Acestea Sunt Cele Mai Bune Restaurante Din Reykjavik

Reykjavik, capitala nordică a lumii. paradis pentru iubitorii de alimente. Profitând de fructele de mare, carnea și vânatul local, orașul este o destinație primordială pentru cei care doresc să se bucure de bucătăria nordică nouă.

Reykjavik, Islanda | © Flickr Restaurantul DILL Restaurant, Northern European, $ $

Amplasat pe marginea Vatnsmyri, rezervația de păsări urbane umede și rezervațiile sălbatice din Reykjavik, restaurantul DILL servește un tarif nordic nordic, o bucătărie care promovează culturile alimentare locale și ingredientele sezoniere. Ideea bucatarului Gunnar Karl Gislason si sommelierul Olafur Orn Olafsson, DILL, se afla in Nordic House, unul dintre cele mai importante locuri culturale din Reykjavik, proiectat de arhitectul finlandez Alvar Aalto. Oaspeții se pot aștepta la ingrediente clasice nordice, cu un twist contemporan la prânz, cum ar fi chifteluțele și plokkfiskur , o tocană consistentă de pește. Meniul de cină se schimbă săptămânal cu trei, cinci și șapte cursuri disponibile, precum și opțiunea unui meniu de vinuri care se potrivește. Unele dintre cele mai inovatoare rețete ale DILL includ rutabaga coaptă cu spumă de brânză și mei crocantă, precum și o cremă de țelină și de ierburi cu caviar, capră și capră © Dill Restaurant Mai multe informații Wed - Sat : 19:00 - 22:00 5 Sturlugata, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545521522 Vizitați site-ul web

Atmosfera:

Restaurantul Gourmet Grillmarkadurinn, Steakhouse, Europa de Nord, $

Grillmarkadurinn sau The Grill Market, se află într-o reconstrucție fidelă a artei nouveau din Reykjavik

Nyja Bio
, care se afla în restaurantul din 1920 până în 1998, când a fost distrusă de un incendiu. Designul artistic și luxos al hotelului Grillmarkadurinn, bazat pe elemente islandeze precum rocă și apă, oferă un cadru modern, dar confortabil, în timp ce zona de lounge confortabilă oferă o gamă largă de cocktailuri și vinuri. Topul bucătarilor islandezi Hrefna Rosa Saetran și Gudlaugur Frimannsson servesc o gamă largă de preparate din carne, pește și grătar de vânat. Cei care au un palat aventuros ar putea dori să preleveze friptura de balenă din minke sau puffin și mini burgeri de reni © Grillmarkadurinn Mai multe informații Luni - Vineri: 11:30 - 14:00 Luni - Vineri: 6:00 pm - 10:30 pm Sâmbătă: 6:00 pm - 11:30 pm 2A Lækjargata, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545717777 Vizitați site-ul web

Atmosfera:

Restaurantul Fiskfelagid, fructe de mare , Europa de Nord, $

O excursie la Reykjavik nu ar fi completă fără a preleva unele dintre fructele de mare din Islanda. Fiskfelagid, un restaurant confortabil în subsolul clădirii Zimsen, servește nu numai fructe de mare islandeze, ci și mâncăruri de pește din întreaga lume. Clădirea istorică Zimsen datează din 1884 și a fost amplasată inițial la câteva străzi distanță înainte de a fi mutat în locația actuală sub un pod ciudat. În timp ce clădirea se afla în curs de renovare, o parte din vechiul port din Reykjavik a fost descoperită și transformată într-o operă de artă în interiorul restaurantului de către artistul local Hjorleifur Stefansson. Patronii se pot relaxa în cabinele confortabile ale lui Fiskfelagid, în timp ce savurează codul salbatic sălbatic și langoustinele arse sau pescărușul de munte roșu inspirat din Malaezia.

© Fiskfélagið / Fishcompany
Mai multe informații Luni - Vineri: 11:30 - 00 pm Luni - Vineri: 17:30 - 01:00 sâmbătă: 17:30 - 1:00 dimineața: 17:30 - 12:00 am 2a Vesturgata, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545525300 Vizitați site-ul

Atmosfera:

Afacere, deliciuri, Gourmet Baejarins Beztu Pylsur Alimentare cu camioane, Chioșc alimentare, Sandwich Shop, Fast Food, America de Nord, nu căutați mai departe de Baejarins Beztu Pylsur, un port de primăvară în centrul orașului Reykjavik. Încă din anul 1937, standul a servit incarnarea islandeză a câinelui fierbinte, făcut cu o combinație de carne de porc, carne de vită și miel. Standul a devenit o caracteristică de bază a

runtur,

Revelry de weekend din Reykjavik. Pentru o experiență autentică din Islanda, mergeți la un caine fierbinte cu
eina med ollu, sau "lucrările", ketchup, mustar dulce, ceapă brută și prăjită și remoulade. Celebrul patron al lui Baejarins Beztu include fostul președinte american Bill Clinton și James Hetfield de la faima Metallica. Baejarins Beztu Pylsur | © Moohaha / Flickr Mai multe informații Mon - Thu: 10:00 am - 1:00 am Fri - Sat: 10:00 am - 4:30 am Sun: 10:00 am - 12:00 am 1 Tryggvatagata, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545111566 Vizitați site-ul web Serviciu de mâncare:

Takeaway

Atmosferă:

distanță de piața principală din orașul vechi din Reykjavik, iar parlamentul islandez este Skolabru, un restaurant contemporan care servește preparate din bucătăria islandeză cu influențe mediteraneene. Skolabru este situat într-o casă tradițională mare, construită pentru prima oară în 1907. Încearcă seawolful cu sos de mango, ardei iute și ghimbir sau cu miel de grătar de miel cu sos Bernaise, urmat de cele mai populare suflée de ciocolată.

© Skolabru

Mai multe informații Mon - Sun: 17:30 - 22:00 17 Pósthússtræti, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545111690 Vizitați site-ul web

Atmosferă:
Bistro Bistro, Europa de Nord, $

Interior confortabil al Snaps Bistro | © Snaps Bistro

Bistro Snaps este situat în cartierul liniștit, pitoresc Skolavorduholt, care găzduiește numeroase cafenele și vârful în creștere al bisericii Hallgrimskirkja, care oferă o panoramă uimitoare a orașului din turnul său de observare. Snaps oferă o gamă largă de mâncăruri franțuzești, cum ar fi moules marinières, preparate cu midii recoltați la Breidafjordur și supă de ceapă franceză, confecționată cu brânză islandeză Isbui. Bucuros și elegant, bistroul a fost numit recent unul dintre cele mai reale baruri de la Reykjavik, de la CNN Travel și "Cel mai bun zeiță restaurant", timp de doi ani care rulează în revista Grapevine din Reykjavik.

Mai multe informații Mon - Thu: 8:00 am - 11:00 Sosire: 8:00 - 12:00 Sosire: 8:00 - 11:00 1 Þórsgata, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545116677 Vizitați site-ul web

Atmosfera:
Cafenea, Cafe, European, European de Nord, $

Laudromat Café oferă o gamă largă de produse, inclusiv deserturi delicioase, sucuri și cafea sănătoase . Conceptul pentru The Laromromat Café își are originea în Copenhaga în 2006, ca un spațiu informal în care oaspeții se pot întâlni și pot mânca mulți, mâncând în timpul spălării. Filiala Reykjavik a fost deschisă în 2011 și a fost distribuitorul oficial al festivalului de muzică Island Airwaves 2013. Dispune de o vastă bibliotecă de aproximativ 6.000 de cărți, pe care clienții le pot bucura într-o atmosferă prietenoasă, relaxată. Porțiunile alimentare sunt bine dimensionate și la prețuri rezonabile, cu produse de mic dejun și brunch, precum și sandwich-uri și burgeri în ofertă. Oaspeții se răzvrătesc despre clătite și tort de ciocolată din restaurant.

Mai multe informații Mon - Thu: 8:00 am - 11:00 pm Vineri: 8:00 am - 12:00 am Sâmbătă: 9:00 am - 12:00 am Sun: 9:00 am - 11:00 pm 9 Austurstræti, Miðborg Reykjavík, 101, Islanda +3545877555 Vizitați site-ul web

Atmosfera:

Casual, modern, relaxat MAR Restaurant Restaurant, Fructe de mare, $$

Situat în portul istoric pitoresc din Reykjavik, care devine rapid un cartier vibrant al orașului, Restaurantul MAR oferă un meniu inspirat de bucătăriile sud-americane și sud-europene. Prăjituri ca dovlecelul de vită cu glazură din Madeira și risotul de ciuperci cu homar prajit se dovedesc a fi populare în rândul clienților, precum și lista extinsă de vinuri a restaurantului. Luând numele său din cuvântul latin pentru "mare", interiorul MAR a fost conceput de designerii Hafsteinn Júlíusson și Karitas Sveinsdóttir din Reykjavik și dispune de panouri de lemn tratate negru, credincioase decorului vechilor case din port. Designerul ceramic Guðný Hafsteins a creat tacamuri personalizate ale lui MAR, în timp ce designerul grafic Siggi Odds a creat o ilustrație inspirată de arta marină pentru restaurant. Lucrările ambelor artiști sunt disponibile pentru cumpărare în magazinul de design vecin, Myrin.
© MAR Restaurant

Mai multe informații Luni - Vineri: 8:00 - 23:00 Sâmbătă: 9:00 - 11:00 9 Geirsgata, Vesturbær Reykjavík, 101, Islanda +3545195050 Vizitați site-ul web

Atmosfera:

Galeria confortabilă, gastronomică, modernă, ciudată, elegantă Restaurant Restaurant, Restaurant cu camere europene, $
De la deschiderea porților sale în 1965, Restaurantul Gallery din Hotel Holt sa stabilit ca stâlpul din scena restaurantului Reykjavik. Numit după numeroasele picturi tradiționale islandeze care îi împodobesc pereții, a câștigat titlul de Cel mai bun restaurant din Islanda 2012, premiat de Premiul Nordic. Chef Friðgeir Ingi Eiríksson, care a lucrat la mai multe restaurante cu stea Michelin, concotează tariful islandez, cum ar fi reni cu miere proaspătă și miere de trufe, și rață Hlidarberg cu pepene galben, precum și mâncăruri cu mult mai internațional simt ca friptura de kangaroo, sfeclă roșie găluște și bok choy prăjit. Gustări ușoare, inclusiv tapas de somon întărite, sunt disponibile de la barul de la 4 p.m. în fiecare zi

© Galerie Galerie

Mai multe informații Mon - Sat: 12:00 - 14:00 Mon - Sat: 6:00 - 10:30 37 Bergstaðastræti, Miðborg Reykjavík, 3545525700 Vizitați site-ul web

Atmosferă:

Perlan, structura gourmet, romantică, Perlan,
Perlan, structura spectaculoasă din sticlă de sticlă situată pe dealul Öskjuhlíð, este una dintre cele mai recunoscute clădiri ale orașului . Peste 176.000 de copaci au fost plantate pe dealul care înconjoară Perlan, creând un cadru rar de păduri în orașul Reykjavik, complet cu biciclete și căi de mers pe jos. Restaurantul se află pe o podea rotativă în partea superioară a rezervoarelor de apă caldă din oraș și oferă vederi impresionante la 360 de grade ale orașului Reykjavík. Șef Stefán Elí Stefánsson și echipa sa servesc un meniu sezonier cu patru căi, precum și mâncăruri variate, în stil bufet, cu delicatese locale islandeze, inclusiv chiftele de ren, sânii de gâscă sălbatică și prăjitura Skyr.

© Perlan

Mai multe informații Mon - Sun: 10:00 am - 10:00 pm 125 Oskjuhlio, Miðborg Reykjavík, Islanda +3545620200 Vizitați site-ul web

Atmosferă:

Fine dining, Modern