Cele Mai Bune Restaurante Elvețiene Din Zürich
Zurich, Elveția | © Zeughauskeller
Zeughauskeller este situat central pe Paradeplatz din Zürich și este una dintre cele mai mari săli de bere din oraș. A fost construită în 1487 și reprezintă o parte importantă a istoriei culinare a orașului Zürich. Inițial folosit ca un arsenal de arme, o varietate de dispozitive militare păstrează în continuare clădirea masivă. Interiorul tradițional elvețian, cu stâlpi de piatră și plafon din lemn, conferă restaurantului o ambianță elvețiană stereotipică. Zeughauskeller vibrează servește preparate din bucătăria elvețiană, iar vizitatorii împărtășesc frecvent mesele largi cu alți oaspeți în nopțile aglomerate. Locația ideală pentru o experiență autentică de mâncare elvețiană într-un cadru plin de viață.
Adresă: Bahnhofstrasse 28A, 8001 Zürich, Elveția, +41 44 220 15 15
Zeughauskeller | © Kronenhalle
Kronenhalle din Zürich este o instituție culinară și unul dintre cele mai renumite restaurante din țară. Interiorul elegant al restaurantelor prezintă capodopere artistice de către Picasso, Chagall și Mirò, iar vizitatorii se vor simți ca și când s-ar fi întors într-o perioadă mai elegantă în timp. În plus, a câștigat o reputație pentru bucătăria elvețiană de clasă mondială și specialități regionale. Barul învecinat este considerat unul dintre cele mai bune din lume și merită vizitat înainte de a vă bucura de mâncărurile tradiționale extraordinare. Kronenhalle este evenimentul culinar al vieții și un reper al scenei restaurantului elvețian.
Adresa: Rämistrasse 4, 8001 Zürich, Elveția, +41 44 262 99 00
Brânză elvețiană I | © Sonja Pieper / Flickr
Alpenrose
Proprietarii fermecători ai Alpenrose, Katharina Sinninger și Tine Giacobbo au servit cu succes feluri de mâncare delicioase elvețiene pentru ultimele două decenii. Ingredientele provin din ferme regionale, cu accent pe produsele ecologice, iar restaurantul servește exclusiv vinuri elvețiene. Vizitatorii pot experimenta unele feluri de mâncare Helvetian, iar în timp ce Alpenrose aderă la gătitul tradițional elvețian, meniul său este în același timp foarte original. Interiorul încântător, cu pereți încastrați și accente rustice, este complet în concordanță cu conceptul culinar al restaurantului. Retetele Alpenrose sunt cele mai pretentioase si rafinate, fiind una dintre destinatiile de top din Zürich.
Adresa: Fabrikstrasse 12, 8005 Zürich, Elveția, +41 44 271 39 19
tradiționale Zürcher Geschnetzeltes și Rösti I | © Jens Ohlig / WikiCommons
Restaurantul zum Kropf
Acest restaurant istoric este situat în centrul orașului și servește preparate delicioase din bucătăria elvețiană într-una dintre cele mai frumos decorate clădiri din Zürich. Biroul de bere în stil baroc, cu tavanul boltit ridicat și frescele artistice, creează o atmosferă autentică în care vizitatorii se pot bucura de feluri de mâncare de înaltă calitate. Bucătăria a combinat gătitul elvețian și bavarez și a perfecționat-o în ultimii 120 de ani. Cu o atmosferă sofisticată și confortabilă, Zum Kropf oferă un cadru ideal pentru preparatele sale pline de conservă și continuă să se bucure de localnici și de turiști.
Adresa: In Gassen 16, 8001 Zürich, Elveția, +41 44 221 18 05
Brânză Fondue I | Hotel & Restaurant Helvetia
Hotelul Helvetia, situat în centrul orașului, oferă bucătărie autentică și ospitalitate elvețiană și a câștigat o reputație remarcabilă de-a lungul anilor. Meniul este alcătuit din mâncăruri elvețiene moderne, încorporând, de asemenea, influențe internaționale. Interiorul este dominat de panouri din lemn întunecate, contrastează cu hainele de masă luminoase, iar în timpul lunilor de vară vizitatorii pot să stea pe terasa de vară liniștită. Restaurantul Helvetia a reținut cu succes esența gătitului elvețian, adaptându-l la gusturile moderne, iar aromele sale fin echilibrate îl fac unul dintre cele mai bune restaurante tradiționale din Zürich
Adresa: Stauffacherquai 1, 8004 Zürich, Elveția, +41 44 297 99 99
