli. Sala de mese pristinentă, dar informală, oferă doar atmosfera potrivită pentru a degusta un meniu gustos alcătuit din specialiști revoluți italieni și mai multe creații inovatoare, bucătarul Roy Caceres, născut în columbia. Asigurați-vă că eșantionați Uovo 65 ° Carbonara, o reinterpretare inteligentă a capului roman care vede o ouă lentă gătită servită cu slănină guanciale crocantă și paste crocante prăjite, apoi acoperită cu o spumă de parmezan. Mai multe informații Mon - Fri: 12:30 pm - 2:30 pm 8:00 pm - 10:30 pm Sat: 8:00 pm - 10:30 pm Via Giovanni Antonelli, Roma, 00197, Italia +39068076839 Vizitați site-ul web

Masa:

Pranz, Cina

Atmosfera:

Aroma | © Maria Pasquale

Oferind o vedere impresionantă spre Colosseum de la ultimul etaj al hotelului Palazzo Manfredi din apropiere, Aroma este ideală pentru cei care doresc să combine mese rafinate cu o istorie romană. Meniul cu 7 feluri de degustare este o modalitate foarte bună de a mânca printr-o selecție de creații moderne ale bucătarului Giuseppe di Iorio, care sunt actualizate frecvent cu anotimpurile. Încercați carnea de porc Iberico sau risotto verde, gin-infuzată, cu prepelițe, asigurați-vă că vă lăsați suficient spațiu pentru deserturile pentru gură. Mai multe informații Mon - Sun: 12:30 pm - 3:00 pm 7:30 pm - 11:00 pm 125 Via Labicana, Roma, 00184, Italia +390677591380 Vizitați site-ul web

Atmosfera:

Michelin-Starred, Fine Dining, Restaurant romantic Pipero, italian, $

Paste cu broccoli și cârnați la Pipero al Rex | © Pipero (fostul Pipero al Rex) a fost deschisă în 2011 și sa mutat recent într-o nouă premisă pentru Corso Vittorio Emanuele. A câștigat o fidelitate pe parcursul anilor și o stea Michelin datorită combinației câștigătoare a restauratorului Alessandro Pipero și bucătarului Luciano Monosilio. Cu o bucătărie fermă pe bază de favoriți romani, calitatea ingredientelor și tehnicile moderne oferă meniului o întorsătură interesantă pentru unele dintre cele mai iubite feluri de mâncare ale Romei. Nu ratați Carbonara, care este considerată a fi una dintre cele mai bune din oraș.

Mai multe informații Mon - Sat: 12:30 pm - 2:30 pm 7:30 pm - 10:30 pm Corso Vittorio Emanuele II , Roma, 00184, Italia 39064815702 Vizitează site-ul

servicii meselor:

Pranz, Cina

Atmosferă:

Michelin, Gourmet, Fine Dining, romantic