Un Ghid Pentru Cele Mai Bune Restaurante Chineze Din Chicago
Fat Rice
Fat Rice este un amestec unic de arome chinezești, portugheze și din Asia de Sud, care a câștigat o recunoaștere critică și numeroase premii. Printre cele mai populare feluri de mâncare se numără vasele de ghiveci, care ajung atât de fierbinți, cât și de crocante, și orezul de felie denumit cu cârnați chinezi, pui portughez, creveți, scoici, ouă de ceai și crotoni. Alte plăci populare includ pui piri piri și fidea de orez laminat manual. Atmosfera este șold și casual, iar spațiul intim este aliniat cu mese comunale lungi și scaune necorespunzătoare.
Fat Rice, 2957 W. Diversey Ave, Chicago, IL, SUA, +1 773 661 9170
Go4Food
Go 4 Food
Închis în Chinatown vechi este Go 4 Food, un premiat restaurant de fuziune chinezesc, cu mâncăruri tradiționale și contemporane. Restaurantul oferă în mod unic posibilitatea de a vă bucura de o cină privată, unde restaurantul pregătește o masă personalizată, multi-curs pentru un buget dat și un anumit număr de oaspeți - făcându-l un loc minunat pentru a sărbători ocazii speciale. Meniul obișnuit la Go4Food este atât de expansiv și cuprinzător. Pestele de argint crocant, orezul prăjit de fructe de mare Millionaire și brânzeturile de vită în stil francez sunt deosebit de aromate și ilustrează perfect angajamentul companiei Go 4 Food de a experimenta noile combinații de arome. În mijlocul mulțimii de restaurante din China din apropiere, calitatea și inovația de la Go 4 Food îl diferențiază de competiție.
Go 4 Food, 212 W. 23rd St, Chicago, IL, SUA, +1 312 842 8688
din Shanghai Terasa
Terasa Shanghai
Pentru o experienta de lux si eleganta, nici un loc in oras nu rideaza Terasa Shanghai, asezata pe varful Hotelului Peninsula Chicago. Cu un accent deosebit pe mâncărurile cantoneze, meniul sum sumar oferă plăci delicate cu ingrediente de ultimă generație, cum ar fi găluște cu homar și trufe negre, coji de cireșe de fasole cu scallop și crepuri proaspete de orez. Terasa oferă, de asemenea, rață Peking pregătită în trei moduri - prăjită și tăiată conform tradiției, fiartă într-o supă de mustar verde chinezesc și, în final, amestecată cu fidea fiartă. Interiorul este sofisticat, cu silkscreens din China și mobilier elegant, dar terasa confortabilă exterioară este bijuteria din coroană. Cu o vedere incredibilă asupra orașului și o mâncare la fel de incredibilă, Shanghai Terrace este o experiență unică.
Terasa Shanghai pe Peninsula, 108 E. Superior St, Chicago, IL, SUA, +1 312 573 6744
Cai
Există mai multe locuri fantastice de dim sum în Chinatown, dar Cai are una dintre cele mai mari selecții de mâncăruri autentice disponibile în oraș. Situat la etajul al doilea al complexului, restaurantul încapsulează atmosfera clasică de dim sum - haotică, tare și plină de plăci clinking. Câteva cărucioare fac încă runde, dar majoritatea comenzilor se face dintr-un meniu ilustrat, plin de găluște de învelitoare de sticlă, coaste aburite, prăjituri cu ridiche și alte feluri de mâncare delicioase. Pentru cei care doresc să obțină experiența completă, Cai are și preparate fantastice, cu tendințe și intestine preparate cu aromă delicioasă.
Cai, 2100 S. Archer Ave, Chicago, IL, SUA, +1 312 326 6888
Marele restaurant chinezesc chinez
Deși "chinezesc" apare în numele său, proprietarii sunt de fapt coreeni, rezultând un meniu care devine un punct de dialog între bucătăriile chinezești și coreene. Felul de mâncare de la Restaurantul Marea Chineză Chineză este aripile de pui - prăjite adânc de două ori în mod coreean, tăiate în stilul de lollipop și îngroșate pe farfurie. De asemenea, clienții pot alege nivelul de condimente pentru sos. Alte feluri de mâncare, cum ar fi tăiței de fasole neagră (jiajiangmien), carne de vită mongolă și fidea condimentată de fructe de mare, evidențiază, de asemenea, fuziunea marelui mare cu stiluri. Locul în sine este casual și prietenos cu familia, excelent pentru grupuri mari care caută o masă fantastică.
Restaurantul Chinezesc Marea Chineză, 3254 W. Lawrence Ave, Chicago, IL, SUA, +1 773 478 9129
© Alpha / Flickr
Casa de găluște a lui Katy
Katy's Dumpling House este situată în suburbiile orașului Chicago. Katy's este cunoscută cel mai bine pentru tăițele sale artizanale, care sunt perfect artizanale și sunt umezite în supe aromatizante sau prajite cu carne proaspătă și legume. De asemenea, în meniul lui Katy se găsesc mâncăruri tradiționale reci, cum ar fi urechile de porc și carnea de vită subțire, precum și găluște fantastice. Pentru Chicagoanii care se duc înapoi în oraș sau pentru vizitatorii care doresc să ia masa acasă, restaurantul vând pungi de găluște înghețate și tăiței proaspete.
Katy's Dumpling House, 1113 Lake St. Statele Unite ale Americii
+1 708 383 9888 Lao Sze Chuan
Vizitatorii frecvenți din Chinatown au, fără îndoială, propria locație favorită Tony Hu Lao - Beijing, Ma La, Shanghai, considerată de obicei una dintre cele mai bune, cu accentul pe condimente și îndrăznețe, favorite clasice. Cea mai populară fel de mâncare este chickenul crocant, uscat, cu bucăți de pui dublu prăjit și ardei fierți uscați. Alte feluri de mâncare populare includ oală fierbinte, cu selecții bogate de carne proaspătă, fructe de mare și legume, precum și carnea de porc dublu gătit. Excelent pentru cei care caută feluri de mâncare autentice, acest restaurant oferă o lovitură intensă de aromă și o atmosferă relaxată.
Lao Sze Chuan, 2172 S. Archer Ave, Chicago, IL, Statele Unite ale Americii +1 773 293 4653
Sun Wah Bar-B-Que
Situat inițial în Chinatown-ul din New York, familia Sun Wah Bar-B-Que, aflată în proprietatea sa actuală pe Broadway în 2009, a fost mult încântată de Chicagoans. Restaurantul este specializat în gratar în stil Hong Kong, cu carne incredibilă prăjită, cum ar fi pui cu sare coaptă, carne de porc prăjită și carne de porc la grătar. Spațiul este cel mai renumit pentru sărbătoarea de rață de la Beijing, cu rață prăjită crocantă și suculentă servită în trei feluri. Restul meniului este la fel de delicios, cu plăci de orez autentice și cu stilul Hong Kong. Sun Wah are, de asemenea, un meniu impresionant de băuturi cu bere și cocktailuri, deși îi întâmpină pe oaspeți cu BYOB. Situat într-un spațiu minimalist și strălucitor, Sun Wah este perfect pentru întâlniri ocazionale și ocazii de familie.
Sun Wah Bar-B-Que, Chicago, IL, Statele Unite, +1 773 769 1254
Alfa / Flickr
Bucătăria Sze Chuan
Sze Chuan Cuisine are o ambianță sofisticată și o mâncare incredibilă. Panourile de lemn complicate aliniază camera, înconjurată de cabine și mese confortabile. Meniul este extins, cu accent pe preparatele picante - conform tradiției Sze Chuan. Una dintre cele mai populare specialități locale sunt dan dandurile, care sunt picante, tăiate manual și incredibil de mult. Alte plăci populare includ peștele întreg aburit în uleiul de ardei iute, ciupercile din arborele de ceai gătit în tigaie și coastele la grătar. Cu un decor elegant și o mâncare fantastică, Sze Chuan Cuisine este o opțiune de lux în Chinatown.
Sze Chuan Cuisine, 2414 S. Wentworth Ave, Chicago, IL, SUA, +1 312 791 1882
Vora
Vora este un restaurant modern din Asia de fuziune care pune accentul pe aromele îndrăznețe, placarea creativă și dedicarea bucătăriilor chinezești și japoneze. Aspectul său cel mai unic este meniul taiwanez al pieței de noapte, care cuprinde elemente de inovație pe plăcuțele și gustările tradiționale taiwaneze tradiționale. Gheața rasă, acoperită cu fasole dulce roșie, lapte condensat și fructe proaspete, este deosebit de populară, la fel ca și chiflele de porc și găluștele de supă. În general, meniul lui Vora pune accentul pe mâncarea sănătoasă, acordând prioritate pâinilor proaspete, supelor ușoare și intrărilor prietenoase cu vegetarienii. Spațiul restaurantului este elegant și sofisticat, cu o multitudine de iluminări naturale și decorațiuni simple, făcându-l o experiență ușoară și elegantă din bucătăria chineză.
Vora, 1028 N. Clark St, Chicago, IL, SUA, +1 312 929 2035