Cea Mai Bună Cafea Din Sacramento, California

Scena de cafea din capitala din California a început să crească în ultimii ani, cu o serie de fabrici de prestigiu care funcționează acum în oraș. Se îndreaptă spre unul dintre aceste cafenele din Sacramento.

Terasa din cafeneaua Temple Coffee's Midtown | Amenajarea Templului Cafea

Templul Cafea

De când a fost înființată în 2005, Temple Coffee a câștigat mai multe premii, devenind o putere recunoscută nu numai în Sacramento, ci și în întreaga lume. Etiopia Yirgacheffe ECX a fost votată drept cea mai bună cafea din 2013 cu CoffeeReview.com. Ei susțin un proces de la fermă la ceașcă, subliniind importanța sursei fasolei și a întregului lanț de aprovizionare. Încercați un espresso amestecat sau unic de origine la una din cele trei locații moderne din Sacramento sau unul dintre cele mai rare cafele preparate într-o presă franceză sau în stilul de turnare.

1010 9th St, Sacramento, CA, +1 916-443-4960

2829 S, Sacramento, CA, +1 916-454-1272

2600 Fair Oaks Blvd # 101, Sacramento, CA, +1 916-974-7404

Contorul | Amenajarea cafelelor de cafea Insight

Inspecții pentru cafea Roasters

Obiectivul central al Inspecției pentru cafea este că aromele de calitate și subtile ale produsului lor ar trebui să fie suficiente pentru clienții din cafenelele lor care nu vor trebui să se bazeze pe aditivi gimmicks să se bucure de ea. Se ia în considerare toate aspectele legate de obținerea cafelei în ceașcă, de la aprovizionare și agricultură până la prăjire și preparare. Toate cele patru sucursale ale lui Insight Sacramento au un design contemporan impecabil și operează mașinile de espresso manuală și manualele de preparare manuală - aceștia iau cafea de mana foarte literal aici. Sacramento, CA

1014 10th St, Sacramento, CA

1615 16th St, Sacramento, CA

Old Soul Co | © 1 Elena Chang / Flickr

Old Soul Co.

Prăjitorul Jason Griest și brutarul Tim Jordan s-au reunit pentru a forma Old Soul Co., combinând dragostea lor de cafea și produse coapte pentru a forma o cafenea tip boutique care să reziste la comodificare și promovare măiestrie. Ei provin direct din Etiopia, Mexic, Costa Rica, Nicaragua, Panama și Honduras, călătoresc în întreaga lume pentru a stabili relații cu producătorii. În plus față de prăjirea fasolei în Sacramento, ei găzduiesc, de asemenea, muzică live și instalații de artă, desfășoară cursuri educaționale și inițiative de conducere care vizează îmbunătățirea vieții celor din comunitate.

1716 L St, Sacramento, CA, +1 916 -443-7685

3434 Broadway, Sacramento, CA, +1 916-453-8540

812 21st St, Sacramento, CA, +1 916-443-6340

Cafea nitro | Datorită calității și integrității echipei de la "Chocolate Fish Coffee" este de așa natură încât ei își vizitează producătorii în fiecare an, asigurându-se că fermierii lor aderă la practici agricole durabile. De asemenea, ei cred în prospețime, folosindu-se doar fasole recoltate în ultimele 12 luni și prăjire în loturi mici. Baristii lor au concurat atât la nivel regional, cât și la nivel național, iar compania a contribuit la crearea turneului de artă Sacramento Public Latte Art și a saptamanii anuale de cafea speciala a orasului. Încercați albul lor plat sau unul dintre preparatele nitro sau flash-brew.

4749 Blvd Folsom, Sacramento, CA, +1 916-451-5181

400 P St # 1203, Sacramento, CA, +1 916- 400-4204

Un lot de cafea goală © Naked Lounge

Construit de la bază, Naked Coffee are acum două cafenele Naked Lounge din Sacramento complet echipate cu mașini de espresso și mașini de tocat de la producătorii de la La Marzocco și Mazzer. Acestea servesc o gamă largă de băuturi de specialitate, în plus față de cafeaua de origine unică, cum ar fi Kerouac (patru focuri de espresso cu un lapte condensat și smântână, tremurată peste gheață într-un pahar de martini). Există, de asemenea, Mocha Thai (un amestec de espresso și Ghirardelli și ciocolată mexicană Barra cu lapte condensat, îngroșat cu frisca)

1500 Q St, Sacramento, CA, +1 916-442-0174

1111 H St, Sacramento, CA, +1 916-443-1927