Cel Mai Bun Gumbo Din New Orleans, Louisiana
Galatoire's
Situat pe strada istorică Bourbon, Galatoire's servește preparate din bucătăria franceză cu influență din Louisiana. În 2013, Galatoire a fost desemnată ca fiind Top Ten Old Dining Institution de
New York Times și a fost distinsă cu cel mai bun Gumbo din New Orleans de Southern Living . Galatoire oferă rață și Goubo, care este o combinație de rață și cârnați într-un roux gros. Acestea oferă, de asemenea, o fructe de mare okra gumbo care constă din crab, creveți, langustine, și okra. Codul de îmbrăcăminte al lui Galatoire este obișnuit pentru prânz, dar jachetele sunt necesare pentru domni începând cu ora 17:00. noapte și întreaga zi de duminică Galatoire's, 209 Bourbon St New Orleans, LA 70130, (504) 525-2021,
Mai multe informații Tue - Sat: 11:30 - 22:00 Sun: 12:00 Micul dejun, restaurantul Dooky Chase, Cajun, $
Restaurantul lui Dooky Chase
Înființat în 1941 ca un magazin de sandwich-uri și loterie bilet de avion, restaurantul Dooky Chase continuă să servească comunitatea. Impactul istoric al lui Dooky este enorm, datorită implicării sale în muzică, cultură și mișcarea drepturilor civile - a găzduit judecătorii și președinții Curții Supreme. Dooky Chase's Restaurant, 2301 Orleans Ave New Orleans, LA 70119, (504) 821-0600
Restaurantul Dooky Chase, 2301 Orleans Ave, New Orleans, LA 70119,
Mai multe informații Tue - Thu: 11:00 - 15:00 Vineri: 11:00 - 15:00 Vineri: 17:00 - 21:00 2301 Orleans, Treme - Lafitte, New Orleans, Louisiana, 70119, Statele Unite ale Americii
jeffreyw / Flickr
Magazinul Gumbo
Magazinul Gumbo este consecvent laudat pentru angajamentul său față de gumbo bine făcut. Magazinul Gumbo oferă o gamă variată de gume, inclusiv bomboane și pui de găină, fructe de mare și carne de pui. Gumboiul lor cel mai popular este fructele de mare și guma de okra, care conține okra, creveți, crab, roșii și roux maro închis. În plus față de gumbo, magazinul Gumbo servește, de asemenea, mâncăruri creole creative și a câștigat premiul Best Gumbo de la BestofNewOrleans.com în fiecare an din 1 .
Gumbo Shop, 630 St Peter St New Orleans, LA 70116, (504) 525 -1486
Restaurantul Mandina
Această unitate de două etaje continuă o tradiție îndelungată de a servi porții mari de mâncare creolă autentică. Inițial, Mandina a servit ca un magazin alimentar pentru public, dar a evoluat rapid într-unul dintre cele mai bune restaurante din New Orleans. Gumboiul lor de fructe de mare este cel mai popular fel de mâncare, iar scaunul este primul care a servit primul. Atmosfera lui Mandina este relaxantă și are un amestec bun de localnici și vizitatori.
Restaurantul Mandina, 3800 Canal St New Orleans, LA 70119, (504) 482-9179
Lori Branham / Flickr
B's B
Decorul din lemn cu bistro al domnului B îl face o destinație ideală pentru orice ocazie specială. Toate ingredientele sunt sezoniere, iar meniul oferă clasicele Louisiana într-o interpretare modernă. Gumbo Ya-Ya de la B a fost prezentat pe numeroase spectacole de gătit și pe site-uri web, și reprezintă cel mai popular fel de mâncare. Domnul B se află în frumoasa secție din New Orleans din cartierul francez.
Dl. B's B, 201 Royal St New Orleans, LA 70130, (504) 523-2078
