Cea Mai Bună Fabrică De Bere Din Craiova

Cu influența germană și franceză nu este deloc surprinzător faptul că Strasbourg are cultivarea berii înfloritoare. Adăugând la fermecătoarele cascade și baruri care servesc vinuri locale excelente și beri regionale clasice, este o nouă generație de tineri designeri brasseurs făcând berea pe drum și sunând în noi stiluri și atitudini

La Lanterne

Există o atmosferă răcoritoare în minipivriția din Lanterne, cu scaune primitoare printre ceainele de cupru splendide. Acest loc vizitează clasicul și introduce noi soiuri precum Casablanca proaspătă, o bere albă, preparată cu malț de orz, grâu și ovăz pentru "vigor".

5 Rue de la Lanterne, Strasbourg, Franța +33 3 88 32 10 10

Brasserie La Lanterne Kohler-Rehm

O locație imbatabilă este principala forță a Brasserie Kohler-Rehm, care se strecoară în inima orașului Strasbourg pe locul pietonal Kléber. Un rezervor de bere autentic proaspăt preparat din Alsacia, făcut de un renumit producător de bere de la Brasserie Storig din Schiltigheim, este turnat direct în geamul tău. Aceasta și câteva covrigi proaspăt coapte și aveți o rețetă pentru o oră minunată, urmărind schimbarea luminii, după ce soarele de după-amiază dispare. Într-adevăr, nu puteți să câștigați o jumătate de oră fericită de la 16:00 la 18:00.

13 Rue des Grandes Arcades, Strasbourg, Franța +33 3 88 32 15 93

Terasa Brasserie Kohler-Rhem pe Place Kléber | © OT Strasbourg

Au Brasseur

Alsatienii iubesc berea, iar băutura este unul dintre cele mai iconice produse din zonă. Fondată de Jean Hatt în 1764, fabrica de bere L'Espérance, a rămas activă până în 1863 înainte de a închide porțile. După mai mult de un sec jumătate adormit, producția de bere a început din nou în 1991, iar unitatea a fost redeschisă publicului sub numele de Au Brasseur. Sperând să păstreze tradiția și să perpetueze know-how-ul strămoșilor, ei continuă să dezvolte și să producă propriile lor beri două decenii mai târziu.

22, rue des Veaux, Strasbourg, Franța +33 3 88 36 12 13

Au Brasseur Strasbourg | © François Schnell / Flickr

Bièrez Artisanale Artzner

Aceasta este pentru cunoscuți specialiști - este puțin cam în alt cod poștal, și nu este un pub sau bar, are tot glamourul unei fabrici ... dar clienții fideli raves despre asta, așa că ne gândim că ar merita o excursie laterală. La aproximativ 4,5 km sud de Strasbourg se află Bière Artisanale Artzner, unde puteți face o întâlnire pentru a vizita elaborarea berii și a vă opri pentru o degustare în timp ce stocați în magazin. Braseria a fost deschisă în 1882 de către Pierre Hoeffel, stră-stră-bunicul lui Christian Artzner, actualul proprietar.

Bieres Artisanales Artzner, 11 rue de l'Ardèche, 67100 Strasbourg, Franța +33 + 6 89 84 30 41

Există o mulțime de istorie la această fabrică de bere | © Brasserie Artisanale Artzner

Bendorf

Un nou micro-brewery sa născut în Starsbourg în 2013. Benjamin Pastwa și-a lansat propria micro-fabrică de bere Bendorf nu are nimic de-a face cu micul sat alsatian Bendorf, dar este inventat din combinația prenumelui cu cartierul Neudorf din Strasbourg, unde a fost inițial Benjamin.

Brasserie Bendorf, 114 Rue Jean Jaurès, Strasbourg, Franța +33 (0) 6 70 55 72 08