Cafea Geisha: Ce Să Știți Despre Cafeaua Câștigătoare Din Anul 2018
Cafea geisha din Panama | © Brittney Schering
Cafeaua Geisha poate costa mai mult de 600 de dolari pe kilogram, în special din plantația familială, Hacienda la Esmeralda, situată în Boquete, Panama. Acesta este cel mai mare preț plătit vreodată pentru cafeaua verde, în conformitate cu Asociația specială de cafea din Panama, iar întreaga lume plătește un gust din partea SUA în Taiwan, China, Hong Kong, Australia, Japonia, Coreea de Sud și Dubai.
Cafeaua netedă, fructată, de mătase ca de ceai este diferită de oricare alta pe care o vei încerca vreodată. Geisha este cea mai pură cafea pe care o pot cumpăra bani, iar Panama găzduiește fasolea magică. Și este într-adevăr magic. Făcute din cireșe de cafea culese manual, care au fost recoltate în cel mai înalt munte din Panama, Volcán Barú. Cireșele s-au uscat timp de opt zile până la atingerea umidității ideale, 10,5%, apoi au fost vândute "verde".
Cireșe de cafea | Cafeaua Geisha este atât de exclusivistă și de iubită, încât cafenelele din întreaga lume se angajează doar pentru ocazia de a servi o băutură din fasolea Panama, care este cunoscută drept cea mai scumpă cafea din lume.
continuă să domine lumea de cafea la 94,1 din 100 de puncte la degustarea internațională de cafea desfășurată în Boquete, Panama. Scopul concursului este de a descoperi cele mai bune fasole din țară cu un total de 17 judecători din întreaga lume. În ciuda luptei producției prin schimbări climatice inevitabile, cafeaua naturală Geisha a ieșit în continuare ca cea mai supremă cafea de fasole de toate.